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Las exportaciones de café alcanzan por primera vez los mil millones de dólares en un mes

Việt NamViệt Nam02/04/2025

El aumento de los precios del café ayudó a que las exportaciones de café alcanzaran los 1.160 millones de dólares en marzo, un aumento interanual del 72 por ciento, un récord.

Estos son los datos que acaba de anunciar el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente . En este sentido, en los primeros 3 meses de este año, el volumen de café exportado alcanzó las 509.500 toneladas, con un valor estimado de unos 2.880 millones de dólares, una caída del 12,9% en volumen pero un marcado aumento del 49,5% en valor en comparación con el mismo período de 2024.

Actualmente, el precio promedio de exportación en los primeros 3 meses del año es de alrededor de 5.656 dólares por tonelada, un aumento de 71,7% respecto al mismo período del año pasado. Alemania, Italia y Japón son los tres mayores mercados consumidores de café de Vietnam, representando cuotas de mercado del 16,2%, 9,9% y 7,4% respectivamente.

En comparación con el mismo período del año anterior, el valor de las exportaciones de café en los dos primeros meses de este año al mercado alemán aumentó 79,3%, al mercado italiano 32% y al mercado japonés 56%.

Entre los 15 mercados principales, las exportaciones de café aumentaron más en Polonia, con un incremento de 3,1 veces, mientras que Indonesia fue el único mercado con una disminución en el valor de las exportaciones (una caída del 37,5%).

El precio de los granos de café verde vietnamita ronda los 132.300 VND por kilogramo. En el parqué de Londres, el precio del café Robusta (el tipo de café que se cultiva principalmente en Vietnam) se negociaba en torno a 5.269 dólares por tonelada para entrega en mayo, y 5.295 dólares por tonelada para entrega en julio.

Según la Asociación de Café y Cacao de Vietnam, se espera que la producción de café en la campaña 2024-2025 disminuya un 5% en comparación con la campaña anterior, hasta alrededor de 27 millones de sacos (sacos de 60 kg).

La causa es el impacto del cambio climático y la disminución de la superficie plantada. Según el Centro Nacional de Pronósticos Hidrometeorológicos, en 2025 se espera que La Niña sustituya a El Niño, con el riesgo de provocar heladas que afecten gravemente la producción de café en Vietnam y Brasil. A principios de enero, las heladas en Son La quemaron muchas zonas de café en Chieng Co, Chieng Den y Hua La.

Cosecha de café en Gia Lai . Foto: Duc Hoa

Las empresas recomiendan que los agricultores vigilen de cerca las condiciones climáticas y preparen planes de riego para minimizar los riesgos durante la prolongada estación seca. Sin embargo, en los próximos tiempos los precios del café estarán bajo presión de ajuste a medida que los suministros recién cosechados se liberan gradualmente al mercado y Brasil está a punto de entrar en la temporada de cosecha.

Además, la demanda mundial de café está mostrando señales de disminución debido a que el precio de venta es demasiado alto. Las empresas creen que las exportaciones de café de Vietnam podrían alcanzar más de 6 mil millones de dólares, incluso 7 mil millones de dólares para 2025 si hay una estrategia de respuesta eficaz.


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