Anacardo
Los anacardos son una opción especialmente beneficiosa para la salud ocular debido a su alto contenido de zinc y los antioxidantes luteína y zeaxantina, que ayudan a prevenir la degeneración macular relacionada con la edad y otras enfermedades oculares.
Arándano
Esta fruta es rica en vitaminas C, E, A, B; La fibra, la pectina y los minerales, así como los fitoquímicos especiales, la superóxido dismutasa (SOD) y las antocianinas, ayudan a los ojos a combatir la oxidación.
Kiwi
El kiwi es rico en vitaminas A, C, E; minerales potasio, magnesio, así como ácido fólico y betacaroteno, que son escasos en las frutas.
El betacaroteno se puede convertir en vitamina para prevenir la ceguera nocturna.
Nuez
Las nueces son beneficiosas para la salud ocular debido a su contenido de ácidos grasos omega-3, que ayudan a formar y mantener las membranas celulares oculares, al mismo tiempo que mejoran la circulación sanguínea a los ojos y reducen la inflamación.
Almendra
Las almendras son ricas en vitamina E, que protege los ojos del daño de los radicales libres y se ha relacionado con un menor riesgo de degeneración macular y cataratas. Los ácidos grasos omega-3 de las almendras ayudan a mantener la humedad, previniendo el síndrome del ojo seco.
Pistachos
Los pistachos ofrecen beneficios similares a los anacardos gracias a su contenido de luteína y zeaxantina, que ayudan a proteger los ojos de las ondas de luz de alta energía, reduciendo el riesgo de enfermedades oculares relacionadas con la edad.
Ciruela
Las pasas, ya sean verdes o doradas, contienen antioxidantes, vitaminas A y C que favorecen la salud ocular general y ayudan a prevenir la ceguera nocturna.
Fechas
Los dátiles son naturalmente dulces y beneficiosos para la salud ocular gracias a su contenido de luteína y vitamina A. Su contenido de fibra ayuda a mantener niveles estables de azúcar en sangre, lo cual es importante para prevenir complicaciones oculares relacionadas con la diabetes.
Albaricoque
Los albaricoques secos destacan especialmente por su contenido en vitamina A, esencial para el funcionamiento de la retina y la prevención de la ceguera nocturna. Los albaricoques también son ricos en betacaroteno, que se convierte en vitamina A en el cuerpo, esencial para la salud ocular.
Batata
Las batatas contienen una gran cantidad de vitamina A, un nutriente esencial para los ojos. La vitamina A mejora la visión y también previene las cataratas, la degeneración macular y el glaucoma. La vitamina A también reduce la sequedad ocular y protege los ojos de infecciones bacterianas y virales.
Las batatas también son ricas en betacaroteno, potasio y fibra. Las batatas vienen en alrededor de 400 variedades diferentes y pueden prepararse de distintas maneras, incluso horneadas, fritas o hervidas.
Legumbres
Los frijoles (frijoles rojos, frijoles verdes, frijoles negros, etc.) son una fuente rica de zinc, un mineral importante para la salud ocular. Ayuda a transportar la vitamina A desde el hígado a la retina para producir melanina para proteger los ojos, y una ingesta adecuada de zinc también ayuda a mejorar la visión nocturna y prevenir las cataratas.
Lan Anh (t/h)
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Fuente: https://kinhtedothi.vn/top-11-thuc-pham-tot-cho-mat-nen-an-thuong-xuyen.html
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