Coin croquis : Canal Tau Hu

Selon Gia Dinh Thanh Thong Chi, au début, cet endroit n'était qu'un petit canal. Pour faciliter le trafic entre Saïgon et le Sud-Ouest, vers 1772, le général Nguyen Cuu Dam ordonna le creusement du canal Ruot Ngua. En 1819, le roi Gia Long agrandit le canal et le nomma An Thong Ha (rivière An Thong), changeant plus tard son nom en canal Tau Hu.

Bain de chevaux sur le canal Tau Hu au XIXe siècle - croquis de l'architecte Tran Xuan Hong

Au début du XIXe et du XXe siècle, le canal Tau Hu est devenu une voie commerciale fluviale vitale. Les produits agricoles et le riz en provenance d'Occident étaient rassemblés à Saigon au quai de Binh Dong (également connu sous le nom d'avenue Tau Hu) ou dans les quais, les gares et les entrepôts le long du canal, créant une culture commerciale typique de Saigon à cette époque, « sur le quai, sous le bateau ».

Rangée de maisons sur le quai de Binh Dong - croquis de l'architecte Phan Dinh Trung

Caractéristiques culturelles sur le quai et sous le bateau - croquis de l'architecte Linh Hoang

Bateaux fleuris animés sur le canal Tau Hu le soir du Nouvel An - croquis du designer Le Quang Khanh

Bateau fleuri sur le canal Tau Hu - croquis de l'architecte Tran Thai Nguyen

Depuis les années 1950, le canal est très pollué en raison de l'empiètement des bidonvilles d'immigrés et du déversement direct des déchets ménagers dans celui-ci. En 2013, le projet de rénovation du canal Tau Hu - Ben Nghe, du canal Doi et du canal Te a été achevé, rendant le canal à nouveau propre. Aujourd'hui, le canal Tau Hu mesure environ 6 km de long et longe l'avenue Vo Van Kiet (du pont en Y, district 8, aux canaux Ruot Ngua et Lo Gom, district 6).

Quartier pauvre le long du canal Tau Hu - croquis de Ngo Quoc Thuan, étudiant de l'Université Nguyen Tat Thanh

Bateau fleuri arrivant au quai de Binh Dong pendant le Têt - croquis de l'architecte Phan Dinh Trung

Quartier pauvre du canal Tau Hu avant son assainissement - croquis du designer Le Quang Khanh

Le canal Tau Hu à l'époque où il était encore clairsemé - peinture de l'architecte Phung The Huy

Une époque de bateaux animés - croquis de l'architecte Bui Hoang Bao

Il existe de nombreuses théories sur l'origine du nom « Tofu ». Selon les spécialistes de la culture et de la linguistique Huynh Tinh Cua et Truong Vinh Ky, « Tau Hu » est une mauvaise interprétation vietnamienne de « Tau Khau » (*). Pendant ce temps, selon le chercheur Bui Duc Tinh, « Tau Hu » est une mauvaise prononciation de « Co Hu » (car le canal ici se gonfle et se rétrécit comme le col d'un pot).

Quai de bateau fleuri au printemps - croquis de l'architecte Linh Hoang

(*): Autrefois, le long du canal Tau Hu, il y avait des zones d'entrepôts, les habitants de Chaozhou appelaient cette zone "Tho Kho" (lire "Tau Khau", signifiant zone terrestre).

Source : https://thanhnien.vn/goc-ky-hoa-kenh-tau-hu-tuyen-giao-thuong-huyet-mach-cua-sai-gon-xua-185250104224205956.htm