Fortalecimiento de la gestión, inspección y supervisión de la seguridad alimentaria

Durian de Binh Thuan.

En este sentido, el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente ha informado sobre la situación actual de los residuos químicos y antibióticos en las exportaciones de productos agrícolas y acuáticos a Europa y China. Específicamente para la fruta del dragón y la yaca: en marzo de 2025, el Departamento de Producción Agrícola y Ganadería de la provincia de Binh Thuan recibió un aviso de la Administración General de Aduanas de China (GACC) anunciando que algunos MSVT y CSĐG en la provincia de Binh Thuan no cumplían con los requisitos de cuarentena de plantas de la GACC. Respecto al durian, China ha advertido recientemente sobre envíos contaminados con cadmio y ocre amarillo. Mediante una búsqueda en el sistema de base de datos nacional, en la provincia de Binh Thuan, 4/16 códigos de durian MSVT y 5/7 CSDG fueron retirados y suspendidos por GACC debido a contaminación con cadmio. Además, respecto a la advertencia de la Unión Europea (UE), hasta febrero de 2025, en todo el país se contaban 5 cargamentos conteniendo residuos de plaguicidas y medicamentos veterinarios (1 residuo de antibiótico y 4 residuos de plaguicidas).

Producción de hortalizas en Binh Thuan (foto ilustrativa).

Ante la situación anterior, el Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la provincia solicitó a los Comités Populares de distritos, ciudades y pueblos que instruyan a los Departamentos de Agricultura y Medio Ambiente, al Centro de Técnicas y Servicios Agrícolas y a los Comités Populares de comunas, barrios y pueblos para fortalecer la gestión del MSVT y CSDG para la exportación. En particular, se hace hincapié en instar a los CSĐG ubicados en su localidad a mantener un seguimiento periódico anual de acuerdo con la normativa. Fortalecer la capacitación sobre el uso seguro y eficaz de plaguicidas en hortalizas y frutas para los agricultores, centrándose especialmente en las zonas clave de cultivo de hortalizas y frutas. Propaganda y consejos a los agricultores para utilizar adecuadamente los pesticidas, cumplir con el tiempo de cuarentena antes de la cosecha de verduras y frutas, así como los efectos nocivos de los residuos de pesticidas en las verduras y frutas cuando se llevan al mercado, especialmente cumplir con las regulaciones sobre el uso de pesticidas de los países exportadores.

El Departamento de Agricultura y Medio Ambiente también solicitó al Departamento de Producción Agrícola y Ganadería fortalecer las inspecciones para detectar y manejar con prontitud los establecimientos que todavía comercializan pesticidas que no están en la lista de los permitidos para su uso en Vietnam, medicamentos prohibidos, medicamentos falsos, medicamentos de mala calidad... Por otro lado, tomar muestras de productos agrícolas para analizar los residuos de pesticidas en los productos agrícolas. Difundir entre los propietarios, empresas y agricultores de MSVT y CSĐG las regulaciones y requisitos de los países importadores para generar conciencia y consciencia en el cultivo, empaque y actividades comerciales. No utilice bajo ninguna circunstancia productos químicos que no estén en la lista de productos químicos permitidos, productos químicos prohibidos y, especialmente, productos químicos que contengan manchas amarillas en el durian.

Se sabe que los infractores del MSVT y del CSĐG en la zona de Binh Thuan pertenecen a Ham Thuan Nam, Tuy Phong, Ham Tan y Ham Thuan Bac. En 2024, la provincia emitió 52 MSVT a organizaciones e individuos. Hasta ahora, Binh Thuan tiene 599 MSVT en operación.

Fuente: https://baobinhthuan.com.vn/tang-cuong-quan-ly-kiem-tra-giam-sat-an-toan-thuc-pham-129337.html