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Selon le rapport, la superficie totale de café dans le district de Muong Ang est actuellement de 2 193,5 hectares, dont la zone de construction de base est de 105,1 hectares et la zone de récolte est de 2 088,4 hectares. Le rendement moyen en fruits frais est de 8 à 13 tonnes/ha/an (estimé à plus de 16 tonnes de fruits frais/ha en 2023). Dans le district, il existe actuellement 01 installation d'achat et de transformation à grande échelle (Viet Bac Coffee Import-Export Company Limited) avec une capacité de 150 à 250 tonnes de café frais par jour ; Il existe également d'autres installations de transformation et un certain nombre d'établissements de production et d'entreprises familiales.
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Concernant la transformation des produits à base de café : Dans la région, il existe un certain nombre d'installations de transformation de café torréfié et moulu : Hai An Company Limited ; Installation de traitement du café de Ha Chung; Café familial Manh Hung ; Association des sœurs du café. Muong Ang propose actuellement 3 produits à base de café certifiés OCOP 3 étoiles : les sacs de café SMILE SINGLE BAR COFFEE ; SAC À CAFÉ NOIR MOM; Café filtre Arabica Muong Ang - Dien Bien ; Il existe 1 produit de café certifié OCOP 4 étoiles : le café moulu Ha Chung (café moulu filtré). Cependant, actuellement, certaines zones de caféiers sont vieilles, ont un faible rendement et une faible qualité ; Nous sommes arrivés au stade de la replantation, mais les familles sont encore confrontées à de nombreuses difficultés, n’ont pas suffisamment de ressources pour replanter, et il n’existe pas de politiques spécifiques ni de sources de capitaux pour soutenir la replantation et la rénovation des plantations de café. Les caféiers n’ont pas été arrosés activement. Les travaux de conservation et de transformation présentent encore de nombreuses limites, notamment en ce qui concerne la transformation en profondeur, qui se fait encore à petite échelle et ne permet pas de tirer pleinement parti de la valeur du café.
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Français Les électeurs du district de Muong Ang espèrent que dans les temps à venir, le Conseil populaire provincial examinera et résoudra les recommandations liées aux questions suivantes : Développement durable des caféiers dans le district de Muong Ang, en particulier le soutien aux personnes souhaitant replanter des caféiers, tels que : Soutien à de nouveaux plants plus adaptés, formation aux processus techniques de replantation des caféiers ; Mener des enquêtes de terrain auprès des ménages ayant besoin de replantation pour procéder à une rénovation et une replantation appropriées ; étude de la zone de culture du café dans le village de Tat He, commune d'Ang Nua ; Envisagez de construire un système d’irrigation pour les caféiers avant de les replanter ; Le représentant de Viet Bac Coffee Import Export Company Limited a proposé de soutenir davantage de superficie pour la construction d'usines...
Sur la base des avis des électeurs et des délégués du Conseil populaire provincial, les dirigeants du district de Muong Ang ont reçu, discuté et clarifié les opinions, les recommandations et les questions qui préoccupent les électeurs en fonction de leurs fonctions et de leur autorité. Parallèlement, enregistrer et synthétiser certaines opinions et recommandations des électeurs à transmettre aux autorités compétentes pour examen et réponse aux électeurs dans les temps à venir.
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