Español En la conferencia para difundir las regulaciones sobre la exportación de durian congelado al mercado chino en la mañana del 19 de septiembre, el Sr. Nguyen Quang Hieu, Director Adjunto del Departamento de Protección Vegetal (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural), dijo que cada año China importa durian fresco por un valor de 7 mil millones de dólares y se espera que esta cifra supere los 10 mil millones de dólares en los próximos años.
China también importó durian congelado por valor de 1.000 millones de dólares. También se espera que esta cifra aumente rápidamente en los próximos años.
Según el Sr. Hieu, nuestro país puede exportar durian fresco a China desde mediados de 2022. A mediados de agosto, Vietnam y China firmaron un protocolo para exportar durian congelado a este mercado de más de 1.400 millones de personas.
El durian fresco tiene solo un 30% de pulpa y un 70% de semillas, y hay que quitarle la cáscara, lo que provoca contaminación ambiental. Él cree que los consumidores en China pronto cambiarán a los productos de durian congelados porque son más adecuados para la vida moderna.
Además, el durian congelado tiene una larga vida útil y puede usarse inmediatamente o como ingrediente para otros productos, enfatizó el Sr. Hieu. En consecuencia, este será un mercado muy potencial para el durian congelado vietnamita en el futuro cercano.
Sin embargo, el jefe del Departamento de Protección Vegetal también señaló que la industria del durián enfrenta muchas dificultades. Por ejemplo, los agricultores y las empresas de nuestro país tienen que enfrentarse al hecho de que China está probando el cultivo de 2.700 hectáreas de durian en el sur de la isla de Hainan. El hecho de que algunas empresas vietnamitas no hayan sido conscientes de cumplir el Protocolo firmado entre ambos países ha provocado que se produzcan numerosas violaciones técnicas en los últimos tiempos.
“Si no rectificamos y concientizamos sobre el cumplimiento de las regulaciones, China tomará medidas. "Esto es lamentable, porque sólo porque unas pocas empresas violan la ley, toda la industria se ve afectada", señaló el Sr. Hieu.
Además, el Sr. Hieu también señaló que el durian congelado se considera un "alimento". Por lo tanto, este artículo estará sujeto a la Orden de Aduanas de China 248. Las empresas que deseen exportar deben registrarse y ser aprobadas por la parte china. Al mismo tiempo, las empresas necesitan tener un sistema de gestión de seguridad alimentaria (FSMS) que sea evaluado por las autoridades aduaneras chinas de acuerdo con 13 criterios y reconocido como equivalente a los estándares del país.
China tiene regulaciones muy claras y estrictas para garantizar que los productos importados sean seguros para los consumidores nacionales. Por lo tanto, las empresas deben presentar documentos completos y cumplir todos los criterios para exportar más fácilmente alimentos al mercado de 1.400 millones de personas, enfatizó el director del Departamento de Protección Vegetal, Huynh Tan Dat.
En consecuencia, Vietnam inspeccionará las instalaciones que producen, procesan y conservan durian congelado exportado a China. Las empresas que cumplan con los requisitos de seguridad alimentaria serán presentadas en el lado chino.
Sin embargo, para exportar productos a China, las materias primas deben provenir de huertos de durian registrados en China. Nuestro país gestionará y supervisará los huertos que suministran materias primas para el durian congelado exportado a China y minimizará el uso de insumos agrícolas.
El Sr. Huynh Tan Dat comentó que con el protocolo recientemente firmado, la capacidad actual y la demanda del mercado chino, se prevé que el volumen de exportación de durian congelado de Vietnam en 2024 podría alcanzar los 300 millones de dólares si el registro de las empresas exportadoras se completa pronto.
Sin embargo, el Director del Departamento de Protección Vegetal solicitó que las empresas exportadoras y las instalaciones de envasado y procesamiento de durian congelado deben estudiar cuidadosamente las regulaciones de China y cumplir estrictamente con los requisitos del Protocolo y las regulaciones de este país. Es necesario construir de manera proactiva cadenas de vinculación reales desde las zonas de cultivo hasta las instalaciones de envasado y las empresas exportadoras, y construir un sistema de trazabilidad para garantizar la trazabilidad cuando sea necesario.
Además, es necesario centrarse en la construcción de marcas para el durian vietnamita y los productos de durian congelados, invirtiendo en la mejora de la tecnología de congelación, las técnicas y la calidad del producto para cumplir con los estándares internacionales.
El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y el Departamento de Protección Vegetal ordenarán a los departamentos y oficinas especializados que se coordinen con las localidades, las empresas y las instalaciones de envasado para implementar de manera efectiva las regulaciones del Protocolo del Durian Congelado en el futuro, dijo el Sr. Dat.
Las estadísticas del Departamento General de Aduanas muestran que en los primeros 7 meses de 2024, las exportaciones de durian de nuestro país alcanzaron más de 1.600 millones de dólares, un aumento del 50% con respecto al mismo período de 2023. El mercado chino lidera el mercado con una facturación de 1.470 millones de dólares, lo que supone un incremento de casi el 53%. Tailandia ocupó el segundo lugar, gastando 65 millones de dólares en durian vietnamita, un 51% más que en el mismo período del año pasado. Las exportaciones de durian a Corea del Sur, Papua Nueva Guinea, Japón y Camboya también aumentaron drásticamente, del 50% a decenas de miles por ciento. |
Fuente: https://vietnamnet.vn/trung-quoc-se-chi-10-ty-usd-mua-sau-rieng-nhieu-canh-bao-voi-hang-viet-2323833.html
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