El precio de la pimienta hoy, 15 de agosto de 2024, en la región sudeste aumentó entre 1.500 y 2.000 VND/kg en algunas localidades en comparación con ayer, cotizando alrededor de 139.000 - 140.000 VND/kg, el precio de compra más alto en las provincias de Dak Lak y Dak Nong es de 140.000 VND/kg.
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| Precio de la pimienta hoy 15 de agosto de 2024: continúa con un fuerte aumento, se establece una nueva zona de precios |
En concreto, el precio de la pimienta Dak Lak se compró a 140.000 VND/kg, un ligero aumento de 1.500 VND en comparación con ayer. El precio de la pimienta Chu Se (Gia Lai) se compra a 140.000 VND/kg, un aumento de 2.000 VND en comparación con ayer. El precio de la pimienta Dak Nong hoy se registra en 140.000 VND/kg, un aumento de 1.500 VND/kg en comparación con ayer.
En la región Sudeste, los precios de la pimienta aumentaron hoy 1.500 VND/kg en comparación con ayer. En concreto, en Ba Ria – Vung Tau, actualmente se encuentra en 139.500 VND/kg, un incremento de 1.500 VND/kg respecto a ayer; En Binh Phuoc, el precio de la pimienta hoy es de 139.000 VND/kg, un aumento de 1.500 VND/kg en comparación con ayer.
Así, el precio de la pimienta hoy, 15 de agosto, aumentó ligeramente en 1.500 VND/kg en algunas localidades de las principales zonas de cultivo, registrando el precio más alto de 140.000 VND, fluctuando en el rango de precios de 139.000 - 140.000 VND/kg.
Precio del pimiento doméstico al 15 de agosto de 2024
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Los principales productos agrícolas de Vietnam, incluidos el café, la pimienta y el arroz, corren el riesgo de quedar excluidos de las exportaciones a la Unión Europea (UE), además de sufrir una disminución en las exportaciones a China. Frente a estos desafíos, el sector agrícola de Vietnam necesita encontrar formas de adaptarse para mantener su posición en el mercado internacional.
Según información del Punto Nacional de Información y Consulta Sanitaria y Fitosanitaria de Vietnam (SPS Vietnam), la UE comenzará a implementar nuevas regulaciones sobre niveles máximos de residuos (LMR) a partir de febrero de 2025.
La lista de productos afectados por la nueva regulación incluye muchos productos agrícolas clave como el café, la pimienta, el arroz, junto con el durián, el plátano, el mango y verduras como la cebolla, el ajo y el chile. Estos productos no sólo son los principales artículos de exportación de Vietnam a la UE, sino que también contribuyen significativamente al volumen total de exportaciones del país durante muchos años.
Precio mundial de la pimienta hoy
Actualización sobre los precios mundiales de la pimienta de la Asociación Internacional de la Pimienta (IPC), al final de la sesión comercial más reciente, IPC cotizó el precio de la pimienta negra de Lampung de Indonesia en 7.424 USD/tonelada, un aumento del 1,21%, y el precio de la pimienta blanca de Muntok en 8.741 USD/tonelada, un aumento del 1,21%.
El precio de la pimienta negra brasileña ASTA 570 se mantuvo en USD 6.175/tonelada. El precio de la pimienta negra ASTA de Malasia se mantiene estable en USD 8.500/tonelada; El precio de la pimienta blanca ASTA de este país alcanzó los 10.400 USD/tonelada.
El precio de la pimienta negra de Vietnam se mantiene en un nivel alto de 5.800 USD/tonelada por 500 g/l; Grado de 550 g/l a 6.200 USD/tonelada; Precio de la pimienta blanca a 8.500 USD/tonelada…
El mercado del pimiento presenta este año demasiadas fluctuaciones, a diferencia de cada año. Sin embargo, en general, la pimienta está a punto de entrar en un ciclo de precios alcistas. Este ciclo no dura 5-7 años sino quizás 10 años.
Esto se debe a los mecanismos del mercado y a la oferta y la demanda. Sin embargo, es muy difícil realizar predicciones precisas sobre los precios de la pimienta en el próximo período.
El informe sobre el estado de la pimienta en 2024, publicado recientemente por la Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam, señala que, de acuerdo con la Decisión No. 431/QD-BNN-BNNPTNT del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural del 26 de enero de 2024 sobre la aprobación del proyecto para desarrollar cultivos industriales clave hasta 2030, en el que se planea sembrar pimienta en todo el país: 80.000 - 100.000 hectáreas.
En términos de ventajas, la pimienta es un cultivo agrícola con una larga historia de desarrollo, estrechamente asociado a las vidas de muchas generaciones de personas en las provincias del Altiplano Central y se ha convertido en una industria de producción de productos básicos concentrada, que cumple con todas las condiciones de exportación en el mercado mundial.
Las provincias han emitido políticas para incentivar el desarrollo agrícola en general y la agricultura de alta tecnología en particular para apoyar el desarrollo de la producción y aumentar el valor, incluida la pimienta.
En cuanto a las dificultades, la aplicación de procesos técnicos de siembra, cuidado y cosecha, y la aplicación de avances científicos y técnicos para las zonas de minorías étnicas aún son limitadas.
La infraestructura no está garantizada y aún está atrasada. La producción todavía depende demasiado de la naturaleza. Además, los mecanismos, políticas y soluciones para el desarrollo sostenible del pimiento no se han implementado eficazmente en la producción real.
Demasiada fluctuación en los precios de la pimienta conlleva muchos riesgos. Desde ahora hasta el momento anterior a la nueva temporada (alrededor de enero del calendario solar), habrá escasez de bienes, pero nadie puede juzgar si la escasez será grande o pequeña y si las empresas podrán soportar esperar hasta la nueva temporada o no. Porque la pimienta tiene la característica de poder conservarse año tras año.
Según los expertos, los precios de la pimienta han vuelto a aumentar este año, pero la gente no tiene presión para vender antes como en años anteriores porque los precios del café y del durián han aumentado y muchos hogares tienen ingresos estables.
*Información sólo de referencia. Los precios pueden variar según el horario y la ubicación.
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