ANTD.VN - Le prix des légumes verts est inférieur de moitié à ce qu'il était à la même époque il y a de nombreuses années. De nombreux vendeurs étaient tristes car ils n'ont pas pu gagner 100 000 VND pendant toute la séance de marché.
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Le chou-fleur bébé Moc Chau est à un bon prix. |
Mme Tran Lieu (commerçante au marché de My Dinh) a déclaré : « Les légumes verts après le Têt n'ont jamais été aussi bon marché que cette année. Tôt le matin, j'ai amené un chariot de légumes de ma ville natale pour les vendre ici. Le chariot ne pesait que 50 tubercules de chou-rave et je devais pédaler le dos courbé. Certaines séances ont été complètes, d'autres non.
Selon Mme Lieu, cette année, le climat est favorable, il n'y a pas beaucoup de longues périodes de froid et les légumes poussent bien. Après la tempête n° 3 de septembre 2024, les producteurs de légumes ont commencé à semer de nouvelles cultures pour se préparer au Têt, mais ne s'attendaient pas à ce que les prix des légumes soient si bas.
M. Nguyen Van Bo (commerçant au marché de Thanh Cong) a déclaré : « Après le Têt, de nombreuses personnes de la campagne ont apporté des légumes en ville, la demande n'était donc pas élevée. Mais en réalité, cette année, les rassemblements post-Têt ont également fortement diminué, de sorte que la demande de légumes pour fondue chinoise tels que les feuilles de chrysanthème, les feuilles de moutarde, le céleri, etc. est faible. Pendant ce temps, l’offre est abondante.
Une enquête menée sur les marchés traditionnels montre que les prix de nombreux types de légumes sont bon marché pour être offerts en cadeau. Chou-rave 10 000 VND/4 bulbes ; chou 5 000 VND/kg ; le chou vert, les feuilles de chrysanthème et le céleri coûtent tous 10 000 VND/kg ; cresson 20 000 VND/botte ; chou-fleur 15 000 VND/gros ; tomates 8 000 VND/kg ; champignons enoki 15 000 VND/paquet ; Ananas 15 000 - 20 000 VND/fruit...
Ce prix n'est que d'environ 50% par rapport à la même période des années précédentes, encore plus bas qu'au début décembre 2024 du calendrier lunaire.
Mme Giap Thi Hoa (commerçante au marché de Dong Dinh) a également déclaré que l'offre de légumes verts cette année est très abondante. « Le chou-fleur miniature Moc Chau arrive chez les acheteurs pour seulement 75 000 VND/sac de 3 kg. Légumes frais et jeunes. Il n'y a jamais eu d'année avec ce prix mais mes ventes sont toujours lentes. Je dois combiner la vente au marché et la publication dans des groupes communautaires en ligne, en acceptant la livraison à domicile pour éviter les produits invendus.
Selon le Département de l'industrie et du commerce de Hanoi, au cours du récent Nouvel An lunaire, les revenus des ventes du Têt des entreprises commerciales ont augmenté de 5 % par rapport au Têt 2024 ; Certains grands distributeurs réalisent des ventes en ligne représentant environ 25 % de leurs ventes totales ; Le nombre de commandes a augmenté en moyenne de 15 à 20 % par rapport à la même période du Têt 2024.
Bien que le pouvoir d'achat ait augmenté, les prix des matières premières sont restés stables car la plupart des entreprises ont assuré des stocks raisonnables prêts à répondre aux besoins d'achat des gens avant, pendant et après le Têt. Dans le même temps, les programmes de rabais et de promotion… ont été largement promus par les entreprises, contribuant ainsi à empêcher les prix des matières premières d’augmenter trop par rapport aux jours normaux.
Source : https://www.anninhthudo.vn/gia-rau-xanh-re-nhu-cho-sau-tet-post602724.antd
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