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Le prix du porc est à son plus haut niveau depuis 5 ans, le vice-Premier ministre donne des instructions urgentes

Le Bureau du gouvernement vient de publier un document transmettant les directives du vice-Premier ministre Tran Hong Ha concernant la question du porc et des prix du porc.

Báo Yên BáiBáo Yên Bái28/03/2025

Concernant les informations sur le prix du porc le plus élevé au cours des cinq dernières années, le vice-Premier ministre Tran Hong Ha a chargé le ministre de l'Agriculture et de l'Environnement de présider et de coordonner avec le ministère de l'Industrie et du Commerce, les associations et les entreprises pour évaluer la situation du marché.

Le vice-Premier ministre a demandé aux agences compétentes de diriger et de guider rapidement les agences et les localités pour mettre en œuvre des solutions visant à garantir l'offre et la demande, à se concentrer sur la promotion de l'élevage, la restauration des troupeaux et le contrôle des maladies... Dans le même temps, il faut contrôler les intermédiaires et appliquer strictement les instructions sur la gestion des prix.

Auparavant, la presse avait fait état de problèmes liés au porc et à ses prix, notamment : « Les prix du porc sont à leur plus haut niveau depuis 5 ans » et « Le Vietnam dépense le double en porc congelé ».

Plus précisément, le prix des porcs vivants dans certaines provinces et villes du Vietnam a atteint 80 000 VND/kg, le marché des porcs vivants a établi un nouveau sommet, le plus élevé des 5 dernières années. La pénurie locale de porcs domestiques a fait grimper les prix du porc sans qu’aucune fin ne soit en vue.

Selon les experts, les prix du porc devraient continuer à augmenter légèrement dans les prochains jours, notamment dans les régions du Nord et du Centre.

M. Nguyen Kim Doan, vice-président de l'Association de l'élevage de la province de Dong Nai, a déclaré que la peste porcine africaine et la fièvre aphteuse sont devenues assez compliquées depuis l'année dernière, ce qui a réduit la production porcine. Dans les fermes, de nombreux porcelets nouveau-nés et porcelets allaitants ne peuvent pas grandir assez vite, ce qui réduit le nombre de porcs reproducteurs et le troupeau, provoquant ainsi une augmentation rapide du prix du porc, et les propriétaires de fermes n'ont pas eu le temps de reconstituer le troupeau.

L’épidémie sera bientôt maîtrisée et la production de viande se stabilisera bientôt à nouveau. Toutefois, il est peu probable que les prix et l’offre de porc reviennent complètement à leurs niveaux antérieurs dans un avenir proche.

En fait, le coût d’investissement dans l’alimentation animale a commencé à augmenter par rapport à l’année dernière, les agriculteurs ont donc été prudents lors du réapprovisionnement. Les autorités doivent encore contrôler strictement la contrebande de porcs à travers la frontière…

(Selon VTC News)

Source : https://baoyenbai.com.vn/12/347895/Gia-thit-lon-cao-nhat-5-nam-Pho-Thu-tuong-chi-dao-khan.aspx


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