Según datos de aduanas, a finales del año pasado, las exportaciones de coco fresco alcanzaron los 390 millones de dólares, un aumento del 61% respecto al mismo período.
En general, los productos de coco exportaron casi 1.100 millones de dólares, un aumento de más del 20% en comparación con 2023. Esta es la primera vez en 14 años que los cocos han generado una facturación de miles de millones de dólares para Vietnam.
Según el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, el país cuenta actualmente con 200.000 hectáreas de coco, con una producción anual de 2 millones de toneladas. Un tercio de la superficie cumple con los estándares orgánicos según las normas estadounidenses y europeas, principalmente en la región central y el delta del Mekong. Los cocos de Ben Tre cuentan con indicaciones geográficas con 133 códigos de zonas de cultivo y más de 8.300 hectáreas para la exportación.
Con más de 600 empresas de fabricación y procesamiento, la industria del coco vietnamita tiene una ventaja competitiva en el mercado internacional. Vietnam ocupa el cuarto lugar en exportaciones de coco en Asia-Pacífico y el quinto a nivel mundial.
China es el principal mercado de exportación y representa el 25% del valor de las exportaciones de coco de Vietnam. La firma del Protocolo Oficial de Importación entre ambos países en agosto de 2024 abre grandes oportunidades para esta fruta. Actualmente, Vietnam es el tercer mayor proveedor de coco a China, con más del 20% de la participación de mercado en el país.
Además de China, gracias a su ventaja de precio y sabor dulce, los cocos vietnamitas son populares en muchos mercados como la UE, EE. UU., Canadá y Corea.
Sin embargo, la industria procesadora de esta fruta se enfrenta al riesgo de escasez de materia prima. En Ben Tre se han invertido muchas fábricas, pero el suministro de coco aún no es suficiente. Según la Asociación del Coco de Vietnam, el precio de los cocos cayó una vez a un mínimo histórico de 1.000 VND por fruta, lo que provocó que los agricultores dudaran en expandir su superficie cultivada y que las empresas de procesamiento operaran paralizadas.
El Sr. Cao Ba Dang Khoa, secretario general de la Asociación de Coco de Vietnam, dijo que muchos pedidos de coco fresco no pudieron exportarse a tiempo debido a la falta de códigos de empaque y las áreas inestables de materia prima desde el tercer y cuarto trimestre de 2024 hasta ahora. Los precios de las materias primas están subiendo a medida que Tailandia, India y Oriente Medio incrementan las importaciones, lo que dificulta que las fábricas nacionales compitan por las compras. Además, las plantas de procesamiento chinas están ampliando sus operaciones, lo que hace subir los precios del coco. Los agricultores se benefician, pero las empresas de procesamiento enfrentan dificultades.
Sugirió que las autoridades dialoguen con China para que puedan otorgar códigos de área de crecimiento adicionales a Vietnam. Además, el Estado necesita tener políticas fiscales razonables para hacer que la industria del coco sea más competitiva.
También preocupado por la disminución de la "calidad y cantidad" de las materias primas, el Sr. Nguyen Van Phuong, director de Phuong Nam Coconut Company, pidió a las empresas que cooperen en la construcción de una cadena de valor sostenible desde el cultivo, el procesamiento hasta el consumo para garantizar el desarrollo a largo plazo de la industria del coco.
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