Si vous êtes un gourmet, la liste des 5 célèbres lieux de restauration de Ca Mau ci-dessous sera le choix parfait pour vous permettre d'explorer et de découvrir les saveurs uniques de la dernière terre de la Patrie.
Les haricots de M. Du
Si vous recherchez un délicieux snack à Ca Mau, les haricots glacés Ong Du sur la rue Le Loi sont un excellent choix à ne pas manquer. Il s'agit d'un restaurant célèbre, associé à l'enfance de nombreux habitants, avec de nombreuses années de fonctionnement. La petite boutique est située dans une ruelle, avec seulement quelques tables et chaises et un simple chariot. Le plat de glace aux haricots ici est particulièrement attrayant grâce à la combinaison de haricots rouges, de haricots verts, de feuilles de pandan, de lait de coco et de sirop. Une saveur délicieuse et beaucoup de glace rendent les dîners inoubliables.
Soupe de crabe des neiges de Phuoc Tai
La soupe de crabe des neiges de Phuoc Tai est située dans la rue Ly Bon, à Ca Mau, l'un des snacks à ne pas manquer lors de votre venue à Ca Mau. Cette soupe a une saveur riche et onctueuse avec de la chair de crabe fraîche et des flocons de neige doux et fondants dans la bouche. Outre la soupe, le restaurant propose également de nombreuses autres collations telles que de la soupe sucrée, des boulettes de poisson frites et du flan. Le restaurant sert des clients avec des critères de délicieux - propre - prix étudiant, de sorte que cet endroit devient une destination préférée de nombreux locaux et touristes.
Gâteau de riz Nga Nam
Banh Cong Nga Nam, ou Banh Cong Phuc Trang, est l'un des snack-bars rustiques mais très populaires de Ca Mau. Le gâteau est fait de farine de riz, rempli de haricots mungo, de porc et de crevettes, puis frit jusqu'à ce qu'il soit doré. Lorsqu'il est consommé, le Banh Cong est accompagné de légumes crus et de sauce de poisson aigre-douce, créant ainsi un mélange unique. Le magasin de banh cong à Nga Nam est toujours bondé, surtout l'après-midi. Avec sa saveur délicieuse, le Banh Cong est devenu un aliment de rue attrayant que les gourmets ne peuvent ignorer.
Boulettes de poisson frites au parc Hong Bang
Les boulettes de poisson frites du parc Hong Bang sont devenues l'un des snacks préférés des jeunes de Ca Mau. Les brochettes chaudes de boulettes de poisson frites, de boulettes de bœuf et de boulettes de crevettes attirent toujours un grand nombre de convives, surtout le soir. Le plat est simple à préparer mais attrayant grâce à sa croûte croustillante et à sa garniture sucrée et moelleuse à l'intérieur. Vous pouvez le manger avec une sauce sucrée et épicée pour rehausser sa riche saveur.
Thé au pamplemousse de Miss Nguyet
La soupe sucrée au pamplemousse Co Nguyet est un célèbre magasin de soupe sucrée à Ca Mau, situé dans la rue Phan Ngoc Hien, facile à trouver grâce à son enseigne bien visible. Le restaurant est très fréquenté le soir, avec un espace spacieux et aéré, apportant une sensation de confort aux convives. Ici, vous pourrez déguster des desserts glacés associés à des gelées telles que la gelée de graines de lotus, la gelée de châtaigne d'eau et le ginseng. et de nombreux autres types de thé tels que le thé thaï, le thé au pamplemousse et le thé à la gelée blanche. Les desserts de la boutique ne sont pas trop sucrés, sont hygiéniques et ne contiennent aucun conservateur, permettant aux convives de déguster de nombreux plats sans se lasser.
La cuisine de rue à Ca Mau est non seulement riche mais possède également des saveurs régionales typiques. Des collations telles que la glace aux haricots Ong Du , la soupe de crabe des neiges, le banh cong, les boulettes de poisson frites et la soupe sucrée au pamplemousse laissent toutes une impression inoubliable sur les convives. Si vous avez l'occasion de visiter Ca Mau, n'oubliez pas de visiter ces endroits pour découvrir une excellente cuisine et savourer les collations spéciales de la région du Sud.
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