Formation aux compétences touristiques

Le projet vise à fournir des activités urgentes pour aider l'industrie du tourisme et de l'hôtellerie à se rétablir après la pandémie de Covid-19 grâce à la formation professionnelle, aux compétences générales, aux compétences numériques, aux opportunités d'apprentissage et en contribuant à l'amélioration de l'expertise et des capacités, ouvrant des opportunités de carrière à des centaines d'étudiants du Da Nang College of Tourism au cours des 2 années 2024-2025.

Parallèlement, il s’agit de développer des compétences professionnelles qui répondent aux compétences numériques des diplômés afin de mieux participer au futur marché du travail.

Scène de la cérémonie de lancement du projet « Apprentissage tout au long de la vie » pour la période 2024-2025 au Collège de tourisme de Da Nang.

M. Nguyen Duy Quang, directeur du Da Nang College of Tourism, a déclaré qu'au cours de la période 2024-2025, plus de 400 étudiants de dernière année du Da Nang College of Tourism participeront aux cours de formation du projet axés sur les compétences de barman, les compétences de travail dans les restaurants et les bars et les compétences générales essentielles du 21e siècle telles que : les connaissances numériques, le leadership, la collaboration, la créativité, la communication, la pensée critique, la résolution de problèmes, la prise de décision et la préparation au travail. Cette initiative améliorera les capacités et les compétences des étudiants, en leur offrant une expérience pratique grâce à des stages et des opportunités d'emploi dans les entreprises du tourisme et de l'hôtellerie.

« Ce projet constituera une base solide pour les étudiants, leur permettant non seulement d'étudier pour répondre à leurs besoins actuels, mais aussi de se préparer à leurs futures étapes. Ce projet ne se limite pas à la transmission de connaissances, mais se concentre également sur le développement des compétences de vie, des compétences relationnelles et de la capacité d'adaptation au monde du travail. Nous nous attacherons à élaborer un programme éducatif flexible et diversifié, adapté aux tendances de développement du secteur du tourisme et aux besoins du marché du travail. L'école s'engage à créer les meilleures conditions pour que les étudiants puissent étudier et exercer dans un environnement professionnel, créatif et ouvert. Parallèlement, elle multipliera les opportunités de coopération avec des entreprises et organisations nationales et étrangères afin que les étudiants puissent accéder aux expériences les plus concrètes et en tirer profit », a expliqué M. Nguyen Duy Quang.

M. Nguyen Duy Quang, directeur du Collège de tourisme de Danang, a pris la parole lors de la cérémonie.

Des délégués et des étudiants ont assisté à la cérémonie.

M. Richard Bernhard, représentant en chef de la Fondation Kenan Asie, a déclaré que sous la direction et les conseils du ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme, et en coordination avec le Da Nang College of Tourism, le projet a été développé et mis en œuvre dans un format éducatif innovant, axé sur le développement des compétences générales, des connaissances professionnelles et sur la promotion de la pensée créative et de la capacité à s'adapter à un environnement de travail dynamique et ouvert.

« Nous pensons que le projet créera des changements positifs pour la jeune génération dans l'industrie touristique vietnamienne, les aidant à s'affirmer avec confiance et à réussir dans le futur », a déclaré M. Richard Bernhard.

« L'implantation de ce projet au Vietnam nous permet de contribuer au développement du secteur de l'hôtellerie et du tourisme, tout en garantissant l'égalité des chances en matière d'apprentissage et de développement aux étudiants des grandes agglomérations comme des petites provinces et villes, dont au moins 50 % sont des femmes. Nous dotons la jeune génération des compétences actualisées et nécessaires pour bâtir un secteur touristique dynamique », a déclaré Huynh Thi Thanh Truc, directrice des relations extérieures de Diageo Vietnam.

Mme Nguyen Thi Phuong Loan, directrice adjointe du département de la formation (ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme) a pris la parole lors de la cérémonie.

S'exprimant lors de la cérémonie, Mme Nguyen Thi Phuong Loan, directrice adjointe du département de la formation (ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme), a déclaré que le projet est une opportunité pour les étudiants d'accéder à de nombreux types de formation, de compétences générales et de connaissances de l'industrie du tourisme à l'ère numérique, contribuant à améliorer les connaissances professionnelles, à promouvoir la créativité, à connecter les entreprises et à élargir les opportunités d'emploi pour les étudiants après l'obtention de leur diplôme.

« Nous espérons qu'avec les efforts de coopération de la Fondation Kena Asie, de Diageo Vietnam, du Collège de tourisme de Da Nang en particulier et des institutions de formation touristique en général, nous créerons une coopération à long terme et efficace, contribuant au développement de ressources humaines touristiques de haute qualité à l'avenir », a déclaré Mme Nguyen Thi Phuong Loan, et a demandé au Collège de tourisme de Da Nang de se coordonner de manière proactive et étroite pour mettre en œuvre efficacement les contenus de coopération approuvés par le ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme ; assurer la qualité, l'efficacité et le progrès. Une attention particulière est accordée aux formations sur les compétences numériques et les soft skills pour les étudiants.

Les délégués ont procédé à la cérémonie de lancement du projet.

Tran Thanh Chinh, classe 12CKS1, spécialisé en gestion hôtelière, Faculté de gestion hôtelière et de restauration (Da Nang College of Tourism) a partagé qu'il était très heureux d'avoir été sélectionné pour participer au projet.

« Nous espérons acquérir des connaissances et des compétences avancées dans le secteur du bar en particulier, ainsi que des compétences relationnelles pour travailler dans les bars, les hôtels, les restaurants, ainsi que dans le secteur du tourisme et de l'hôtellerie en général. Ce sera une excellente préparation pour notre future carrière », a partagé Chinh.

Le projet « Apprentissage tout au long de la vie » est parrainé par Diageo Vietnam Company Limited, approuvé par le ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme et attribué au Da Nang College of Tourism pour se coordonner avec la Kenan Foundation Asia pour sa mise en œuvre au cours de la période 2023-2025.

Le projet vise à améliorer les compétences et les connaissances, en soutenant la recherche d'emploi de 870 étudiants étudiant dans des écoles professionnelles de tourisme et d'hôtellerie dans 3 grandes villes du Vietnam : Hanoi, Khanh Hoa et Da Nang.

Les activités du projet comprennent l’alphabétisation numérique, les compétences du 21e siècle et les compétences professionnelles dans les établissements de restauration et de bar. Parallèlement, le projet crée également les conditions permettant aux étudiants d’entrer en contact avec les entreprises du secteur, augmentant ainsi les opportunités de carrière. En outre, le projet vise également à sensibiliser la communauté à l’importance du développement des ressources humaines dans l’industrie du tourisme.

Source: https://toquoc.vn/dao-tao-ky-nang-nganh-du-lich-khach-san-cho-sinh-vien-thong-qua-du-an-hoc-tap-tron-doi-20240415111258319.htm