Est-ce que manger avant de se coucher est nocif ?

Je grignote souvent avant de me coucher car j'ai faim à ce moment-là, est-ce mauvais pour ma santé ? (Thuy, 29 ans, Hanoi).

Répondre:

Certaines personnes ont faim le soir avant d’aller se coucher, en particulier celles qui sont stressées, ce qui a tendance à augmenter l’hormone ghréline, qui provoque la faim. Si vous grignotez à ce moment-là, votre apport calorique dépassera la recommandation, ce qui entraînera une prise de poids et de l’obésité.

De plus, pour les personnes souffrant de reflux gastrique, manger avant de se coucher augmente le risque de reflux, les symptômes comprennent des brûlures d’estomac, des difficultés à avaler et de la toux. Par conséquent, ce groupe devrait éviter de manger quoi que ce soit au moins trois heures avant d'aller au lit, en évitant les boissons contenant de la caféine, de l'alcool, du thé, du chocolat ou des épices chaudes, car ils peuvent aggraver les symptômes.

Cependant, si vous savez contrôler correctement votre apport calorique, manger avant de vous coucher peut apporter des avantages potentiels. Plusieurs études suggèrent que l’ajout d’une petite collation après le dîner peut aider les personnes qui ont faim le soir à se sentir suffisamment rassasiées pour avoir tendance à manger moins de leur dîner principal. Au fil du temps, cela peut également apporter des avantages en matière de perte de poids. Il vous suffit de vous souvenir de votre apport calorique quotidien total et de l’équilibrer pour qu’il soit raisonnable.

De plus, manger avant de se coucher peut vous aider à vous endormir ou à mieux dormir que de vous coucher l’estomac vide. Veillez à limiter les aliments riches en graisses malsaines et en sucres ajoutés comme la crème glacée, les pâtisseries ou les chips, qui peuvent dépasser vos besoins caloriques quotidiens.

Dans l’ensemble, manger avant de se coucher ne fait pas toujours prendre du poids et ne cause pas de dommages, mais il est préférable de le limiter.

Nutritionniste Pham Hong Ngoc
Institut vietnamien de médecine appliquée

Lien source: https://vnexpress.net/an-truoc-khi-ngu-co-gay-hai-4662579.html