Hanoï Après avoir jeûné, éliminé les féculents et mangé uniquement des légumes, ce qui a affaibli son corps et lui a donné envie de plus de nourriture, Tu Anh a choisi de manger sainement et d'aller à la salle de sport pour se changer.
Depuis son enfance, Pham Tu Anh était potelée, prenait du poids facilement et était assez « grande » par rapport à ses amis. En grandissant, elle ne pouvait plus contrôler son appétit, consommant quatre bols de riz par repas, buvant du thé au lait et des aliments frits tous les jours. Début 2020, son poids a augmenté à près de 70 kg.
À ce moment-là, la fille de 1,6 m a commencé à se rendre compte qu’elle était différente. Son surpoids l'empêche de se déplacer, ralentit ses mouvements et lui donne des vertiges lorsqu'elle se lève ou s'assoit. Elle doit toujours utiliser une chaise pour s'asseoir en raison d'une hernie discale.
Elle jeûnait, sautait des repas et ne mangeait que des légumes pour perdre du poids rapidement. Quelques jours plus tard, Tu Anh souffrait d’insomnie et était souvent irritable et bouleversé. Le jeûne lui a fait penser plus souvent à la nourriture et lui a donné envie de manger davantage.
Auparavant, Tu Anh était accro aux sucreries, aimait boire du thé au lait et manger des aliments frits, ce qui faisait augmenter son poids de manière incontrôlable. Photo : Personnage fourni
En 2021, en raison de l’impact de l’épidémie de Covid-19, Tu Anh est resté chez lui et a cherché des moyens scientifiques pour perdre du poids. Après avoir fait des recherches, elle a choisi de manger « sainement ». Le principe est d’encourager la consommation de davantage d’aliments complets tels que les fruits, les légumes, les viandes maigres, les céréales complètes et les graisses saines...
Eat Clean se concentre sur le choix d’aliments peu transformés pour préserver la saveur naturelle des aliments. Dans le même temps, les gens doivent limiter la restauration rapide, les aliments transformés, les sucreries et autres aliments emballés.
Ses repas contiennent toujours des groupes de protéines, de fibres et d’amidon pour assurer une nutrition adéquate sans dépasser les calories autorisées. Elle prépare les aliments en les cuisant à la vapeur, en les faisant bouillir ou en les faisant frire à l'air libre à feu moyen.
Aux repas, elle mange d’abord les légumes car les légumes sont faciles à digérer, suivis des féculents. Elle mange toujours avec sa famille, mais dans une assiette, réduit l’huile de cuisson et utilise de l’eau pour la friture. Elle a renoncé aux collations et aux aliments gras, privilégiant les aliments comme la viande blanche (poulet, poisson), les légumes à feuilles vertes, les céréales complètes, les baies...
« Au début, j'avais envie de grignoter. Quand je voyais des gâteaux, je n'osais que sentir leur arôme, mais je n'osais pas les manger », a-t-elle déclaré.
Selon les experts, manger des légumes avant les repas aiderait à stimuler le système digestif. Manger du riz ou de la viande dès le début entraînera la sécrétion par la muqueuse de l'estomac de beaucoup de sucs digestifs pour digérer les aliments secs et durs, ce qui peut entraîner des douleurs à l'estomac.
En raison de la distanciation sociale, Tu Anh fait des exercices cardio à la maison, en privilégiant la réduction de la graisse sur tout le corps, en particulier l'abdomen. Chaque jour, elle s'entraîne 20 à 30 minutes, sans manquer un seul jour. Pour elle, l’exercice représente 20 %, aidant le processus de perte de poids à être plus rapide. Les étudiantes suivent également des personnes qui ont réussi à perdre du poids pour tirer des leçons et s'inspirer.
Après 4 mois, elle a perdu 15 kg. « Le fait d'être félicitée par tout le monde pour avoir « changé d'un vilain petit canard en un cygne » et ensuite avoir réussi à « me transformer » m'a donné plus de motivation pour maintenir un régime alimentaire scientifique et un programme d'exercices », a-t-elle déclaré.
Après avoir perdu du poids, Tu Anh est toujours radieuse, heureuse et confiante lorsqu'elle porte les vêtements qu'elle aime. Photo : Personnage fourni
Après avoir perdu du poids, elle a changé toute sa garde-robe, passant d'une taille plus à une taille S, M. « Perdre du poids est un long voyage et chaque personne doit trouver le bon secret pour le maintenir », a déclaré Tu Anh.
De plus, un traitement simple et sûr l’aide également à prendre soin de la santé de sa famille. Aujourd’hui, manger scientifiquement est devenu un mode de vie, aidant les filles à avoir plus d’énergie et de confiance en elles. Elle gère les ressources humaines d'une petite boutique de mode. En voyant la jeune fille de 24 ans communiquer avec assurance, personne ne penserait que Tu Anh était également victime de honte liée à son apparence.
Actuellement, Tu Anh mesure 1,6 m et pèse 53 kg. Photo : Personnage fourni
Thuy An
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