Le prix du fruit de la passion est un

07:49, 08/11/2023

Ces derniers jours, le prix du fruit de la passion dans la province n'a cessé de « chuter » de façon lamentable, ce qui rend les agriculteurs extrêmement inquiets car ils risquent de lourdes pertes.

Il y a deux ans, réalisant la grande efficacité économique de la culture du fruit de la passion, de nombreux agriculteurs de la province ont massivement étendu la superficie de culture de cette plante. Cependant, récemment, le prix du fruit de la passion a chuté drastiquement, à seulement 1 200 à 2 000 VND/kg, ce qui rend les gens inquiets.

La famille de M. Ton Van Giang (village 1A, commune d'Ea Sien, ville de Buon Ho) cultive 300 arbres à fruits de la passion. Il a profité des tuteurs à poivrons et du système d'irrigation déjà disponibles dans le jardin, il n'a donc eu qu'à acheter plus de fil pour faire un treillis ; Outre les semences et les engrais, le coût initial s'élève à près de 15 millions de VND. M. Giang a déclaré qu'actuellement, les commerçants n'achètent les fruits de la passion qu'à 1 500 VND/kg, de sorte que les revenus ne suffisent pas à couvrir le coût des engrais et des soins.

En 2022, la famille de Mme Le Thanh Ha (village 1, commune de Phu Xuan, district de Krong Nang) a loué 5 sao de terrain pour 40 millions de VND/an pour cultiver 550 arbres à fruits de la passion. En plus du coût des semis, des engrais... la famille de Mme Ha a investi 70 millions de VND, sans compter les frais d'entretien. Sa famille espère que cette année, la zone de culture du fruit de la passion produira jusqu'à 10 tonnes de fruits. Cependant, au moment de la récolte, le prix du fruit de la passion a chuté brutalement, causant de lourdes pertes à sa famille. « Non seulement le prix de vente a chuté drastiquement, mais les pluies prolongées récentes ont provoqué l'effondrement de près de la moitié du jardin de fruits de la passion de ma famille, de nombreux fruits sont tombés, la qualité des fruits était médiocre, les commerçants n'achetaient pas ou forçaient le prix à un niveau très bas », a déclaré Mme Ha avec inquiétude.

La famille de Mme Le Thanh Ha (village 1, commune de Phu Xuan, district de Krong Nang) est inquiète car elle doit louer 5 sao de champs de fruits de la passion et les prix sont bas.

Selon M. Hoang Tuan (propriétaire de l'usine de Tuan Ha, village 9, commune de Phu Xuan, district de Krong Nang), spécialisé dans l'achat de fruits de la passion depuis de nombreuses années, le prix du fruit de la passion n'a jamais été aussi bas qu'aujourd'hui. « L’offre de fruits de la passion est trop importante par rapport à la demande, les usines sont surchargées, ce qui entraîne une surproduction. « Les usines travaillent uniquement avec de grandes unités d'achat de fruits de la passion, ce qui rend difficile l'accès aux ménages individuels, ce qui entraîne une baisse inévitable des prix des fruits de la passion », a analysé M. Tuan.

Grâce à la recherche pratique, les gens cultivent et prennent soin des fruits de la passion de manière spontanée, sans maîtriser les connaissances et les techniques d’entretien. Pour la culture du fruit de la passion, des facteurs tels que la lumière, l'humidité et l'engrais doivent être soigneusement ajustés pour assurer une bonne croissance des plantes. En raison du manque de connaissances des techniques d'entretien, de nombreuses régions de la passion présentent des fruits durs, des feuilles frisées, des résidus de noix de bétel, des taches brunes, le virus de l'oïdium... ce qui fait que la qualité des fruits devient de plus en plus mauvaise, entraînant une forte baisse des prix.

Bien que la superficie de culture du fruit de la passion ait augmenté ces dernières années (actuellement toute la province compte plus de 2 130 hectares, avec une production de 21 150 tonnes), il existe une forte dispersion des zones de production. La plupart des zones de culture du fruit de la passion sont encore de petite taille et les groupes de production à grande échelle ne se sont pas encore formés pour établir des chaînes d'approvisionnement durables. Le manque de connexion entre le processus de production et le marché crée également de l’instabilité dans cette industrie.

Les prix du fruit de la passion ont chuté, provoquant confusion et inquiétude chez de nombreux ménages.

Face à cette réalité, il est clair qu’il est important d’écouter et de suivre les recommandations des experts et des organismes professionnels. Les gens ne devraient pas étendre excessivement la zone de culture du fruit de la passion juste pour des profits à court terme. Une croissance trop rapide des superficies cultivées peut conduire à une offre excédentaire, provoquant une chute des prix et affectant les revenus des producteurs. En outre, l'agence de gestion doit également disposer d'une planification rigoureuse et responsable pour étendre la zone de culture du fruit de la passion. Cela pourrait inclure la création de zones de production à grande échelle, en se concentrant sur des méthodes agricoles efficaces et en collaborant tout au long de la chaîne d’approvisionnement pour garantir la stabilité et la durabilité de l’industrie du fruit de la passion.

Ngoc Thuy

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