Les prix du café augmentent à nouveau rapidement, les exportations seront-elles rentables ? Lancement du 9e Festival du café de Buon Ma Thuot

Le café est l'une des matières premières dont les prix ont connu la plus forte hausse. En particulier, le prix moyen à l'exportation en septembre 2024 a atteint 5 469 USD/tonne, le plus haut niveau jamais enregistré. Au cours des neuf premiers mois de l’année, le prix moyen par tonne de café exporté s’est élevé à 3 897 dollars, soit une hausse de 56 % par rapport à la même période l’année dernière.

Prix ​​du café aujourd'hui 11/10/2024

Les prix mondiaux du café continuent de se redresser, augmentant pour deux séances consécutives. Le Robusta arrête son déclin et rebondit après son plus bas niveau depuis un mois. Les prix du café arabica ont fortement augmenté.

Les prix du café local varient aujourd'hui, le 11 octobre, entre 113 300 et 114 100 VND/kg. Le marché reste assez calme alors que les commerçants attendent les approvisionnements de la nouvelle saison de récolte.

Le dollar a légèrement baissé après que les données économiques américaines récemment publiées ont soutenu la hausse des prix des matières premières, dont le café. Le marché du travail américain s'est détérioré, le nombre de demandes d'allocations chômage augmentant et les prix à la consommation augmentant légèrement, ouvrant la voie à une poursuite probable de la baisse des taux d'intérêt par la Réserve fédérale américaine (Fed).

Les marchés des matières premières, dont le café, viennent de connaître une séance de négociation calme, alors que les tensions géopolitiques au Moyen-Orient continuent d'affecter le sentiment des investisseurs. De plus, pour le café seul, les pluies prévues au Brésil ont contribué à apaiser les craintes de sécheresse, limitant ainsi la hausse des prix. Maxar Technologies a déclaré plus tôt cette semaine que les principales régions productrices de café du Brésil recevront de fortes pluies cette semaine et la semaine prochaine, améliorant l'humidité et les conditions de récolte, ajoutant de l'espoir pour de nouveaux rendements.

Ainsi, les prix du café sur les deux bourses continuent d’augmenter, à l’approche de la nouvelle récolte des agriculteurs vietnamiens. Les prix du café frais au début de la récolte de cette année ont atteint un niveau record sur plusieurs années, tandis que la production nationale devrait chuter fortement au cours de la campagne 2024-2025 pour atteindre son niveau le plus bas depuis 13 ans, principalement en raison de conditions météorologiques défavorables et du phénomène El Niño provoquant sécheresse et parasites.

Les analystes estiment que la situation actuelle pourrait faire augmenter les prix du café à long terme, et que les exportations de café de la nouvelle récolte bénéficieront de bons prix. Beaucoup de gens pensent qu’avec la tendance actuelle de pénurie d’approvisionnement, les prix du café reviendront bientôt à la barre des 5 000 USD/tonne.

Les prix du café national ont augmenté aujourd'hui, 11 octobre, de 500 VND/kg dans certaines localités d'achat clés. (source: Pinterest)

Selon World & Vietnam , à la fin de la séance de négociation du 10 octobre, le prix du café robusta sur la bourse ICE Futures Europe de Londres a augmenté pour la deuxième séance, le délai de livraison en novembre 2024 a augmenté de 49 USD, s'échangeant à 4 914 USD/tonne. Les contrats à terme pour livraison en janvier 2025 ont augmenté de 41 USD pour s'échanger à 4 742 USD/tonne. Faible volume d'échanges.

Les prix du café arabica sur la bourse ICE Futures US New York ont ​​​​continué d'augmenter, avec une livraison en décembre 2024 en hausse de 4,70 cents, s'échangeant à 254,75 cents/lb. Dans le même temps, le délai de livraison de mars 2025 a augmenté de 4,65 cents, s'échangeant à 253,45 cents/lb. Volume moyen des transactions.

Les prix du café national ont augmenté aujourd'hui, 11 octobre, de 500 VND/kg dans certaines localités d'achat clés. Unité : VND/kg

Prix ​​moyen	Moyen
Taux de change USD/VND	24 640	+ 5
DAK LAK	114 000	+ 500
LAM DONG	113 300	+ 500
GIA LAI	114 000	+ 500
DAK NONG	114 100	+ 500

(Source: giacaphe.com)

Le Comité populaire provincial de Dak Lak a prévu le 9e Festival du café de Buon Ma Thuot en 2025. Le programme devrait avoir lieu du 9 au 13 mars 2025 à l'occasion du 50e anniversaire du Jour de la Victoire de Buon Ma Thuot, Dak Lak (10 mars 1975 - 10 mars 2025).

Les événements notables dans le cadre du Festival comprennent : la cérémonie d'ouverture, la cérémonie de clôture, le concours de création de contenu numérique pour promouvoir le Festival du café sur l'environnement Internet ; Salon d'exposition spécialisé dans le café et les produits OCOP ; Concours de torréfaction de café de spécialité; Conférence sur le commerce international – Connecter et valoriser le café vietnamien.

Les activités enregistrées et réalisées par les entreprises comprennent : Les festivals de rue ; Concours des agriculteurs; Fête des Lumières; Festival de groupes de rock; Camp de café; Café gratuit; Compétition internationale de courses de voitures tout-terrain « Challenge of the Great Forest - Buon Don 2025 » ; Itinéraire de voyage : Festival des éléphants de Buon Don, Festival de courses de pirogues du district de Lak...

Pendant le festival, il existe également des itinéraires touristiques tels que : « Voyage du café », « Voyage du patrimoine » ; Eco-tours, circuits culturels, circuits d'aventure, découverte de produits touristiques communautaires dans les villages... De plus, les localités enregistreront également des activités culturelles, sportives et touristiques pour répondre au Festival.

L'événement du Festival du café de Buon Ma Thuot vise à susciter la fierté, à encourager et à motiver l'esprit des ethnies à s'efforcer de construire une province de Dak Lak riche, civilisée et unique ; continuer à promouvoir la marque de café Buon Ma Thuot, développer le café de spécialité vietnamien et construire l'image de la ville de Buon Ma Thuot en tant que « Ville du café du monde ».

En hommage aux producteurs, transformateurs et commerçants de café ; encourager la communauté à s’unir pour favoriser le développement de la culture du café dans la province de Dak Lak en particulier et au Vietnam en général ; présenter l’image, le potentiel et les atouts touristiques de la province; Promouvoir les investissements dans le domaine de la transformation du café et des produits agricoles de la région.

Présenter et promouvoir la culture traditionnelle et les caractéristiques des minorités ethniques, en particulier l'espace culturel Gong des hauts plateaux du Centre, « patrimoine culturel immatériel représentatif de l'humanité » ; attirer les touristes nationaux et étrangers à Dak Lak…

Source : https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-11102024-gia-ca-phe-tang-nhanh-tro-lai-xuat-khau-se-duoc-gia-khoi-dong-le-hoi-ca-phe-buon-ma-thuot-lan-thu-9-289638.html