Les prix à l'exportation du café chutent soudainement

L'accord EVFTA et le double impact sur les exportations de café vers l'UE Les prix à l'exportation du café continuent de grimper en raison de problèmes d'approvisionnement

Selon la Bourse des matières premières du Vietnam (MXV), à la fin de la séance de négociation du 18 décembre, les prix du café Robusta se sont inversés et ont diminué de 1,03% après 5 séances consécutives de hausse. La pression technique a dépassé le soutien fondamental des prix du Robusta. Actuellement, les stocks de Robusta sur l'Intercontinental European Coffee Exchange (ICE-EU) s'élèvent à 34 220 tonnes, tombant progressivement à un niveau historiquement bas à la fin du mois d'août, à 33 660 tonnes.

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Les prix du café robusta chutent soudainement

Dans le même temps, des informations fondamentales contradictoires ont fait fluctuer fortement les prix de l'Arabica, clôturant la première séance de la semaine avec des prix en hausse de 0,95% par rapport à la référence. La chaleur intense dans la principale région productrice de café du Brésil devrait s'atténuer et les précipitations augmenter considérablement au cours des 10 prochains jours. Cela crée les conditions d'une meilleure croissance des caféiers au cours de la campagne 2024/25, mais des doutes subsistent quant à la capacité de la culture à s'adapter aux conditions météorologiques changeantes.

Les stocks d'Arabica Standard sur l'ICE-US se remettent de leur plus bas niveau depuis plus de 24 ans, mais le rythme de hausse reste lent. La semaine dernière, les volumes de café certifié ont augmenté de 6 740 sacs de 60 kg, portant la récupération totale à 18 333 sacs. Pourtant, l'augmentation totale du café qualifié sur deux semaines représente moins d'un tiers des sacs perdus au cours des deux jours précédant le niveau le plus bas depuis plus de 24 ans.

Sur le marché intérieur, enregistré ce matin (19 décembre), le prix des grains de café vert dans les provinces des Hauts Plateaux et du Sud a fluctué entre 66 300 et 66 700 VND/kg, continuant d'augmenter par rapport à hier. Il s’agit d’un prix assez élevé pour le café vietnamien, ce qui permet aux agriculteurs de disposer d’une source de revenus importante.

Les prix du café sur le marché intérieur restent élevés

Actuellement, les localités de production du Vietnam entrent dans la nouvelle campagne agricole 2023-2024 et ont récolté environ 50 % de la production. En raison de conditions météorologiques défavorables, la production de café du Vietnam au cours de cette campagne devrait diminuer par rapport à la campagne 2022/2023.

M. Nguyen Nam Hai, président de l'Association vietnamienne du café et du cacao, a déclaré qu'au cours de la campagne 2022-2023, les exportations mondiales de café ont atteint 110,8 millions de sacs, soit une baisse de 5,5 % par rapport à la campagne précédente.

Au Vietnam, les exportations de café ont également diminué d’environ 15 % cette année. Mais en contrepartie, le prix des grains de café vert a augmenté, atteignant parfois 70 000 VND/kg.

La campagne 2023/2024 devrait encore présenter de nombreuses difficultés et défis pour l’industrie mondiale du café. En particulier, le changement climatique et les phénomènes météorologiques extrêmes affecteront considérablement l’approvisionnement mondial en café, entraînant une baisse de la productivité et de la qualité.

Les prix du café devraient continuer à augmenter en raison des inquiétudes concernant la rareté de l’offre. Bien que le Vietnam soit entré dans la saison de récolte du café 2023/2024, des pénuries d'approvisionnement se produisent toujours alors que la demande est élevée. En particulier, la demande d'importation de l'Europe est très importante et l'offre provient presque entièrement du café Robusta du Vietnam, du moins jusqu'à fin avril 2024.

Actuellement, la superficie consacrée au café diminue dans de nombreuses régions clés de culture. Au cours de la campagne 2023/2024, la production de café du Vietnam devrait diminuer à environ 1,6 à 1,7 million de tonnes. On estime que le volume des exportations de café de notre pays au cours de la campagne 2023-2024 continuera de diminuer pour atteindre environ 1,4 million de tonnes. Les prix du café au Vietnam devraient continuer à augmenter et pourraient être les plus élevés du monde d’ici 2024.

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