Construire des modèles de production liés aux chaînes de valeur en général et aux chaînes sûres et durables en particulier est le chemin le plus court pour contribuer à l’amélioration de la qualité de vie et des revenus des agriculteurs ; Construire une agriculture moderne, durable et compétitive sur le marché.
La coopérative de thé Duong Hoa Cuong (district de Hai Ha) a été créée en 2017, la période la plus difficile pour les théiers de Hai Ha. À cette époque, le thé ne pouvait pas être exporté, la consommation intérieure était limitée, les prix du thé ont chuté, les gens ont arrêté de cueillir du thé et certains ménages ont commencé à envisager de détruire les théiers pour les remplacer par d'autres cultures. Face à cette situation, les producteurs de thé de Hai Ha ont décidé de se rassembler, de promouvoir la solidarité et le soutien mutuel, de s'asseoir ensemble pour évaluer la situation et trouver des moyens de surmonter les difficultés.
M. Nguyen Sy Dung, directeur de la coopérative de thé de Duong Hoa Cuong, a déclaré : « Nous avons plus de 40 personnes, qui cultivent et sèchent toutes le thé. » Nous avons convenu de changer nos méthodes agricoles pour devenir biologiques ; division du temps, objets pour faire du thé raffiné, faire du thé grossier ; Évitez de récolter en même temps, évitez de faire le même type de thé et de le vendre sur le même marché, sinon nous nous marcherons sur les pieds... M. Nguyen Duc Minh (village 8, commune de Quang Long), membre de la coopérative de thé de Duong Hoa Cuong, a déclaré : Ma famille a choisi d'appliquer le processus VietGAP dans l'agriculture, en limitant l'utilisation d'engrais et de pesticides chimiques, au lieu d'utiliser des substances biologiques ; Assurez-vous d'avoir suffisamment d'eau pour les plantes, passez progressivement de la cueillette du thé à la machine à la cueillette à la main, répondez à l'exigence de 1 bourgeon 2 feuilles pour pouvoir traiter un délicieux thé sec.
Après une période de respect des principes généraux établis par la coopérative de thé Duong Hoa Cuong, le thé Hai Ha montre à nouveau des signes de consommation stable. Depuis 2019, les prix du thé Hai Ha ont progressivement augmenté et les producteurs de thé ont réalisé des bénéfices. Actuellement, la production totale de thé sec de Hai Ha est d'environ 1 000 tonnes, dont 60 % sont exportés sous forme de matières premières vers les marchés étrangers, le reste étant des produits de thé raffinés, consommés dans le pays. Le bénéfice de la consommation intérieure est trois fois supérieur à celui de l’exportation de matières premières. « La solidarité et la coopération sont les principes de fonctionnement, ainsi que le fondement et la base pour obtenir des résultats. Le thé Hai Ha ne sera pas dévalué si nous pouvons encore nous asseoir ensemble et nous serrer la main pour faire des affaires », a affirmé le directeur de la coopérative de thé Duong Hoa Cuong.
Outre le thé Hai Ha, de nombreux autres produits agricoles de la province font partie de modèles de chaînes de production, de chaînes de transformation ou de chaînes de consommation, favorisant le développement des produits agricoles et apportant des revenus et des bénéfices à la population. Par exemple, le projet de coopération de plantation de riz DT37 entre 190 ménages agricoles du village 2, commune de Nguyen Hue (ville de Dong Trieu) avec la coopérative de production et de services agricoles de la commune de Nguyen Hue et la société par actions Quang Ninh Seed. L'association de plantation de ba kích dans la commune de Thanh Lam (district de Ba Che) avec la société par actions Dap Thanh Forestry Products Trading est la prémisse pour que la commune de Thanh Lam se fixe comme objectif de planter plus de 10 hectares de ba kích chaque année, devenant ainsi un centre d'approvisionnement en tubercules de ba kích de haute qualité pour toute la région d'ici 2025.
En promouvant la production liée, Quang Ninh vise à développer les coopératives et les groupes coopératifs, les considérant comme des organisations de production essentielles pour promouvoir le développement économique collectif dans l'agriculture. Dans la zone de culture du litchi à maturation précoce de Phuong Nam (ville d'Uong Bi), la coopérative de litchi à maturation précoce de Phuong Nam est un pionnier dans l'orientation des membres et des producteurs de litchis vers l'application de la science et de la technologie de pointe dans la culture du litchi à maturation précoce, en privilégiant l'agriculture biologique, en minimisant et en éliminant la surutilisation d'engrais et de pesticides chimiques, en les remplaçant par des engrais et des pesticides biologiques. Dans la ville de Dong Trieu, bénéficiant d'un soutien technique actif et d'un approvisionnement en intrants de la part de la Coopérative de production agricole, d'affaires et de services de Binh Khe, près de 200 hectares de litchis des habitants de la commune de Binh Khe ont très bien poussé au fil des ans. La coopérative organise également directement la production avec des modèles appliquant des technologies et des techniques de haute technologie, telles que la culture de légumes verts et de concombres dans des serres, des serres, etc.
La liaison de production et le fait de « se donner la main » pour gagner ensemble constituent une exigence inévitable dans la tendance du développement économique en général et de l'économie agricole en particulier. Les agriculteurs de Quang Ninh ont relativement bien mis en œuvre cette stratégie, créant ainsi une solidarité et une force commune pour remporter des victoires.
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