Promouvoir et développer Da Nang en tant que destination touristique culinaire unique sur la carte du tourisme mondial.

(Patrie) - Le Da Nang Food Tour Festival 2025 promet de devenir un événement annuel typique de Da Nang pour promouvoir et développer Da Nang en tant que destination touristique culinaire unique sur la carte du tourisme mondial .

Le soir du 13 mars, à la marina de Son Tra, le département du tourisme de la ville de Da Nang a organisé une conférence de presse pour présenter le Da Nang Food Tour Festival 2025, qui s'est tenu pour la première fois avec de nombreuses activités attrayantes pour servir les touristes et les locaux.

Scène de conférence de presse. Photo : Duc Hoang

Promouvoir et développer Da Nang en tant que destination touristique culinaire unique sur la carte du tourisme mondial.

S'exprimant lors de la conférence de presse, la directrice du département du tourisme de la ville de Da Nang, Truong Thi Hong Hanh, a déclaré qu'au cours des premiers mois de 2025, l'industrie touristique de la ville de Da Nang a obtenu de nombreux résultats remarquables avec une série d'événements, de festivals et d'activités pour promouvoir et faire connaître le tourisme de Da Nang aux touristes nationaux et internationaux.

Dans l'atmosphère joyeuse des jours brillants de mars, la ville de Da Nang a organisé une série d'activités pour célébrer le 95e anniversaire de la fondation du Comité du Parti de la ville de Da Nang et le 50e anniversaire de la libération de la ville de Da Nang. En plus des activités principales, la ville organise également à cette occasion une série d'activités sportives, de divertissement, artistiques et culinaires attrayantes.

« En particulier, pour créer un moment fort important et augmenter les expériences culturelles et culinaires pour les touristes dans la série d'événements répondant au 50e anniversaire de la libération de la ville de Da Nang, le Comité populaire de la ville de Da Nang a convenu de publier un plan pour organiser le Da Nang Food Tour Festival 2025 - la première fois qu'il sera organisé à l'échelle de la ville, comprenant de nombreuses expériences culinaires, de divertissement et artistiques uniques et uniques, visant à diversifier les activités touristiques au service des personnes et des touristes, à aider les entreprises à promouvoir les produits auprès des touristes, à améliorer l'efficacité des entreprises et à contribuer à la forte croissance de l'industrie touristique de la ville dans les temps à venir », a déclaré Mme Hanh.

Truong Thi Hong Hanh, directrice du département du tourisme de la ville de Da Nang, s'exprimant lors de la conférence de presse. Photo : Duc Hoang

Selon le directeur du département du tourisme de la ville de Da Nang, avec le succès de la campagne Da Nang Food Tour lancée en 2024, le Da Nang Food Tour Festival 2025 promet de devenir un événement annuel typique du tourisme de Da Nang pour promouvoir et développer Da Nang en tant que destination touristique culinaire unique sur la carte du tourisme mondial, contribuant à continuer d'affirmer « Da Nang - la principale destination de festivals et d'événements d'Asie ».

Le Département du Tourisme espère que les services, les branches, les associations et les entreprises touristiques se coordonneront et s'accompagneront activement pour garantir que l'organisation du Festival soit réfléchie, sûre et efficace, offrant aux visiteurs et aux touristes des expériences complètes et enrichissantes. Nous recommandons aux entreprises touristiques de développer et d'intégrer des programmes d'expérience et d'introduire la cuisine locale dans leurs programmes touristiques afin de la faire connaître largement aux touristes. De plus, il est important de promouvoir activement le Festival sur les canaux médiatiques de l'unité et de proposer des programmes promotionnels, des produits et des services attrayants à l'occasion du Festival », a souligné le directeur du Département du Tourisme de la ville de Da Nang.

