Efectos secundarios inesperados de una dieta rica en proteínas de carne

Para que los riñones funcionen bien necesitamos beber mucha agua. Beber muy poca agua provocará que la orina se concentre y aumentará el contenido mineral en la orina. Con el tiempo, esta condición conduce a la formación de pequeños cristales. Se trata de cálculos renales, según el sitio de salud Healthline (EE.UU.).

Comer demasiada carne roja rica en proteínas aumenta el riesgo de cálculos renales

Además, la dieta también puede aumentar el riesgo de cálculos renales. . Si la mayoría de las proteínas de la dieta diaria son de origen animal, la concentración de ácido en la orina será mayor, lo que puede provocar fácilmente cálculos renales.

Un estudio publicado en la revista Advances in Nutrition analizó datos recopilados de 14 estudios diferentes. Los resultados encontraron que una dieta alta en proteínas animales, excluyendo los lácteos, puede aumentar el riesgo de cálculos renales en un 11%.

Esta tasa será del 29% si usted come muchas carnes procesadas, como tocino y salchichas. Cuanto más carne roja y carne procesada coma, mayor será el riesgo de sufrir cálculos renales. Sin embargo, el análisis mostró que el pollo, el pescado y la leche no estaban relacionados con los cálculos renales.

Además, existen diferencias entre la absorción de proteínas animales y vegetales. Una investigación publicada en The Journal of Urology muestra que las personas que consumen mucha proteína animal tienen un 16% más de probabilidades de desarrollar cálculos renales que quienes consumen proteína vegetal.

De hecho, los cálculos renales pueden ser más comunes de lo que pensamos. Un estudio de la Universidad de Florida (EE.UU.) descubrió que, en promedio, 1 de cada 8 hombres y 16 mujeres tienen cálculos renales en algún momento de sus vidas.

Para perder peso o ganar músculo Para perder grasa la dieta es muy importante. Sin embargo, adoptar ciertos tipos de dietas y mantenerlas durante mucho tiempo puede acercarnos a los cálculos renales. Por ejemplo, seguir una dieta alta en proteínas para ganar masa muscular aumenta el riesgo de desarrollar cálculos renales de ácido úrico.

Esto se debe a que esta dieta se centra en gran medida en carnes rojas ricas en proteínas, pero es baja en verduras y frutas. El resultado es un aumento de los niveles de ácido úrico en la sangre y la orina, que gradualmente conducen a la formación de cálculos renales, según Healthline.

Enlace de origen: https://thanhnien.vn/tac-hai-it-ngo-toi-cua-che-do-an-qua-nhieu-protein-tu-thit-185240407001112422.htm