DNVN - Le marché du porc vivant au 4 mars 2025 a continué de s'ajuster à la hausse à l'échelle nationale, fluctuant entre 72 000 et 81 000 VND/kg.
Prix du porc du Nord
Dans le Nord, le marché du porc vivant a connu aujourd'hui (4 mars) un ajustement à la hausse dans de nombreuses localités. Les provinces et les villes de cette région ont actuellement des prix allant de 73 000 à 75 000 VND/kg.
À Bac Giang, Hai Duong, Hung Yen, Thai Binh et Hanoi, le prix a atteint 75 000 VND/kg, soit une augmentation de 1 000 VND par rapport à hier. Ha Nam, Tuyen Quang, Thai Nguyen ont enregistré 74 000 VND/kg, soit également une augmentation de 1 000 VND.
Rien qu'à Yen Bai, Lao Cai et Ninh Binh, le prix est de 73 000 VND/kg, soit 1 000 VND de plus qu'avant. Pendant ce temps, Phu Tho, Nam Dinh, Nghe An et Thanh Hoa sont restés stables à 74 000 VND/kg.
Prix du porc dans les hauts plateaux du centre
Dans la région des Hauts Plateaux centraux, les prix du porc vivant ont continué à augmenter légèrement dans certaines provinces, allant de 73 000 à 80 000 VND/kg.
Lam Dong et Binh Thuan continuent de maintenir le prix à 80 000 VND/kg, le plus élevé de la région. Pendant ce temps, Ninh Thuan a augmenté de 1 000 VND à 79 000 VND/kg, tandis que Binh Phuoc a actuellement un prix de 80 000 VND/kg, soit une augmentation de 1 000 VND.
À Dak Lak, le prix des porcs vivants a également augmenté de 1 000 VND, atteignant 78 000 VND/kg. Binh Dinh, Quang Ngai et Hue maintiennent toujours le prix de 75 000 VND/kg, tandis que Quang Binh et Quang Tri restent inchangés à 73 000 VND/kg.
Prix du porc du Sud
Dans le Sud, les prix du porc vivant continuent d’être les plus élevés du pays, certaines provinces connaissant de légères augmentations.
Dong Nai maintient toujours le prix à 81 000 VND/kg, le niveau le plus élevé du pays. À Ho Chi Minh-Ville, Long An, Tien Giang, Tra Vinh, Ben Tre, Kien Giang et Ba Ria - Vung Tau, les prix restent stables à 80 000 VND/kg.
À Can Tho et Hau Giang seulement, le prix a augmenté de 1 000 VND, atteignant 81 000 VND/kg. Le Soc Trang a fortement augmenté de 2 000 VND, portant le prix à 80 000 VND/kg. Vinh Long et Ca Mau ont également augmenté de 1 000 VND, atteignant actuellement 80 000 VND/kg.
Pendant ce temps, Bac Lieu, Dong Thap, Tay Ninh et Binh Duong sont restés à 79 000 VND/kg. An Giang reste inchangé à 78 000 VND/kg.
Selon les prévisions des experts, les prix du porc devraient continuer à augmenter dans les temps à venir, notamment dans les provinces du Sud et du Centre. Si la demande de porc continue d’augmenter, les prix pourraient atteindre 82 000 VND/kg dans certaines localités.
À Tien Giang, le secteur agricole a déclaré que le cheptel porcin total de la province est actuellement d'environ 312 000 têtes, soit une augmentation de plus de 24 000, ou 4%, par rapport à la même période de l'année dernière, selon la VNA. Les districts comptant de grands troupeaux de porcs comprennent Go Cong Tay, Cho Gao, Cai Be et Tan Phu Dong.
Pour profiter de la hausse des prix du porc, les agriculteurs réalisent des profits élevés. Les localités encouragent également les ménages d’éleveurs à passer progressivement à des modèles agricoles plutôt qu’à une agriculture à petite échelle afin d’améliorer l’efficacité de la production.
Tien Giang investit actuellement dans la haute technologie dans l’élevage, encourageant la construction d’étables froides et appliquant des systèmes d’automatisation pour l’alimentation. Ces mesures contribuent à accroître l’efficacité de la production, tout en limitant la pollution de l’environnement et en protégeant la santé publique.
Selon le Département de l'agriculture et de l'environnement de Tien Giang, la localité vise un modèle d'élevage biosécuritaire et un contrôle strict de la source des reproducteurs pour assurer la qualité, aidant ainsi l'industrie de l'élevage à se développer de manière durable et à réduire progressivement l'agriculture à petite échelle.
Hung Le (à temps partiel)
Source : https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-4-3-2025-tiep-da-tang-manh-tren-toan-quoc/20250304085158178
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