Les prix du café sur le marché intérieur devraient continuer à augmenter le 22 mai 2024, car le marché du café bénéficie de nombreux facteurs de soutien positifs. Source des marchandises, certains fabricants exportateurs ont déclaré qu'ils n'avaient aucune marchandise à acheter depuis plus d'une semaine, ce qui a entraîné une forte diminution de la capacité de production de 30 à 70 %.
En outre, selon Citi, le prix mondial du café sur les plateformes de négociation en ligne a des perspectives d'augmentation à court et à moyen terme. Les conditions météorologiques défavorables et les attentes d’une demande continue sont des facteurs clés qui pourraient maintenir les prix du café à un niveau élevé et créer de nouvelles opportunités de gains records.
De nombreux facteurs jouent un rôle dans cette prévision, notamment les conditions météorologiques dans les principales régions productrices de café, l’offre et la demande sur le marché international, ainsi que les facteurs économiques et politiques mondiaux. Cela peut affecter les prix et créer des opportunités ou des défis pour les producteurs et les consommateurs de café.
Les prix du café national aujourd'hui, le 21 mai 2024, sont toujours en hausse, avec une légère augmentation de 100 à 400 VND/kg. Actuellement, le prix d'achat moyen dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre est de 104 000 VND/kg, le prix d'achat le plus élevé dans la province de Dak Nong est de 104 200 VND/kg.
Plus précisément, le prix d’achat du café dans les provinces de Gia Lai et de Kon Tum est de 103 800 VND/kg ; Dans la province de Dak Nong, le café est acheté au prix le plus élevé de 104 200 VND/kg.
Le prix des grains de café vert (grains de café, grains de café frais) dans la province de Lam Dong dans les districts tels que Bao Loc, Di Linh, Lam Ha, le café est acheté à 103 500 VND/kg.
Prix du café aujourd'hui, 21 mai dans la province de Dak Lak ; Dans le district de Cu M'gar, le café est acheté à environ 103 900 VND/kg, tandis que dans le district d'Ea H'leo et la ville de Buon Ho, il est acheté au même prix de 104 000 VND/kg.
En outre, les prix du café en ligne sur trois bourses de café ont continué de monter en flèche. Les prix mondiaux du café ont été mis à jour à 20h10 le 21 mai 2024, heure du Vietnam, à la bourse de Londres. Les prix du café Robusta ont continué à culminer, fluctuant à 3 391 - 3 625 USD/tonne.
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| Prix du café Robusta à Londres (Photo : Capture d'écran giacaphe.com) |
Plus précisément, le prix du contrat à terme sur le café Robusta pour livraison en juillet 2024 sur le parquet de Londres s'établissait à 3 625 USD/tonne, soit une augmentation de 126 USD/tonne. Le délai de livraison de septembre 2024 est de 3 565 USD/tonne, en hausse de 129 USD/tonne ; Le délai de livraison de novembre 2024 est de 3 486 USD/tonne, en hausse de 125 USD, et le délai de livraison de janvier 2025 est de 3 391 USD/tonne, en hausse de 120 USD.
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| Prix du café Arabica à New York (Photo : Capture d'écran giacaphe.com) |
De même, le prix du café Arabica à la bourse de New York à 20h10 le 21 mai 2024 a également connu une forte augmentation à tous les niveaux, fluctuant entre 211,20 et 214,85 cents/lb.
Plus précisément, le délai de livraison pour juillet 2024 est de 214,85 cents/lb ; en hausse de 8,15 cents/lb depuis le début de la séance. La livraison en septembre 2024 est de 213,65 cents/lb, en hausse de 7,90 cents/lb ; La livraison de décembre 2024 est de 212,55 cents/lb, en hausse de 7,80 cents/lb et la livraison de mars 2025 est de 211,20 cents/lb, en hausse de 7,15 cents/lb.
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| Prix du café Arabica brésilien (Photo : Capture d'écran giacaphe.com) |
Le prix du café Arabica brésilien à 20h10 le 21 mai 2024 a continué d'augmenter aux conditions commerciales, allant de 255,00 à 253,40 USD/tonne.
Plus précisément, le délai de livraison pour mai 2024 est de 253,40 USD/tonne, soit une augmentation de 1,50 USD. La livraison de juillet 2024 est de 257,95 USD/tonne, en hausse de 0,15 USD par rapport au début de la séance de bourse ; La livraison de septembre 2024 est de 257,85 USD/tonne, en hausse de 6,85 USD et la livraison de décembre 2024 est de 255,00 USD/tonne, en hausse de 6,95 USD.
Le café Robusta négocié sur l'ICE Futures Europe (bourse de Londres) ouvre à 16h00 et ferme à 00h30 (le lendemain), heure du Vietnam.
Le café Arabica sur l'ICE Futures US (parcours de New York) ouvre à 16h15 et ferme à 01h30 (le lendemain), heure du Vietnam.
Pour le café Arabica négocié sur la bourse B3 Brésil, elle sera ouverte de 19h00 à 02h35 (le lendemain), heure du Vietnam.
Pour la campagne 2024/2025, la banque prévoit un excédent estimé sur le marché du café d'environ 6,8 millions de sacs. Ces prévisions sont soutenues par l’amélioration des conditions agricoles dans les principaux pays producteurs comme le Brésil, la Colombie et la Thaïlande.
Selon Aakash Doshi de Citi, la vague de chaleur au Vietnam pourrait affecter la production de café Robusta. Cependant, cela pourrait également créer une opportunité pour le café Arabica haut de gamme, qui est de meilleure qualité et est souvent utilisé dans les cafés de spécialité et les expressos. Les changements dans l’offre et la rareté pourraient augmenter la valeur du café Arabica et créer des opportunités pour les producteurs et les consommateurs sur le marché haut de gamme.
Du côté de la demande, la consommation devrait atteindre des niveaux records au cours de la saison 2023/2024 en cours. Les prix du café Arabica devraient légèrement baisser en 2024, avant de se stabiliser globalement en 2025. En revanche, les prix du café Robusta devraient rester élevés en 2024, avant de baisser considérablement en 2025.
Source : https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-2252024-gia-ca-phe-tren-tang-vot-vao-chu-ky-gia-moi-321508.html
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