Nueva normativa sobre solicitud de certificación de exportación de alimentos

El Ministerio de Salud acaba de emitir la Circular No. 08, que regula el expediente y los procedimientos para el otorgamiento de certificados de alimentos de exportación, para garantizar la calidad y la seguridad alimentaria de los productos vietnamitas exportados.

Nueva normativa sobre solicitud de certificación de exportación de alimentos

El Ministerio de Salud acaba de emitir la Circular No. 08, que regula el expediente y los procedimientos para el otorgamiento de certificados de alimentos de exportación, para garantizar la calidad y la seguridad alimentaria de los productos vietnamitas exportados.

Esta regulación no sólo ayuda a mejorar la calidad y confiabilidad de los productos alimenticios vietnamitas en el mercado internacional, sino que también crea condiciones favorables para que las empresas exportadoras de alimentos cumplan con el proceso de manera transparente y efectiva.

La Circular 08 del Ministerio de Salud es un importante paso adelante en la mejora de la calidad y la transparencia de la industria exportadora de alimentos de Vietnam.

Comprender los requisitos y el proceso de certificación es muy importante para las empresas e instalaciones de producción de alimentos que exportan, ya que les ayuda a garantizar que sus productos cumplan con los requisitos de seguridad y calidad del mercado de importación.

La Circular 08 estipula claramente los documentos necesarios al momento de solicitar un certificado para un envío de exportación o una instalación de producción de alimentos para exportación.

En primer lugar, la organización o individuo exportador deberá presentar una Solicitud de Certificado de acuerdo al formulario especificado en el Apéndice de la Circular. Este es un documento obligatorio y es el primer paso en el proceso de certificación.

A continuación, la instalación de producción debe tener un Certificado de Instalación Cualificada en Seguridad Alimentaria o certificaciones internacionales como GMP, HACCP, ISO 22000, IFS, BRC, FSSC 22000 o certificaciones válidas equivalentes.

Estos certificados demuestran que la instalación de fabricación de alimentos ha cumplido con las normas internacionales de seguridad alimentaria.

Una parte indispensable del expediente es la Hoja de Resultados de Pruebas de Seguridad Alimentaria de la muestra del lote del producto exportado. El certificado de prueba debe ser emitido por un laboratorio de pruebas designado o un laboratorio de pruebas de acuerdo con la norma ISO 17025.

Este certificado demostrará que la muestra del lote cumple con los requisitos de seguridad alimentaria y las especificaciones técnicas, las regulaciones nacionales o las normas internacionales. Finalmente, las organizaciones y personas naturales exportadoras deberán presentar Comprobante de pago de la tasa de valoración del certificado de acuerdo a la normativa.

Además, en caso de que el país importador requiera un certificado con un formato e información diferente a los establecidos en la Circular, la organización o individuo exportador deberá complementar los documentos apropiados para comprobar la información requerida.

Una vez completo el expediente, las organizaciones y personas exportadoras de alimentos pueden presentarlo al Ministerio de Salud (Departamento de Seguridad Alimentaria) a través del sistema de servicio público en línea, presentarlo directamente en la Ventanilla Única o enviarlo por correo postal.

El tiempo para la expedición del certificado no excederá de 5 días hábiles contados a partir de la fecha de presentación de la solicitud completa y válida. Si el expediente está incompleto o es inválido, el Ministerio de Salud solicitará a la organización o individuo que lo modifique o complemente dentro de los 5 días hábiles. Si después de 90 días la organización o individuo no realiza ninguna modificación o complemento, la solicitud ya no será válida.

El Ministerio de Salud emitirá un certificado o un documento en el que se indique el motivo de la no emisión del certificado para las solicitudes presentadas y el certificado se devolverá de acuerdo con la forma de presentación de la solicitud (en persona, por correo postal o servicio público en línea). Cada certificado se expedirá a solicitud de la organización o individuo exportador.

Además, la Circular 08 también estipula claramente los casos en los que el certificado puede ser revocado. Estos casos incluyen: organizaciones e individuos que proporcionan documentos falsos o incorrectos en el expediente; El envío no cumple con los estándares y regulaciones técnicas anunciados (si los hubiera); A las instalaciones de producción de alimentos se les revocan sus certificados de seguridad alimentaria; o emitir un certificado sin la debida autorización.

La revocación de certificados ayuda a proteger la reputación de los alimentos vietnamitas exportados y garantiza que los productos alimenticios cumplan plenamente con los requisitos de seguridad y calidad.

La Circular 08 del Ministerio de Salud es un importante paso adelante en la mejora de la calidad y la transparencia de la industria exportadora de alimentos de Vietnam.

Esta regulación no sólo ayuda a las empresas a mejorar su competitividad, sino que también crea una base sólida para proteger la salud de los consumidores globales.

Las empresas deben centrarse en implementar de forma completa y precisa los procedimientos y documentos de acuerdo con las regulaciones para que el proceso de exportación se lleve a cabo de forma fluida y eficaz.

Además, el cumplimiento de las normas internacionales de seguridad alimentaria generará una confianza sólida con los socios y clientes internacionales y contribuirá a promover el desarrollo sostenible de la industria alimentaria vietnamita.

Fuente: https://baodautu.vn/quy-dinh-moi-ve-ho-so-cap-giay-chung-nhan-thuc-pham-xuat-khau-d251523.html