Sous les palmiers !

De retour à plusieurs reprises dans la région de Bay Nui, j'apprécie vraiment de flâner tranquillement le long des routes qui traversent les champs de palmiers. Fin mars, le soleil est arrivé tôt, pénétrant le feuillage et illuminant la terre sèche. Cependant, le paysage conserve une beauté paisible, car les vastes champs de palmiers adoucissent le soleil dur de la saison sèche.

En rencontrant M. Tran Van Thach (habitant dans le quartier de Nhon Hung, ville de Tinh Bien) pour discuter, j'en ai entendu davantage sur le palmier palmier. Luttant pour descendre du haut du palmier jusqu'au sol, M. Thach s'exclama : « Les palmiers des environs ont entre 40 et 50 ans, certains presque centenaires. Ce type de palmier pousse lentement, mais une fois adulte, il résiste très bien aux intempéries. Grimpant aux palmiers depuis plus de 30 ans, je connais tous les « arbres » d'ici. Quand j'ai commencé ce travail, ces arbres donnaient de l'eau. Et pour en avoir, les palmiers doivent avoir au moins 20 ans. »

Les vastes champs de palmiers sont une beauté typique de la région de Bay Nui.

Selon M. Thach, les palmiers sont cultivés à de nombreuses fins, pas seulement pour exploiter l’eau afin de produire du sucre. Le premier objectif est que la palmyre aide les agriculteurs à « garder la terre ». Étant donné que le sol de la région de Bay Nui est principalement constitué de sable, il est très sujet aux glissements de terrain pendant la saison des pluies. C'est pourquoi les gens plantent des palmiers pour préserver les bordures des champs. Au fil des années, ils ont grandi, les banques sont restées et les gens ont exploité le jus de palmier pour faire du sucre.

« En réalité, le palmier rônier présente de nombreux avantages. On fait bouillir son eau pour en faire du sucre, et les fruits sont vendus aux touristes pour le divertissement. Avec des arbres trop vieux et moins arrosés, on fabrique de l'artisanat. J'ai vu plusieurs établissements dans le quartier d'An Phu, qui fabriquent toutes sortes d'objets artisanaux : tables, chaises, baguettes, cendriers, cache-théières, vases décoratifs… Même les feuilles de palmier rônier servent à emballer le sucre ; elles sont très belles et les touristes adorent les vendre », a déclaré M. Thach avec générosité.

Parce qu’il a passé la majeure partie de sa vie avec les palmiers, M. Thach considère les palmiers comme ses amis de longue date. Pendant environ 10 ans, il est allé à Binh Duong pour travailler comme ouvrier, mais la vie n'était pas bonne. Après de nombreuses hésitations, il décide de retourner dans sa ville natale, au métier de grimpeur de palmiers auquel il est attaché depuis qu'il a « à dix-sept ans, il a cassé une corne de buffle ». Il a confié que même si ce travail est difficile, si vous êtes assidu, la vie sera belle. Chaque année, les palmiers donnent beaucoup d'eau du 8ème mois lunaire jusqu'à la fin du 5ème mois de l'année suivante, il a donc un travail régulier et n'a pas à s'inquiéter de la pauvreté.

Les habitants de Bay Nui vivent des palmiers

En tant que « collègue » de M. Thach, M. Nguyen Van Tan (habitant dans le quartier d'An Phu, ville de Tinh Bien) a également décidé de s'en tenir au palmier palmier jusqu'à ce qu'il ne puisse plus le faire. Pour vivre de ce métier, nous devons endurer des épreuves. Certains jours, nous grimpons aux arbres et, de retour à la maison, nous sommes tellement fatigués que nous ne pouvons même pas manger. Mais personne n'abandonne, nous continuons à travailler dur saison après saison. Parce que nous comprenons les difficultés du métier, nous nous entraidons. Si quelqu'un est fatigué, il peut se reposer à la maison, nous grimpons pour lui pendant quelques jours et, une fois rétabli, il peut retourner aux palmiers.

M. Tan a également déclaré que ceux qui en avaient les moyens se sont tournés vers d’autres emplois pour faciliter les choses. Quant aux hommes, faute de capitaux et passionnés par ce métier, ils se contentent de « serrer » les palmiers rôniers pour gagner leur vie. La plupart des gens comme M. Tan louent des palmiers de façon saisonnière à bas prix, puis grimpent pour aller chercher de l'eau et la vendre à profit, ce qui leur permet de gagner un bon revenu. Ainsi, même si c’est difficile, il parvient toujours à fournir de la nourriture et des vêtements chauds à sa famille. « En vivant avec le palmier, j'ai progressivement compris que je suis comme lui : peu importe les difficultés, je peux les surmonter. J'ai grimpé au palmier toute ma vie, et j'espère simplement que mes enfants et petits-enfants trouveront un travail souterrain pour rester en bonne santé », a confié M. Tan.

En écoutant leurs confidences, j’éprouve de l’admiration pour ces gens qui travaillent dur. Pour eux, le palmier nain n'est pas seulement un ami de longue date, qui leur offre ombre et protection tout au long de leur enfance, mais il leur fournit également un moyen de subsistance, les aidant à gagner un revenu pour subvenir aux besoins de leur famille. Bien qu'ils aient autrefois voulu quitter leur ville natale pour gagner leur vie, leur attachement à leur terre natale et aux palmeraies les a poussés à revenir.

Je ne suis pas un cultivateur de palmiers à huile, mais j'ai toujours plaisir à voir cet arbre à chaque fois. Visiter les champs de palmiers, c'est comme trouver un sentiment de paix et de détente. Là, il y a le chant des oiseaux, les appels des gens qui grimpent aux palmiers et se racontent toutes sortes d'histoires. Les amateurs de photographie viennent également souvent à Tinh Bien, Tri Ton pour trouver l'inspiration dans les champs de palmiers. Cela confirme la valeur spirituelle et esthétique que le palmier palmier apporte aux visiteurs venus de loin...

Alors, si vous êtes une personne aventureuse, essayez une fois de vous promener sous les rangées de palmiers pour ressentir la beauté unique de la région de Bay Nui, pour aimer davantage la charmante terre d'An Giang !

THANH TIEN

Source : https://baoangiang.com.vn/duoi-hang-thot-not--a418077.html