Le plus grand festival de Banh Mi au Vietnam attire un grand nombre de personnes et de touristes.

Selon les journalistes de Tin Tuc, tôt le matin du 21 mars, l'atmosphère du festival est devenue animée juste après la cérémonie d'ouverture, lorsque les gens ont fait la queue pour profiter de plus de 150 stands de pain de marques célèbres à travers le pays. Le festival n’est pas seulement l’occasion d’honorer le plat « national » du Vietnam, mais aussi une opportunité de promouvoir la cuisine vietnamienne auprès des amis internationaux.

Un stand de pain au festival.

Mme Nguyen Khoi, habitante du district de Binh Thanh, a confié avec enthousiasme : « J'espère que le festival aura lieu chaque année pour avoir l'occasion de venir déguster le pain. Chaque stand a sa propre saveur. Aujourd'hui, j'ai pu goûter le meilleur pain végétarien de tous les temps, j'étais ravie. L'ambiance du festival était animée, tout le monde interagissait joyeusement, je me suis sentie très chaleureuse et proche. »

Mme Huynh Hoa, propriétaire de la marque de pain Huynh Hoa, a également exprimé sa fierté de participer au festival : « Cette année, plus de 150 marques de pain participent au festival, ce qui nous permet de faire découvrir les meilleurs plats vietnamiens à nos amis internationaux. C’est non seulement une occasion de promouvoir la marque, mais aussi de faire découvrir la saveur du pain vietnamien à un plus large public, non seulement au Vietnam, mais aussi à l’étranger. »

Le personnel a travaillé très dur mais n'a toujours pas pu servir tout le grand nombre de clients.

Le Festival du Pain 2025 aura lieu au parc Le Van Tam, arrondissement 1, Ho Chi Minh-Ville - un endroit spacieux et pratique pour organiser de grands événements. L'espace ouvert du parc permet aux résidents et aux visiteurs de visiter et de découvrir facilement les activités de l'événement, tout en profitant de l'atmosphère dynamique du festival.

Un groupe de jeunes s'amusait joyeusement après avoir fait la queue pour acheter du pain.

La Fête du Pain attire non seulement les Vietnamiens mais aussi de nombreux touristes étrangers qui viennent la visiter et en faire l'expérience. Selon certains touristes étrangers, ils aiment le pain vietnamien et mangent souvent du pain et boivent du café tous les matins. C'est pourquoi, lorsque les gens ont su que le festival avait ouvert ce matin (21 mars), ils sont venus tôt.

Les touristes étrangers apprécient le pain vietnamien.

Sous le thème « Pain croustillant et délicieux - Saveur riche du café », le festival honore non seulement le pain mais promeut également la culture du café vietnamien. La série d'événements de cette année propose de nombreuses activités passionnantes, notamment un espace d'enregistrement unique, un espace pour visiter et découvrir la ligne de production automatique de pain et la possibilité de déguster du pain de marques célèbres à travers le pays. C'est l'occasion pour les visiteurs d'explorer la diversité et la créativité dans la préparation de plats typiquement vietnamiens.

De nombreuses personnes sont venues participer et déguster du pain lors de la fête.

Cette année, le festival a fait forte impression avec la présentation de 100 plats à base de pain préparé à partir d'ingrédients aquatiques et de fruits de mer. Cet événement démontre la créativité de la cuisine vietnamienne, ouvrant de nouvelles combinaisons attrayantes pour le banh mi traditionnel.

Espace d'exposition de 100 plats à base de pain élaborés à partir d'ingrédients aquatiques et de fruits de mer.

Le festival est entièrement gratuit et ouvert à tous les résidents, touristes nationaux et étrangers, experts culinaires, artisans, chefs et entreprises du secteur alimentaire. L'événement durera 4 jours, du 21 au 24 mars 2025, promettant d'apporter des expériences culinaires passionnantes à tous.

Selon baotintuc.vn