Les rizières du delta du Mékong sont progressivement « en manque

S'exprimant à l'ouverture de l'atelier, M. Nguyen Van Bo, président du Conseil des sciences et technologies de la société par actions d'engrais Binh Dien, a déclaré que le delta du Mékong est le plus grand grenier à riz du pays, fournissant plus de 50 % de la production de riz et 90 % du volume des exportations de riz du Vietnam. C'est aussi une zone qui a été bénie par la nature avec des terres fertiles, d'abondantes ressources en eau douce avec une grande quantité d'alluvions fournies chaque année en termes de volume et de très bonne qualité, contribuant à cultiver le riz et de nombreuses autres cultures de manière très efficace.

Đất lúa ở ĐBSCL đang dần — M. Le Thanh Tung, directeur adjoint du Département de la production végétale, a pris la parole lors de l'atelier. Photo : Huynh Xay

Cependant, récemment, selon l’évaluation du ministère des Ressources naturelles et de l’Environnement, le delta du Mékong est devenu l’un des trois deltas du monde les plus touchés par le changement climatique.

Des études récentes ont également montré que l’agriculture trop intensive, l’augmentation des cultures, la fertilisation déséquilibrée, la non-réutilisation de la paille, ainsi que l’intrusion saline et la réduction du flux annuel de sédiments provenant du cours supérieur du Mékong, ont placé la production de riz face à de nombreux défis tels que des coûts élevés et une efficacité non proportionnelle à l’investissement. En outre, la riziculture est également un important émetteur de gaz à effet de serre, représentant environ 50 % de la production agricole.

En tant que fournisseur de solutions pour une utilisation appropriée des engrais dans le cadre de la riziculture, Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company reconnaît que ce n'est qu'en comprenant la nature de la fertilité du sol et en identifiant correctement les facteurs limitants pour la production de riz que l'utilisation des engrais sera « correcte », répondant aux objectifs de réduction des coûts, d'augmentation de l'efficacité et de réduction des émissions de gaz à effet de serre.

Dans cette optique, la société par actions d'engrais Binh Dien a coopéré avec le Département de la production végétale et l'Association vietnamienne de l'industrie du riz pour organiser un atelier national : « Sols et engrais » sur le thème « L'état actuel de fertilité des sols rizicoles dans le delta du Mékong et les solutions pour améliorer l'efficacité de l'utilisation des engrais dans la riziculture ».

La société par actions d'engrais Binh Dien espère que les résultats de l'atelier contribueront également à l'achèvement technique du processus de riziculture du projet de 1 million d'hectares de riz de haute qualité et à faibles émissions associé à la croissance verte dans le delta du Mékong (projet de 1 million d'hectares de riz).

Lors de l'atelier, M. Le Thanh Tung, directeur adjoint du Département de la production végétale, a déclaré que le ministère de l'Agriculture et du Développement rural pilotait un projet d'un million d'hectares de riz de haute qualité et à faibles émissions. Pour atteindre les objectifs du projet, de nombreuses questions doivent être résolues, dont une soulevée lors de l’atelier : la qualité des sols et l’utilisation efficace des engrais.

M. Tran Ngoc Thach, directeur de l'Institut du riz du delta du Mékong, a déclaré que l'unité avait 38 ans de recherche sur les rizières. Grâce à cela, nous avons réalisé que le problème le plus courant est la diminution importante de la matière organique.

Le professeur Nguyen Bao Ve, vice-président du Conseil des sciences et technologies de la société par actions d'engrais Binh Dien, a déclaré que les rizières sont confrontées à un déséquilibre nutritionnel.

Le professeur Nguyen Bao Ve a déclaré : « Récemment, dans le cadre du programme de riziculture intelligente, la société a mené des recherches sur la fertilité des rizières dans le delta du Mékong. Les résultats montrent que les rizières sont confrontées à un déséquilibre nutritionnel et que le secteur agricole doit y prêter attention. »

« Lorsque nous avons prélevé 76 échantillons de sol de riz dans 38 endroits du delta du Mékong pour les analyser, nous avons découvert un déséquilibre nutritionnel dû à la dégradation de la qualité de la matière organique, à la réduction de la disponibilité du phosphore à certains endroits, etc. Bien que le problème ne soit pas alarmant, il faut l'envisager pour l'améliorer » , a ajouté le professeur Nguyen Bao Ve.

La société par actions d'engrais Binh Dien a signé un accord de coopération avec de nombreuses entreprises pour mettre en œuvre le « Programme de riziculture intelligente, réduisant les émissions dans la région du delta du Mékong pour la période 2024-2027 ». Photo : Huynh Xay

Dans les temps à venir, selon le professeur Nguyen Bao Ve, les rizières du delta du Mékong devront mettre en œuvre de nombreuses solutions techniques pour améliorer la qualité des terres. Plus précisément, il s’agit d’utiliser des produits microbiens pour traiter la paille directement sur le terrain afin de restaurer les nutriments du sol ; labourer le sol en profondeur pour que la couche arable soit plus épaisse ; terre sèche; tremper le sol; creuser des fossés lors de la plantation du riz. En même temps, appliquez de l’engrais biocalcique pour améliorer la nutrition du sol et réduire les intoxications organiques.

Avec la méthode ci-dessus, a déclaré le professeur Nguyen Bao Ve, cela contribuera à augmenter la productivité de plus de 12 % par rapport au champ témoin (le modèle atteint 7,62 tonnes/ha ; champ témoin 6,51 ha).

M. Le Canh Dinh de l'Institut de planification et de conception agricoles a également déclaré que sous l'impact du changement climatique et de la culture, il existe un déséquilibre dans la nutrition des rizières.

Par conséquent, dans le processus de production, en particulier lors de l'étape de préparation du sol, nous devons trouver un moyen de décomposer la paille et de restituer les nutriments au sol, au lieu de mettre la paille dans les champs. Actuellement, Binh Dien Fertilizer Joint Stock Company a fourni un processus de décomposition rapide de la paille en combinant la mécanisation et la fertilisation.

Lors de l'atelier, la société par actions d'engrais Binh Dien et l'Institut international de recherche sur le riz IRRI ont signé un accord de coopération sur le projet « Recherche, évaluation et développement de la technologie de traitement de la paille pour augmenter l'efficacité et réduire les émissions dans la production » ; La société par actions d'engrais Binh Dien a signé un accord de coopération avec de nombreuses entreprises pour mettre en œuvre le « Programme de riziculture intelligente, réduisant les émissions dans la région du delta du Mékong pour la période 2024-2027 ».

Source: https://danviet.vn/dat-lua-o-dbscl-dang-dan-doi-dinh-duong-20241002135354807.htm