Les délégués participant à la conférence de presse. Photo : Duc Hoang

De nombreuses activités passionnantes attendent les visiteurs

Le Da Nang Food Tour Festival 2025 se déroule du 28 mars au 1er avril à East Sea Park (district de Son Tra) avec de nombreuses activités attrayantes pour servir les touristes et les locaux.

À 19h30 le 28 mars à East Sea Park, la cérémonie d'ouverture du festival aura lieu avec un programme artistique spécial et des activités de promotion culinaire : performance de barman, danse des nouilles... À partir de 17h30 jusqu'à 22h30 du 28 mars au 1er avril se déroulera l'Espace Cuisine Internationale Da Nang - Vietnam - sur le thème « Plats délicieux convergents ». Les visiteurs auront l'occasion de déguster plus de 200 plats typiques et authentiques tels que des nouilles Quang, des vermicelles à la sauce de poisson, du riz au poulet, des rouleaux de papier de riz au porc, des crêpes, des fruits de mer, de la salade de poisson aux cuisines coréenne, japonaise, européenne-américaine, chinoise, indienne, thaïlandaise... De plus, les visiteurs peuvent également visiter et acheter des produits OCOP et des produits agricoles locaux.

Parallèlement à cela, il y aura un « Danang Food Fun Experience Space » avec de riches expériences culinaires et des programmes de divertissement attrayants dans le cadre du Festival. Ici, les visiteurs peuvent participer directement à des activités telles que la préparation de banh xeo, la préparation de rouleaux de printemps, le banh it, ainsi qu'à des spectacles d'art culinaire tels que la danse des nouilles, la performance du barman et le spectacle de bai choi sur le thème culinaire. En particulier, le programme « Plus que délicieux - À la recherche des saveurs de Da Nang, échange de cadeaux de qualité » offrira aux visiteurs participant à la collecte d'autocollants culinaires, prenant des photos d'enregistrement au Festival et publiant des informations et des images sur des chaînes personnelles la possibilité de recevoir des cadeaux de valeur du comité d'organisation.

Les touristes apprennent et apprécient la cuisine de Da Nang. Photo : Duc Hoang

Le Da Nang Food Tour Festival sera un nouveau produit au service des touristes et contribuera en même temps à promouvoir la cuisine locale, la cuisine vietnamienne et la cuisine internationale. Photo : Duc Hoang

Salade de poisson de Danang. Photo : Duc Hoang

En particulier, le concours de chefs « Da Nang Food Tour - The Chef Competition » aura lieu à partir de 16h00. jusqu'à 18h00 le 29 mars avec la participation de plus de 20 chefs professionnels et amateurs d'établissements d'hébergement touristique, d'établissements de restauration et de restaurants. En participant au concours, les candidats montreront leurs compétences en matière de préparation, de décoration, de présentation de plats et de narration d'histoires culinaires créatives et significatives...

Il y a également des performances Flashmob ; programme artistique spécial combiné avec DJ ; espace d'enregistrement; Lancement du concours vidéo d'expérience culinaire de Da Nang ; Passeport culinaire Danang Food Tour avec expérience de collection de timbres pour recevoir de nombreux cadeaux attrayants ; Programme Traveloka x Danang Food Tour – Réservez Traveloka, mangez librement...

« Da Nang est prête à accueillir des touristes du monde entier pour découvrir de nombreux festivals et événements uniques en 2025, et plus particulièrement en mars prochain. Le Da Nang Food Tour Festival sera un nouveau produit destiné aux touristes, tout en contribuant à promouvoir la cuisine locale, vietnamienne et internationale, et à faire de Da Nang une destination culinaire unique sur la carte du tourisme mondial », a déclaré Truong Thi Hong Hanh, directrice du département du tourisme de Da Nang.

Source : https://toquocweb.dev.cnnd.vn/da-nang-food-tour-2025-quang-ba-va-phat-trien-da-nang-la-diem-du-lich-am-thuc-dac-sac-tren-ban-do-du-lich-the-gioi-20250313193133603.htm