En 2023, debido a las fluctuaciones mundiales y la disminución de la demanda de los consumidores, muchos mercados importantes han reducido las importaciones de pescado de Vietnam.
Según la Asociación de Pangasius de Vietnam, en los primeros 3 meses del año, el consumo de pangasius fue relativamente favorable. Sin embargo, desde finales del primer trimestre de 2023 hasta ahora, debido a las dificultades en las exportaciones de pangasius, el número de pedidos de exportación es bajo mientras que los productos procesados todavía están en stock, lo que lleva a un consumo relativamente lento de pangasius...
Al compartir con la prensa, un representante de una empresa exportadora de pez tra en An Giang dijo que la dificultad actual es que tanto el volumen de exportación como los precios de venta han disminuido drásticamente. El precio de exportación de filetes al mercado estadounidense en los últimos 9 meses ha disminuido drásticamente, con un precio promedio de solo 2,92 USD/kg (un 44% menos en comparación con el mismo período de 2022). El mercado chino también tiene precios de exportación de 2,09 – 2,1 USD/kg. Éstos son dos mercados principales que consumen grandes cantidades de pangasius de empresas nacionales.
A pesar de enfrentar muchas dificultades, la exportación de productos del mar en general y la exportación de pescado en particular también están teniendo nuevas oportunidades.
Según los expertos en productos del mar, el Acuerdo de Libre Comercio entre Vietnam y la UE (EVFTA), que entró en vigor en agosto de 2020, ha aportado muchos incentivos, ha creado más competitividad para los productos del mar vietnamitas y es una oportunidad para que las empresas vietnamitas exporten directamente al mercado europeo.
Citando datos del Departamento General de Aduanas, VASEP dijo que después de tres meses consecutivos de caída, en septiembre de 2023, las exportaciones de pangasius a Alemania aumentaron nuevamente cuando este mercado compró casi 6 millones de dólares en pangasius de Vietnam, 2,5 veces más que en el mismo período del año pasado.
En la primera quincena de octubre de 2023, las exportaciones de pangasius a Alemania alcanzaron casi 2 millones de dólares, casi el doble que en el mismo período de 2022. Al 15 de octubre de 2023, este país europeo consumió más de 30 millones de dólares de pangasius vietnamita, un aumento del 35% respecto al mismo período de 2022.
Actualmente, el Departamento de Agricultura de Estados Unidos busca comprar grandes cantidades de filetes de bagre y pangasius congelados para utilizarlos en programas de distribución de alimentos a nivel nacional. Además, las ventas de filetes de pangasius empanizados están mostrando mejores señales en el mercado chino.
Según los expertos, en los dos últimos meses del año, el mercado estadounidense ha mostrado signos de mejora en la demanda de los consumidores, lo que supone una oportunidad para las exportaciones de productos del mar de Vietnam. Además, el período de fin de año con grandes festivales, seguido del Año Nuevo Lunar en Asia, ayudará a aumentar el consumo de camarón.
En la actualidad, muchas empresas nacionales también están promoviendo estrategias a largo plazo para exportar productos de pescado tra al mundo que sean deliciosos y tengan buenos precios; Calidad asegurada, conveniente, respetuoso con el medio ambiente.
La Asociación de Exportadores y Productores de Productos del Mar de Vietnam (VASEP) pronostica que, con la recuperación del mercado y fuentes estables de materia prima, las exportaciones de productos del mar generarán más de 9 mil millones de dólares en 2023.
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