Los expertos predicen que las exportaciones de arroz mejorarán a finales de este año a medida que aumente la demanda de arroz importado en los mercados tradicionales.
La producción de arroz en los primeros seis meses del año fue relativamente favorable, los agricultores tuvieron ingresos altos, con una ganancia promedio de 20 a 40 millones de VND/ha.
Hasta la fecha, en todo el país se han cosechado cerca de 400.000 hectáreas de arroz de verano-otoño, con un rendimiento estimado de 6,2 toneladas/ha. La abundante oferta, mientras que la demanda mundial de importaciones de arroz está aumentando, ha llevado a muchas empresas a predecir que las exportaciones de arroz mejorarán a finales de este año.
Oportunidad para que florezca la exportación de arroz
Según la Asociación de Alimentos de Vietnam (VFA), el 23 de julio de 2024, el precio de exportación del arroz 100% quebrado era de 448 USD/tonelada, una baja de 12 USD/tonelada; El arroz quebrado al 5% se mantuvo estable en 559 USD/tonelada, 1 USD menos; Arroz quebrado al 25% a 537 USD/tonelada. Aunque el precio de exportación del arroz es inferior al de principios de año, todavía aumentó entre un 30 y un 35% en comparación con el mismo período del año pasado.
Actualmente, Filipinas, Indonesia, Malasia y China siguen siendo los principales mercados consumidores de arroz vietnamita. Nuestro país se está expandiendo activamente a nuevos mercados como Oriente Medio, África, Sudamérica, Corea y Japón.
Según datos del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, en los primeros 6 meses de 2024, Vietnam exportó alrededor de 4 millones de toneladas de arroz, ingresando más de 2 mil millones de dólares. Esta cifra aumentó alrededor de un 10% en comparación con el mismo período de 2023, lo que demuestra un crecimiento fuerte y estable de la industria exportadora de arroz. Este logro es gracias al esfuerzo incansable de la empresas exportadoras, políticas de apoyo gubernamental y mejoras en la tecnología de producción y procesamiento.
Según el Departamento General de Aduanas, en la primera quincena de julio de 2024, Vietnam exportó 290.035 toneladas de arroz por un valor de 177 millones de dólares, un 15% más en volumen y un 30% más en valor que en el mismo período del año pasado. El precio promedio de exportación del arroz también aumentó un 12% durante el mismo período, alcanzando los 612,3 USD/tonelada.
Según la evaluación, la oportunidad para Exportación de arroz La segunda mitad del año es muy prometedora. Según el Sr. Phung Van Thanh, consejero comercial de la Oficina Comercial de Vietnam en Filipinas, las importaciones de arroz de Filipinas aumentaron drásticamente en el primer semestre de este año. En los primeros seis meses de 2024, las importaciones totales de arroz de Filipinas fueron de 2,32 millones de toneladas, un 24,7% más que en el mismo período de 2023.
De los 2,32 millones de toneladas de arroz importado, 1,72 millones de toneladas procedieron de Vietnam. De esta forma, Vietnam sigue siendo la mayor fuente de arroz importado por Filipinas y representa el 74% de las importaciones totales de arroz del país. Aunque la proporción de arroz vietnamita ha disminuido en comparación con 2023, sigue siendo abrumadora en comparación con otras fuentes de suministro. Justo después de Vietnam se encuentra Tailandia con 352.331 toneladas, lo que representa el 15%.
Centrarse en la calidad para competir en precio
Construir una marca para el arroz vietnamita es necesario para crear una impresión y afirmar su posición en el mercado internacional. Las empresas deben centrarse en mejorar la calidad de sus productos, garantizando el cumplimiento de las normas internacionales sobre seguridad alimentaria y protección del medio ambiente. Al mismo tiempo, es necesario promover y comercializar actividades para introducir los productos de arroz vietnamita a los consumidores globales.
Uno de los factores clave que ayudan al arroz vietnamita a dominar cada vez más el mercado internacional es la calidad del producto. Un representante de la empresa conjunta de importación y exportación de arroz Ngoc Thien Phu, de la provincia de An Giang, afirmó: " Estamos invirtiendo mucho en tecnología de procesamiento y envasado para cumplir con los estándares de calidad cada vez más estrictos del mercado internacional. Este es un factor clave para aumentar el valor agregado y competir de manera más efectiva".
