Comment utiliser le vinaigre de cidre de pomme est bon pour les personnes diabétiques

Le diabète, caractérisé par un taux de sucre élevé dans le sang, peut, s’il n’est pas traité, entraîner progressivement de graves conséquences telles que des maladies cardiovasculaires, des maladies rénales, une neuropathie périphérique et une perte de vision.

Une glycémie élevée peut être causée par un certain nombre de facteurs, notamment le diabète, l’oubli de doses d’insuline ou la prise de certains médicaments. L’hyperglycémie peut également être causée par une consommation excessive ou inadéquate d’aliments, une mauvaise prise de médicaments contre le diabète, un manque d’exercice et le stress.

Certaines études montrent que le vinaigre de cidre de pomme peut aider à réduire la glycémie.

Selon Lindsey Wohlford, nutritionniste au MD Anderson Cancer Center de l'Université du Texas (États-Unis), de nombreuses études montrent que le vinaigre de cidre peut aider à réduire la glycémie.

Plusieurs études ont montré que la consommation quotidienne de vinaigre de cidre de pomme peut aider les personnes atteintes de diabète de type 2 à réduire leur glycémie à jeun et leurs taux d’HbA1C.

Une méta-analyse de 2021, publiée dans la revue biomédicale BMC Complementary Medicine and Therapies , a révélé que la consommation de vinaigre de cidre de pomme réduisait la glycémie à jeun d'environ 8 mg/dl chez les personnes atteintes de diabète de type 2.

Une petite étude, publiée dans la revue de recherche Frontiers in Clinical Diabetes and Healthcare en 2023, a révélé que les personnes diabétiques qui prenaient 2 cuillères à soupe (environ 30 ml) de vinaigre de cidre de pomme par jour pendant 8 semaines tout en suivant un régime alimentaire sain ont vu leur taux d'HbA1C chuter de 9,21 % à 7,79 %. Dans le même temps, ils ont également réduit les niveaux de mauvais cholestérol et de cholestérol total davantage que les personnes qui suivaient simplement un régime alimentaire sain, selon Heart.org.

Une méta-analyse de 2021 a également révélé que la prise quotidienne d’une cuillère à soupe (15 ml) de vinaigre de cidre de pomme pendant plus de 8 semaines réduisait le cholestérol total, en particulier chez les personnes atteintes de diabète.

Pour contrôler la glycémie et le cholestérol, mélangez 1,5 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme dans un verre d’eau de 230 ml et buvez après les repas.

La meilleure façon de consommer du vinaigre de cidre de pomme

Il n’y a aucun mal à ajouter une petite quantité de vinaigre de cidre de pomme à votre alimentation, explique Wohlford.

Le site Web médical WebMD suggère : Pour contrôler la glycémie et le cholestérol, mélangez 1,5 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme dans un verre d'eau de 230 ml et buvez après les repas.

Wohlford recommande de le diluer avec de l’eau et d’utiliser une paille pour minimiser les dommages à l’œsophage et à l’émail des dents.

Il est préférable de l'ajouter aux vinaigrettes pour manger des légumes riches en fibres et en nutriments, ainsi que du vinaigre de cidre de pomme contenant des probiotiques, de l'acide acétique antibactérien, des antioxydants polyphénoliques et des vitamines B. Mais pour perdre du poids, il est préférable de boire du vinaigre de cidre de pomme après les repas.

Remarque : les personnes souffrant d’hypokaliémie ou d’une maladie rénale doivent être prudentes lorsqu’elles utilisent du vinaigre de cidre de pomme. Le vinaigre peut également interagir avec certains médicaments. Il est préférable de demander conseil à votre médecin avant utilisation, selon WebMD .

Source : https://thanhnien.vn/cach-dung-giam-tao-tot-voi-nguoi-benh-tieu-duong-185241115234718661.htm