Culture de riz biologique, les profits augmentent de 30 % ou plus

Les modèles de production de riz biologique du district de Tam Nong aident non seulement les agriculteurs à augmenter leurs bénéfices d'au moins 30 %, mais sont également respectueux de l'environnement.

Modèle de production riz-poisson-canard à la coopérative de services agricoles de Quyet Tien (commune de Phu Thanh A, district de Tam Nong, Dong Thap). Photo : Le Hoang Vu.

Au cours des deux dernières années, la production de riz biologique dans le district de Tam Nong (Dong Thap) a fait de grands progrès, passant des 20 hectares initiaux de riz biologique à près de 200 hectares dans tout le district. Les modèles de production de riz biologique ont eu des résultats assez évidents, apportant de nombreux effets positifs, attirant à la fois les agriculteurs et les entreprises à participer.

Les produits de riz de marque Senta sont produits à partir de la rizière biologique de 20 hectares de la coopérative de services agricoles de Quyet Tien (commune de Phu Thanh A, district de Tam Nong). Au départ, un groupe d'agriculteurs de la coopérative a eu la même idée de travailler ensemble pour élever des poissons le long du filet pendant la saison des inondations et cultiver du riz de manière biologique.

Ensuite, grâce à la détermination des agriculteurs et aux conseils du secteur agricole, grâce aux cultures de riz, les membres de la coopérative ont pu bénéficier de progrès techniques, appliquer la lutte intégrée contre les ravageurs (IPM) et construire des modèles de culture intercalaire riz-canard, ou riz-poisson-canard. Ensuite, numérisez le processus agricole à l’aide d’un logiciel de journal électronique.

M. Nguyen Minh Tuan, directeur de la coopérative de services agricoles Quyet Tien, est un pionnier, mettant directement en œuvre le modèle de production agricole circulaire et à faibles émissions. À partir de 2023, avec une superficie initiale de 20 hectares/8 ménages participants, d'ici 2024, la superficie de riz produite selon le processus biologique, circulaire et de réduction des émissions de la Coopérative sera étendue à 80 hectares/23 ménages.

Après 2 ans de mise en œuvre, le modèle a reçu de nombreuses réponses de la part des agriculteurs qui sont très satisfaits du processus technique comme l'application du semis en grappes et du semis clairsemé pour réduire la quantité de graines à 50 - 70 kg/ha ; Utiliser des engrais organiques pour remplacer partiellement les engrais inorganiques et réduire la quantité d'engrais inorganiques d'environ 30 à 40 % par rapport à l'extérieur (environ 100 à 150 kg/ha) ; Réduisez le nombre de pulvérisations de pesticides de 2 à 3 fois par rapport à l'extérieur du modèle.

La production de riz biologique est sous contrat avec les entreprises, ce qui aide les agriculteurs à augmenter leurs bénéfices de 30 % ou plus par rapport à l'agriculture traditionnelle. Photo : Le Hoang Vu.

Après la récolte, environ 87,5% de la paille est collectée au champ (équivalent à une superficie de 70/80ha). La zone restante est pulvérisée avec le champignon Trichoderma par les agriculteurs du modèle pour décomposer la paille et créer plus de nutriments pour le sol. Les agriculteurs de la coopérative appliquent également une mécanisation synchrone dans la production, du semis à la récolte (semis de riz, pulvérisation de pesticides, pulvérisation d'engrais, récolte).

Au cours de nombreuses saisons agricoles, M. Tuan a constaté que la majorité des agriculteurs de la coopérative participant au modèle ont changé leur état d'esprit en matière de production de riz, en appliquant avec audace des avancées techniques telles que l'utilisation de semoirs à grappes pour semer, la pulvérisation de pesticides avec des drones, l'application d'engrais organiques pour améliorer le sol, etc.

M. Nguyen Hoai Bao, directeur de Wildbird Tram Chim Company Limited (district de Tam Nong) a déclaré : Actuellement, la société coopère avec la coopérative de services agricoles Quyet Tien pour produire du riz biologique qui répond aux normes de qualité et est sans danger pour les consommateurs sous la marque de riz Senta. L'entreprise espère que grâce à la liaison de production, elle aidera les agriculteurs de Tam Nong à s'enrichir grâce à la production de riz biologique et vise à vendre du riz biologique à des prix 2 à 3 fois plus élevés lors de son entrée sur les marchés d'exportation.

M. Tran Thanh Nam, président du Comité populaire du district de Tam Nong, a déclaré avec enthousiasme : « Dans les temps à venir, le district continuera à promouvoir l'efficacité de ce modèle et à l'étendre à d'autres zones fermées du district pour augmenter les profits sur la même zone. » Le district fera également appel aux entreprises de la province et de l'extérieur pour coopérer à la production et à la consommation de riz pour les agriculteurs, et fera en même temps appel aux agriculteurs, aux coopératives, aux guildes, etc. pour négocier les prix avec les entreprises afin de faciliter la consommation de riz.

Après la récolte, le riz est acheté par l’entreprise, de sorte que les agriculteurs participant au modèle augmentent tous leurs profits de 30 % ou plus par rapport à l’agriculture traditionnelle. Bien que le riz biologique ne soit pas aussi rentable que le riz traditionnel, grâce au contrat avec les entreprises et au prix d'achat supérieur au prix du marché de 1 500 à 2 000 VND/kg, les agriculteurs augmentent encore leurs bénéfices.

Source : https://nongsanviet.nongnghiep.vn/lam-lua-huu-co-loi-nhuan-tang-30-tro-len-d401388.html