- Voyage de bienfaisance - Divers projets caritatifs couvrant le Nord, le Centre et le Sud
- Ngan Quynh a été émue par la loyauté d'un couple de personnes âgées qui ont cuisiné du riz gratuitement pendant plus de 50 ans.
Avec 1 000 VND, les travailleurs et les personnes dans le besoin peuvent devenir « clients » d’un restaurant en plein centre de Hanoi. C’est l’information que les travailleurs du quartier de Bach Dang, district de Hoan Kiem, à Hanoi, se transmettent entre eux pour partager les difficultés et les épreuves de la vie.
La gentillesse de M. Nguyen Anh Vu a permis de créer un restaurant spécial pour les pauvres.
M. Nguyen Anh Vu, fondateur du Fonds de bienfaisance Tam Thuong, a partagé : « Je veux partager les difficultés avec les gens, alors que les repas sont de plus en plus chers, la vie des travailleurs pauvres est de plus en plus difficile. Si en été, un repas se compose de 4 plats principaux, en hiver le menu est modifié pour inclure 8 plats afin que chacun puisse manger plus pleinement. Les gens ont entendu la nouvelle et sont venus en grand nombre et se sont dit de faire la queue pour recevoir du riz comme à l’époque des anciennes subventions. Chaque lundi après-midi, voir autant de monde venir nous rend encore plus heureux, moi et les bénévoles du groupe.
Le Fonds de bienfaisance Tam Thuong distribue chaque lundi midi des centaines de repas de charité d'une valeur de 1 000 VND.
Les difficultés économiques représentent un fardeau supplémentaire pour les travailleurs. L’esprit d’amour mutuel est probablement présent depuis longtemps dans chaque page des livres pour enfants et dans les activités quotidiennes du peuple vietnamien. Afin de partager les difficultés des travailleurs et des personnes défavorisées, le Fonds de bienfaisance Tam Thuong organise un programme de vente de repas complets, nutritifs et hygiéniques pour seulement 1 000 VND tous les lundis au 405 Bach Dang - Hoan Kiem - Hanoi.
Après 33 semaines de mise en œuvre acharnée du programme de distribution de riz caritatif, les militants ont ressenti la chaleur et la nécessité de voir les repas de 1 000 VND parvenir à ceux qui en ont besoin.
Les plats vietnamiens sont sélectionnés par des chefs à partir d'ingrédients frais et de saison. Les chefs expriment leur amour de la cuisine dans chaque plat pour l'offrir à des convives spéciaux. Viande, poisson, légumes et fruits : tous ont une origine claire. Tous les aliments sont transformés et utilisés au cours de la journée pour garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire.
Aux premiers jours de l'hiver à Hanoi, les repas aux ingrédients garantis semblent vouloir être partagés et dissiper la rudesse du temps. « La façon dont vous donnez est meilleure que ce que vous donnez » est un modèle de gentillesse et de respect des valeurs du peuple vietnamien « d'entraide » qui existent depuis des milliers d'années.
M. Nguyen Anh Vu a mis en œuvre ce modèle depuis 2015 et jusqu'à présent, la valeur de 1 000 VND de riz a reçu le soutien de la population.
Selon les habitants locaux, chaque repas ne coûte que 1 000 VND, mais il est si copieux que les dames et les messieurs peuvent le diviser en 2 repas.
« Les cadeaux sont des soucis, les cadeaux sont des dettes » - Afin d'éliminer le sentiment d'hésitation et d'infériorité lors de la réception de repas gratuits, M. Nguyen Anh Vu - fondateur du Fonds de bienfaisance Tam Thuong a déclaré : « Un petit partage, même issu de petites actions de chaque individu, peut aider la société quelque part à réduire ses fardeaux. Pour seulement 1 000 VND, les ouvriers et les pauvres qui doivent « courir pour chaque repas » peuvent devenir « clients » et recevoir un service attentionné avec respect et partage dans un restaurant situé au centre de Hanoi.
En particulier, Vu rappelle toujours aux volontaires d'être polis, de toujours écouter et de partager avec les gens qui viennent acheter du riz à 1 000 VND.
Le Fonds de bienfaisance Tam Thuong a organisé des activités caritatives telles que « Voyage du Têt » ou des activités pour aider les personnes défavorisées et défavorisées. Le programme de repas de 1 000 VND est également une activité annuelle lancée par le fonds dans les restaurants de Hanoi.
Les plats aux saveurs vietnamiennes réchauffent le cœur des travailleurs lors des froides journées d’hiver.
Depuis 33 semaines consécutives, chaque lundi, cet endroit est devenu une adresse familière aidant des centaines de travailleurs défavorisés et de personnes dans des circonstances particulières à acheter de la nourriture au restaurant pour 1 000 VND.
Il est connu que tous les bénéfices de la vente de repas à 1 000 VND continueront d'être utilisés pour la prochaine œuvre caritative. Outre ceux qui viennent acheter un repas pour 1 000 VND, il y a aussi des gens qui achètent du riz de charité et font don de plus grosses coupures à des fins caritatives.
En conséquence, fin décembre, le 5e programme Love Connection aura lieu, organisé par le Tam Thuong Charity Fund en collaboration avec d'autres organisations, particuliers et bénévoles pour se joindre au voyage caritatif dans le village de Co Lo (commune de Pa U - 138 ménages), le village de Dau Nam Xa (commune de Bum To - 167 ménages), le village de Nam Xa (commune de Bum To - 120 ménages), le village de Nam Phin (commune de Nam Khao - 89 ménages) dans le district de Muong Te - Lai Chau. Avec un budget de soutien prévu allant jusqu'à 700 millions - 1 milliard de VND comprenant: 6 tonnes de riz, 520 grandes couvertures chaudes, 1100 boîtes de nouilles instantanées, 520 nattes, 520 bouteilles de sauce de poisson, 5200 paquets de poudre d'assaisonnement, 1100 kg d'arachides, 520 casseroles en aluminium, 520 casseroles en acier inoxydable, 520 pots en aluminium, 520 kg de fil de porc, 2000 paquets de bonbons pour enfants, 1100 gilets de sauvetage pour enfants, 2000 pantalons polaires pour enfants, 520 bouteilles d'huile de cuisson, ... et des dons en espèces de bienfaiteurs.
En outre, les organisateurs ont également appelé aux dons de vieux vêtements pour les donner aux personnes et aux enfants des zones montagneuses.
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