Ces derniers temps, l'Union des coopératives provinciales a accru son soutien aux coopératives de la région pour développer la production de matières premières, lier la production, promouvoir la transformation numérique et appliquer la science et la technologie. Ainsi, la capacité de production et d'affaires de la coopérative est progressivement améliorée, la consommation des produits, en particulier les produits agricoles potentiels et typiques, est promue et le développement socio-économique local est favorisé.
Les produits Cordyceps de la coopérative de production agricole de haute technologie Bio Gold, commune de Thanh Uyen, district de Tam Nong sont populaires sur le marché.
S'adapter pour grandir
La province compte actuellement 603 coopératives en activité, qui regroupent au total plus de 107 802 membres. Avec un rôle essentiel dans le soutien aux membres, l’Union coopérative provinciale s’est concentrée sur la mobilisation des ressources et la mise en œuvre de nombreuses solutions telles que : Soutenir l’application et le transfert des avancées scientifiques et technologiques ; Appui à l’apprentissage, à la compréhension et à l’accès au marché pour les unités de production et d’affaires et les coopératives de la province; Formation pour améliorer les capacités du personnel et des membres des coopératives, prêts préférentiels du Fonds de soutien au développement des coopératives, création de conditions permettant aux coopératives de suivre de manière proactive le marché, d'organiser des plans de production et de développer des activités dans la nouvelle situation.
La coopérative de production de thé sûr de Long Coc, commune de Long Coc, district de Tan Son, est l'une des coopératives dont les produits présentent de fortes caractéristiques locales associées à l'organisation de la production, formant des zones de production concentrées à grande échelle, garantissant la qualité des produits.
Mme Pham Thi Hanh - Directrice de la Coopérative a déclaré : « Avec une superficie de 30 hectares, dont 12 hectares sont certifiés VietGAP, lier la production selon le modèle coopératif avec les ménages garantira des sources d'entrées et de sorties stables, et les produits vendus au marché ont des origines claires grâce à la traçabilité. La capacité de traitement de la coopérative atteint 50 tonnes de bourgeons de thé frais par an ou plus, créant des emplois pour des centaines de travailleurs locaux. La coopérative propose 3 produits qui ont obtenu la certification OCOP 4 étoiles : le thé Bat Tien, le thé Dinh Dac San et le thé Dinh Bat Tien. Les produits de la coopérative sont connus et achetés par des clients dans de nombreuses localités à l'intérieur et à l'extérieur de la province, apportant une source de revenus de plus en plus stable à ses membres.
Non seulement la coopérative de production de thé sûr de Long Coc est active dans le mécanisme du marché, mais d'autres coopératives de la province ont changé leur façon de penser et leurs méthodes de travail, amélioré l'efficacité de la production, promu les coentreprises et les associations et assuré une production stable de produits. Les coopératives constituent un modèle d’organisation économique adapté, créant des emplois et des revenus stables pour les travailleurs locaux, favorisant le développement de produits clés de chaque localité et province. Parallèlement, la coopérative représente ses membres dans la signature de contrats avec les entreprises pour l'achat de produits, l'organisation de la production et le respect des processus techniques conformément aux commandes commerciales pour améliorer la qualité des produits agricoles.
Jusqu'à présent, la province entière compte 85 coopératives mettant en œuvre des activités de liaison dans la production et la consommation de produits, 100 coopératives appliquant une technologie avancée et de haute qualité dans la production, 127 produits de 82 coopératives sont évalués et classés comme répondant aux normes OCOP de 3 étoiles ou plus, la valeur des marchandises issues des produits OCOP a augmenté de 15 à 20 %.
Parmi eux, les produits typiques et uniques comprennent : les nouilles de riz Hung Lo, le thé Thanh Nam, le thé Long Coc, le thé Da Hen, la tisane Lien Hoa Chi, la tisane Thanh Lam... Les nouilles de riz Hung Lo et le thé Thanh Nam ont été exportés au Japon et en Arabie saoudite. Les coopératives continuent d'appliquer strictement des normes allant de la qualité à l'esthétique des emballages afin que les produits OCOP aient de plus en plus une place solide sur les marchés nationaux et internationaux, créant davantage d'emplois et des revenus stables pour les membres.
En fait, à partir de la stratégie de diversification des biens et des produits agricoles en fonction de la demande du marché, de nombreuses coopératives ont joué un bon rôle dans la promotion de la formation de modèles coopératifs produisant selon des chaînes de valeur associées à des produits locaux clés. Toutefois, pour affirmer leur position, les coopératives doivent continuer à promouvoir leurs atouts dans les domaines des matières premières agricoles de qualité ; Stabiliser et étendre l’échelle, améliorer la productivité. En particulier, l’application de la transformation numérique dans la gestion des opérations et la consommation des produits a apporté de nombreux avantages aux coopératives de la province.
