Le village d'encens de Long Thanh Bac, situé dans la ville de Hoa Thanh (Tay Ninh), est depuis longtemps célèbre pour ses routes de séchage d'encens colorées, dégageant un parfum doux, créant une caractéristique rare et unique.
Non seulement un village artisanal traditionnel, le village d'encens de Long Thanh Bac est également une destination attrayante pour les touristes et les photographes grâce aux images accrocheuses de faisceaux d'encens étalés au soleil.
Situé à proximité du Saint-Siège de Tay Ninh, le village artisanal existe depuis des centaines d'années, jouant un rôle important dans la vie économique et culturelle locale.
En août 2024, le métier de fabricant d'encens à Tay Ninh a été officiellement reconnu comme patrimoine culturel immatériel national, marquant un tournant important dans la préservation des villages artisanaux traditionnels.
Selon le Département de la Culture, des Sports et du Tourisme de Tay Ninh, la profession de fabricant d'encens n'est pas seulement concentrée dans la ville de Hoa Thanh mais également présente dans les districts de Trang Bang, Go Dau, Duong Minh Chau, Tan Bien et la ville de Tay Ninh.
À l’intérieur des usines, les ouvriers sélectionnent méticuleusement chaque cure-dent, retirant ceux qui ne répondent pas aux normes avant le traitement.
Les bâtons d'encens sont fabriqués à partir de bambou, fendu et séché pour assurer une bonne adhérence de la poudre.
Dans le passé, la fabrication de l’encens reposait principalement sur des méthodes manuelles. L'artisan utilise des feuilles de coton comme liant, combinées à de la poudre d'encens pour créer des bâtons d'encens parfumés rustiques. Cependant, avec le développement de la technologie, les producteurs sont progressivement passés à l'utilisation de l'écorce de Litsea - un matériau à plus forte adhérence, et ont en même temps utilisé des machines pour augmenter la productivité.
En parlant de ce changement, Mme Le Ngan Tam, propriétaire d'une usine de production d'encens dans la ville de Hoa Thanh (Tay Ninh) a déclaré : « Bien que la méthode manuelle de fabrication d'encens soit toujours maintenue, l'utilisation de machines a considérablement augmenté l'efficacité et réduit les difficultés des travailleurs. »
L’une des caractéristiques de l’encens Tay Ninh est les couleurs principales du jaune et du marron. Pour créer des bâtons d'encens standard, les ouvriers doivent collecter des feuilles de coton, les sécher et les broyer en poudre fine.
Ce mélange est ensuite mélangé à de l’eau et de la poudre de cannelle ou du bois d’agar, créant un parfum doux et agréable.
Après avoir été séché au soleil, l'encens est regroupé en fagots (1 000 bâtonnets), emballé dans des boîtes et distribué. Le prix de vente dépend des ingrédients, le type régulier est de 35 000 à 55 000 VND/paquet, l'encens est de 300 000 VND à plusieurs millions de VND/kg.
Malgré une histoire vieille de plusieurs centaines d'années, la profession de fabricant d'encens à Tay Ninh est confrontée à de nombreux défis. Auparavant, pendant les périodes de pointe comme le Nouvel An lunaire, les rues de ce village d'encens centenaire étaient toujours remplies de parfums colorés et l'atmosphère était animée de rires. Cependant, le nombre de ménages effectuant ce travail a considérablement diminué.
La raison principale est que la profession de fabrication d’encens n’apporte pas de revenus élevés, tandis que les personnes exerçant cette profession sont principalement des personnes d’âge moyen et des personnes âgées. Les jeunes sont moins intéressés par cette profession, préférant des emplois plus stables.
M. Ho Van Hieu (67 ans), artisan fort de près de 40 ans d'expérience dans la fabrication d'encens au hameau de Long Thanh Bac, ville de Hoa Thanh, province de Tay Ninh, s'inquiète : « Ce métier risque de disparaître avec le temps. Nous le maintenons encore, mais il n'est pas certain que la prochaine génération le perpétue. Préserver ce métier traditionnel devient de plus en plus difficile. »
Bien que reconnu comme patrimoine culturel immatériel, la préservation du métier de fabricant d'encens à Tay Ninh se heurte encore à de nombreuses difficultés. Les localités ont mis en place un certain nombre de politiques de soutien, telles que l’octroi de capitaux pour l’achat de matières premières et d’outils, ainsi que l’organisation de cours de formation pour améliorer les compétences de production. Cependant, ces programmes n’ont pas été mis en œuvre régulièrement, ce qui entraîne de nombreuses limitations pour attirer les jeunes travailleurs.
Mme Le Ngan Tam a déclaré que depuis que la profession de fabricant d'encens a été reconnue comme un patrimoine culturel immatériel, de nombreux clients ont commencé à prêter davantage attention à l'origine des produits. « Autrefois, l'encens produit à Tay Ninh n'était pas clairement différencié de celui produit ailleurs. Aujourd'hui, les acheteurs accordent plus d'importance à l'origine et à la qualité des produits. Cependant, pour créer une véritable marque d'encens de Tay Ninh, une étroite collaboration entre les producteurs et les autorités locales est nécessaire », a déclaré Mme Tam.
L’une des plus grandes difficultés pour les fabricants d’encens aujourd’hui est la météo. « Nous séchons l'encens en extérieur, donc s'il pleut beaucoup, la production est affectée. L'usine peut produire environ 100 kg d'encens par jour, mais pendant la saison des pluies, la quantité chute considérablement », a ajouté Mme Tam.
Face aux défis actuels, préserver les villages artisanaux permet non seulement de préserver les traditions mais aussi de promouvoir l’économie et la culture locales. Les artisans doivent innover en matière de technologie, améliorer la qualité et se développer de manière durable, contribuant ainsi à faire de la fabrication de l'encens un élément important de la culture et de l'économie de Tay Ninh.
Source : https://plo.vn/ve-tham-lang-huong-tram-nam-tuoi-di-san-van-hoa-tay-ninh-post838584.html
Comment (0)