La industria exportadora de arroz no sólo compite con grandes países productores como Tailandia e India, sino que también enfrenta una mayor producción de los países emergentes. Para mantener su posición, Vietnam necesita seguir mejorando la calidad de los productos, reducir los costos de producción y mejorar los procedimientos de procesamiento. El Sr. Pham Thai Binh, director de Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company, informó: " Estamos aplicando muchas medidas técnicas avanzadas para mejorar la productividad y la calidad del arroz y reducir los costos de producción. Esta es la única manera de que podamos competir eficazmente en el mercado internacional".
Gracias a la aplicación de tecnologías avanzadas y procesos de producción modernos, el arroz vietnamita no solo garantiza la calidad sino que también conserva su sabor característico, creando una diferencia en el mercado.
Las empresas vietnamitas exportadoras de arroz también se están expandiendo activamente a nuevos mercados como África y Oriente Medio. El Sr. Nguyen Ngoc Nam, presidente de la Asociación de Alimentos de Vietnam, comentó: "Este crecimiento refleja que la demanda de arroz en el mercado mundial sigue siendo muy grande. Los mercados tradicionales como China, Filipinas e Indonesia siguen siendo los principales socios de importación de Vietnam. Además, estamos expandiéndonos activamente hacia nuevos mercados como África y Oriente Medio".
La diversificación del mercado no sólo ayuda a reducir los riesgos debidos a la dependencia de unos pocos mercados grandes, sino que también abre muchas nuevas oportunidades de crecimiento para la industria exportadora de arroz.
El director del Departamento de Producción de Cultivos (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural), Nguyen Nhu Cuong, dijo que el levantamiento de la prohibición de exportación de arroz por parte de la India tendrá un fuerte impacto en los países exportadores, incluido Vietnam. En consecuencia, el precio y la cantidad de las exportaciones de arroz vietnamita se verán afectados, por lo que las empresas exportadoras de arroz deben encontrar soluciones de forma proactiva cuando el mercado indio reanude las exportaciones. Además, la producción nacional de arroz también se enfrenta a la intrusión salina.
Paso a paso para superar las dificultades
A pesar de los muchos logros, la industria exportadora de arroz de Vietnam aún enfrenta muchos desafíos. Uno de los mayores desafíos que enfrenta la industria exportadora de arroz hoy en día son los costos logísticos cada vez mayores. El transporte del arroz desde las zonas de producción hasta los puertos marítimos y su posterior exportación al exterior requiere un sistema logístico eficiente.
Sin embargo, la infraestructura y los servicios logísticos en Vietnam aún son limitados, lo que causa dificultades para las exportaciones. Para solucionar este problema es necesario que tanto el Estado como las empresas realicen fuertes inversiones en infraestructura logística, mejorando los procesos de transporte y mejorando la calidad del servicio.
Además, la cooperación internacional también es un factor importante que ayuda a la industria exportadora de arroz de Vietnam a ampliar su mercado y acceder a nuevas tecnologías. Las empresas necesitan participar activamente en los acuerdos de libre comercio, buscar socios estratégicos y establecer relaciones de cooperación sostenibles con socios internacionales. Esto no sólo ayuda a aumentar la competitividad sino que también abre muchas nuevas oportunidades de desarrollo.
Además de ello, el Estado necesita contar con políticas de apoyo oportunas y efectivas para crear condiciones favorables para las empresas exportadoras de arroz. Estas políticas incluyen mejorar la infraestructura, brindar apoyo financiero, reducir impuestos y tasas, facilitar el endeudamiento y la inversión en tecnología. Al mismo tiempo, es necesario fortalecer la gestión y la supervisión para garantizar un entorno empresarial saludable y transparente.
La exportación de arroz es un sector económico clave de Vietnam y contribuye en gran medida al crecimiento y desarrollo del sector agrícola en particular y de la economía en general. Con los esfuerzos adecuados y una orientación hacia el desarrollo, la industria exportadora de arroz de Vietnam seguirá cosechando muchos éxitos en el futuro.
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