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Les pompiers de la capitale emballent du banh chung pour célébrer le Têt

Báo Dân tríBáo Dân trí09/02/2024


Lính cứu hỏa Thủ đô gói bánh chưng đón Tết - 1

Dans les jours précédant le Nouvel An lunaire, en plus du travail professionnel tel que les inspections de sécurité incendie, les soldats de l'équipe de prévention et de sauvetage des incendies de la police du district de Bac Tu Liem (Hanoï) ont également une activité spéciale consistant à visiter et à brûler de l'encens sur les tombes de leurs camarades au cimetière des martyrs de Nhon (quartier de Tay Tuu, district de Bac Tu Liem).

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Les pompiers et les sapeurs-pompiers ont allumé de l'encens pour exprimer leur souvenir et leurs condoléances pour le décès de leurs camarades qui ont combattu côte à côte.

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En fin d'année, tout le personnel est présent pour assurer la sécurité incendie, prêt à combattre les incendies et à intervenir en secours.

Pendant le service de Tet Giap Thin, les officiers de la police des incendies du district de Bac Tu Liem ont organisé l'emballage de gâteaux Chung, il s'agit d'une activité annuelle de l'unité pour renforcer l'affection des officiers et des soldats lorsqu'ils sont loin de chez eux.

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Dès le matin, les gens lavent les feuilles d’algues, nettoient le riz et préparent les haricots et la viande. Cette année, l'unité a emballé un total de 150 banh chung. Le Banh chung n'est pas seulement servi aux forces combattantes de l'unité, mais également envoyé en cadeau aux proches.

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Le lieutenant-colonel Khuc Nguyen Khanh, capitaine adjoint de l'équipe de prévention des incendies et de secours de la police du district de Bac Tu Liem, a déclaré : « L'activité annuelle de l'unité consistant à préparer du banh chung à chaque fête du Têt permet aux soldats séjournant dans l'unité de profiter de l'atmosphère chaleureuse du Têt et en même temps de connecter les membres entre eux. »

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Des officiers et des soldats sont en service alors qu'ils se rassemblent pour emballer des gâteaux Chung pour accueillir le Nouvel An lunaire de Giap Thin 2024.

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Le soldat volontaire Chu Huu Vuong (né en 1998) a déclaré : « C'est la deuxième année que je participe à l'activité de confection de banh chung au sein de l'unité. Mes oncles et mes frères sont très affectueux, j'ai l'impression de fêter le Têt en famille. »

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En plus de s'occuper du banh chung, les soldats doivent toujours être en service chaque nuit et vérifier la sécurité incendie dans les installations de la région.

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Grâce aux activités de l'unité, certains jeunes pompiers ont vécu leur premier Têt loin de chez eux dans une ambiance chaleureuse et familiale.

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En plus d'être prêts à affronter n'importe quelle situation, toute l'unité s'est réunie autour d'un pot de banh chung pour réchauffer la camaraderie.



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