Les produits à base de thé au ginseng rouge et aux feuilles de lotus de la coopérative de production et de commerce de Lien Hoa Chi - commune de Tu Xa, district de Lam Thao sont exposés sur des stands présentant et reliant la consommation de produits agricoles de la province.
Transformer activement le numérique
Actuellement, les coopératives dans les domaines de l'agriculture, de l'industrie, de l'artisanat, du commerce et des services... appliquent activement la technologie, la transformation numérique dans la production et l'exploitation, et plus de 70 % des coopératives utilisent les réseaux sociaux pour présenter et promouvoir les produits. En 2024, l'Union coopérative provinciale continuera de présider la mise en œuvre du projet scientifique : Promouvoir l'application de systèmes et d'outils de gestion pour améliorer la productivité et la qualité dans les coopératives de la province. Le projet a aidé 14 coopératives à mettre en place un système de gestion de la productivité de qualité, à appliquer le transfert scientifique et technologique et à réaliser la transformation numérique. Les coopératives ont eu accès et transféré des avancées, des sciences, des technologies et des hautes technologies respectueuses de l’environnement… créant des changements dans la réflexion sur le développement, l’application de la science, de la technologie et de l’innovation, contribuant à améliorer la productivité, la qualité et l’efficacité de la production et des activités des coopératives.
Parallèlement à cela, l'Union coopérative provinciale a organisé et coordonné 14 cours de formation pour plus de 1 200 stagiaires qui sont gestionnaires, membres et travailleurs de coopératives avec des contenus clés tels que : Améliorer les connaissances et les compétences en gestion coopérative ; compétences en propagande, publicité, promotion commerciale, transformation numérique, négociation et connexion aux marchés de consommation ; Construire des marques collectives, perfectionner les packagings et les étiquettes des produits...
En particulier, accroître le soutien aux coopératives pour introduire et promouvoir les produits dans les médias de la province; Introduire des connexions et amener les produits de 40 coopératives à participer aux salles de marché du commerce électronique ; Connecter les coopératives aux supermarchés, aux dépanneurs et aux systèmes de magasins OCOP à l’intérieur et à l’extérieur de la province pour consommer des produits ; Organisation et soutien de 56 coopératives pour participer à l’exposition et à la promotion de 100 produits lors de foires commerciales dans plusieurs provinces et villes du pays. Soutenir l'exploitation et la maintenance des stands de 50 coopératives avec près de 120 produits, biens et services sur la salle des marchés de commerce électronique de la province de Phu Tho : giaothuong.net.vn .
L'innovation dans la transformation numérique, la coopérative de production et d'affaires Lien Hoa Chi - commune de Tu Xa, district de Lam Thao est soutenue par les secteurs fonctionnels pour construire une marque ; Créez des codes de numérisation et des codes QR pour récupérer des informations et l'origine du produit à l'aide d'applications et de logiciels. Outre la valorisation de la marque, les applications numériques ont aidé les coopératives à stocker leurs dossiers de manière pratique et sûre, réduisant ainsi la paperasse, le temps et les ressources humaines. De plus, l'application de la transformation numérique crée également de la transparence car les clients peuvent connaître le processus depuis la production jusqu'à la transformation du produit... Grâce aux réseaux sociaux et aux plateformes de commerce électronique, les produits de soins de santé de la coopérative tels que : le thé aux feuilles de lotus au ginseng rouge, le thé au pennywort, le thé au périlla... ont atteint de nombreux clients et divers marchés de consommation. La coopérative favorise notamment le paiement via des plateformes en ligne pour le confort des clients.
Selon Mme Vu Thi Minh Tam, vice-présidente permanente de l'Union des coopératives provinciales, dans les temps à venir, l'Union des coopératives provinciales continuera d'accompagner les coopératives dans le processus de gestion et d'exploitation du développement économique collectif, en mobilisant des ressources pour soutenir les coopératives dans le processus de mise en œuvre de la transformation conformément aux exigences du marché. Soutenir l’amélioration de la capacité de gestion des coopératives, en particulier soutenir et créer les conditions permettant aux coopératives de suivre de manière proactive le marché, d’organiser des plans de production et de développer des produits locaux clés ; Promouvoir les ressources internes pour la transformation numérique, améliorer l'efficacité du processus de promotion, de production et d'affaires, la gestion coopérative, améliorer les techniques, appliquer les avancées dans le traitement et la production, créer de nombreux produits de qualité, répondre à la demande du marché.
Thanh Nga
Source : https://baophutho.vn/dua-san-pham-hop-tac-xa-vuon-xa-222122.htm
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