Manejar estrictamente el comercio y transporte de animales enfermos.

Việt NamViệt Nam09/09/2024


La gente de la comuna de Mun Chung contrajo ántrax al sacrificar búfalos enfermos y muertos para comer.

Cada año, el Comité Popular Provincial ordena a los distritos, pueblos, ciudades y agencias funcionales fortalecer las actividades de prevención y control de enfermedades en el ganado, especialmente el control del sacrificio y el transporte ilegal de productos animales enfermos y productos animales de áreas epidémicas fuera del área de consumo. Pero en realidad todavía es difícil de controlar. Para obtener beneficios económicos, muchos ganaderos todavía venden su ganado; sacrificio de ganado y aves de corral cuando están enfermos o muertos.

Por ejemplo, el 7 de agosto de 2024, en la aldea de Bo Lech, comuna de Mun Chung (distrito de Tuan Giao), se registraron 6 personas con ántrax. La razón es que cuando la gente descubría búfalos enfermos y muertos, no lo informaban a las autoridades locales ni a los veterinarios, sino que los sacrificaban arbitrariamente y comían la carne. Vale la pena mencionar que la aldea de Bo Lech solía ser una antigua zona de epidemia de ántrax y aquí se han registrado casos de ántrax en humanos y animales.

El Sr. Quàng Văn Thiêm, de la aldea de Bo Lếch, comuna de Mun Chung, que tiene ántrax, dijo: El 27 de julio, la familia de Quàng Văn May (en la misma aldea) tenía un búfalo enfermo y muerto, pero no informó a las autoridades para que lo manipularan, sino que pidió a los aldeanos (60 personas) que participaran en la matanza y en comer la carne. Tres días después, seis personas desarrollaron síntomas como erupciones rojas y úlceras en las manos y los pies. Tras las pruebas, el resultado fue que tenía ántrax debido al contacto y al consumo de carne de búfalo infectada.

Recientemente, la peste porcina africana se ha complicado en la provincia y ha tendido a propagarse ampliamente, y algunas localidades han declarado una epidemia. Desde principios de 2024, en toda la provincia se han registrado 227 explotaciones porcinas infectadas por la peste porcina africana y se han sacrificado 818 cerdos (con un peso de casi 43,4 toneladas). Sin embargo, además de los hogares que declaran a las autoridades, todavía hay hogares que ocultan la epidemia y venden cerdos enfermos para recuperar capital.

Las agencias profesionales toman muestras para detectar enfermedades en el ganado.

Thanh Hung (distrito de Dien Bien) es una de las comunas con desarrollos más complicados de peste porcina africana. Sólo de mayo a agosto de 2024, todo el municipio destruyó más de 10 toneladas de cerdos infectados con peste porcina africana. El Sr. T., propietario de una granja de cerdos en la aldea de An Binh, comuna de Thanh Hung, dijo: Recientemente, el transporte público y el comercio de cerdos en áreas donde se ha declarado la epidemia todavía se llevan a cabo, sin ser estrictamente inspeccionados o controlados. Muchos criadores de cerdos con cerdos enfermos o sospechosos de estarlo se han apresurado a venderlos para recuperar capital sin preocuparse por el riesgo de propagar la enfermedad a la comunidad.

Ante la evolución cada vez más complicada de las epidemias, que afectan el desarrollo económico de los hogares ganaderos y la salud de las personas, el Comité Popular Provincial ordenó a los organismos especializados y a los Comités Populares de los distritos, pueblos y ciudades implementar drásticamente medidas para prevenir y controlar las epidemias, especialmente la peste porcina africana. Vigilar especialmente de cerca la situación epidémica en las instalaciones; Tratar con decisión los casos de compra, venta, transporte de cerdos enfermos, cerdos sospechosos de estar enfermos y vertido de ganado y aves de corral muertos en el entorno natural; La venta de cerdos a pequeños comerciantes propaga la enfermedad... Se ordena a las fuerzas de cuarentena animal fortalecer la inspección e implementar medidas de cuarentena para el transporte de animales y productos animales dentro y fuera del área.

Desde principios de 2024 hasta la actualidad, las labores de control de sacrificio en toda la provincia han sido de casi 31.000 búfalos, vacas, caballos y cerdos; Se realizó cuarentena animal, se exportaron cerca de 8.000 búfalos, vacas, cerdos y cerca de 318 toneladas de productos animales (búfalo seco y carne de res). Sin embargo, la situación del contrabando de animales (aves de corral, cerdos, búfalos y vacas) sigue siendo complicada, lo que provoca riesgo de transmisión de enfermedades e inseguridad alimentaria. Además, las enfermedades animales, especialmente la peste porcina africana, siguen apareciendo en algunas localidades, afectando enormemente el desarrollo ganadero, aumentando los costos de producción, las pérdidas económicas para los ganaderos, causando riesgos de inseguridad alimentaria y reduciendo la oferta.

Actualmente, toda la provincia no cuenta con un matadero centralizado, lo que ocasiona dificultades en las labores de control y cuarentena. En la foto: Matadero en el mercado de Muong Thanh Thanh, ciudad. Dien Bien Phu

En la actualidad, el control, la cuarentena, el transporte y el sacrificio de nuevos animales se concentran principalmente en zonas convenientes, como ciudades, distritos, centros urbanos y granjas de gran escala. En la provincia no existen mataderos centralizados, sino que se ubican principalmente en mercados y zonas residenciales de forma espontánea. En las zonas remotas y en las granjas ganaderas pequeñas y fragmentadas, el control del transporte y del sacrificio aún enfrenta muchas dificultades, porque muchos hogares no cooperan con las autoridades a la hora de declarar y destruir los animales enfermos.

Según el Sr. Do Thai My, Jefe del Departamento Provincial de Ganadería, Medicina Veterinaria y Pesca, para prevenir el contrabando, el sacrificio y transporte ilegal de animales y productos animales, y para controlar las enfermedades, el departamento ha fortalecido la coordinación con las fuerzas funcionales para inspeccionar, monitorear y controlar para prevenir rápidamente, detectar y manejar estrictamente las violaciones. Inspeccionar y supervisar estrechamente las instalaciones de recogida y sacrificio de ganado y aves de corral; Verificar y rastrear el origen del transporte de animales y productos animales consumidos en la zona.

Para proteger los derechos legítimos de los consumidores y prevenir la propagación de enfermedades, las unidades pertinentes deben organizar una propaganda más amplia dirigida a organizaciones e individuos para que no transporten, sacrifiquen ni comercialicen en ningún caso ganado o aves de corral sospechosos de estar infectados con enfermedades, enfermos o muertos. Las autoridades distritales y comunales deben ser responsables de organizar las investigaciones, el seguimiento y el tratamiento de las violaciones en la zona; controlar estrictamente el transporte de cerdos, búfalos y vacas para fines de sacrificio; Revisar continuamente el hato para monitorear los cambios en las instalaciones. Además de la implicación de las autoridades, lo más importante sigue siendo la concienciación de la población. No participar en el sacrificio o transporte de animales enfermos, muertos, enfermos o sospechosos de estar enfermos; Al mismo tiempo, notificar a las autoridades y organismos funcionales cuando se sospeche que el ganado presenta signos de enfermedad.



Fuente: https://baodienbienphu.com.vn/tin-tuc/kinh-te/217966/xu-ly-nghiem-viec-buon-ban-van-chuyen-dong-vat-mac-benh

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