Considéré comme un « trésor national » du Vietnam, le ginseng Ngoc Linh est une herbe médicinale précieuse, une plante qui aide à éliminer la faim et à réduire la pauvreté des populations. C’est la raison pour laquelle les habitants de la région montagneuse de Ngoc Linh protègent, préservent et développent activement cette précieuse plante médicinale. Cependant, préserver la source des graines et développer la marque de ginseng Ngoc Linh est un voyage ardu.
Les habitants de la province de Kon Tum prennent soin des plantes de ginseng Ngoc Linh. |
Le district de Tu Mo Rong, province de Kon Tum, est connu des touristes comme la « capitale » du ginseng Ngoc Linh dans la province de Kon Tum . La chaîne de montagnes de Ngoc Linh est brumeuse et pluvieuse toute l'année, où se trouve une grande couverture forestière naturelle, créant des conditions idéales pour la croissance et le développement de précieuses herbes médicinales.
Participant à la culture du ginseng dans la chaîne de montagnes Ngoc Linh, M. A Linh (village de Pu Ta, commune de Mang Ri, district de Tu Mo Rong) a déclaré : Chaque année, après la récolte, les gens apportent des graines de ginseng dans la vieille forêt pour les faire pousser. En mars, la plante germe et produit des tubercules. Environ 5 mois plus tard, la plante de ginseng commence à bien pousser et peut être transplantée sous la canopée de la forêt.
Cependant, c'est le début de la saison des pluies, les plants de ginseng ont tendance à pourrir et à mourir, les gens doivent attendre jusqu'en octobre-novembre, lorsque le temps est plus sec, pour commencer la nouvelle saison de plantation. À ce moment-là, des groupes de ménages se rendront ensemble dans la forêt, arrachant délicatement les racines de ginseng qui ont été plantées dans la pépinière ; Tirez doucement la plante pour protéger les racines puis plantez-la dans la zone préparée. Après avoir arraché l'arbre, il faut le planter immédiatement. Si on le laisse deux ou trois jours, l'arbre s'affaiblira et mourra.
Selon M. A Linh, lors du semis des graines, le taux de réussite n'est que d'environ 60 à 70 %. Une fois plantés, les taux de survie diminuent chaque année. De la plantation à la récolte, le taux de survie des plantes n’est que de 30 à 40 %. Ainsi, bien que l'on dise qu'il s'agit de ginseng cultivé, en réalité les plants sont semés à partir de graines et poussent naturellement dans la forêt. Le processus de croissance ne subit aucun impact des médicaments ou des engrais lorsque l'arbre grandit et se développe.
M. A Duc (village de Long Hy, commune de Mang Ri, district de Tu Mo Rong) a déclaré : De nombreuses personnes confondent encore le ginseng Ngoc Linh et le ginseng sauvage. Le ginseng Ngoc Linh ne pousse qu'à flanc de montagne, où il est souvent couvert de nuages et de brouillard. Le signe distinctif est que le ginseng Ngoc Linh a deux tubercules ronds à la base, les racines de ginseng sont comme des racines de bambou, de couleur jaune, les tubercules sont généralement plus petits et plus longs ; Le noyau brun foncé à l’intérieur montre que le ginseng est vieux et contient de nombreux ingrédients actifs ; Quant au ginseng sauvage, la racine ressemble souvent à la queue d’une souris et est légèrement noire.
Le président du comité populaire du district de Tu Mo Rong, Vo Trung Manh, a déclaré : Le ginseng Ngoc Linh est distribué dans deux provinces, Kon Tum et Quang Nam. Actuellement, le district de Tu Mo Rong a développé plus de 2 800 hectares de ginseng Ngoc Linh. Au cours des cinq dernières années, le ginseng Ngoc Linh a aidé près de 2 000 ménages de l’ethnie Xo Dang à échapper à la pauvreté ; en aidant des centaines de ménages à devenir riches, certains ménages gagnent des dizaines de milliards de dongs chaque année.
En fait, il y a eu des cas de vente de faux ginseng Ngoc Linh avec des tubercules qui ressemblent au ginseng Ngoc Linh. Les premiers à souffrir sont les clients lorsqu’ils doivent dépenser une grosse somme d’argent mais n’achètent pas le bon produit, tandis que les producteurs dévoués subissent des pertes. Actuellement, un hectare de ginseng de Ngoc Linh rapporte plus de 30 milliards de dôngs, une culture à forte valeur économique. Cependant, cette plante est confrontée au problème du ginseng contrefait, qui cause de lourdes pertes aux particuliers, aux entreprises et aux coopératives.
Français Le professeur, Dr. Nguyen Minh Duc, Faculté de pharmacie - Université Ton Duc Thang, Ho Chi Minh-Ville a déclaré : En raison de la différence de prix de centaines de millions de VND entre certains types de ginseng par rapport au ginseng Ngoc Linh, ainsi que de la situation de contrebande de ginseng sauvage bon marché de qualité non contrôlée en provenance de Chine vers le Vietnam, le marché du ginseng est instable et incontrôlé, ce qui conduit à la prolifération de marchandises de contrebande et de contrefaçon, affectant l'image et la réputation du ginseng Ngoc Linh et causant des dommages aux consommateurs. De plus, la stratégie de développement du ginseng vietnamien n’est pas vraiment stricte et scientifique… ce qui entraîne des difficultés pour le développement du ginseng vietnamien en général et du ginseng Ngoc Linh en particulier.
Conformément à la décision n° 611/QD-TTg du 1er juin 2023 du Premier ministre sur le programme de développement du ginseng vietnamien jusqu'en 2030, avec une vision jusqu'en 2045, le ginseng Ngoc Linh est orienté pour devenir une marchandise qui apporte une valeur économique aux producteurs de ginseng.
Récemment, les dirigeants de la province de Kon Tum et en particulier ceux du district de Tu Mo Rong ont publié de nombreux documents politiques pour protéger le ginseng Ngoc Linh, mais n'ont pas obtenu les résultats escomptés. Préserver et développer le ginseng Ngoc Linh est un voyage ardu et difficile.
Cependant, ne pas avoir peur des difficultés ni des épreuves, ne planter que des plantes dont on a testé qu'elles étaient des gènes purs de ginseng Ngoc Linh sur place, ne pas aider les méchants à profiter de la marque de ginseng Ngoc Linh, lutter résolument contre la situation de « déguisement » du ginseng Ngoc Linh... c'est ce que fait l'ethnie Xo Dang au pied de la montagne Ngoc Linh pour protéger, préserver et développer le « trésor national » du Vietnam.
Minh Nghia et Phuc Thang
Source: https://nhandan.vn/bao-ve-thuong-hieu-sam-ngoc-linh-post854200.html
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