QUANG NINH En un área de más de 400 m2, la Cooperativa de Agricultura Orgánica Ha Long Green produce actualmente 10 toneladas de varios tipos de vermicompost por mes con un precio de venta de 8.000 VND/kg.
Actualmente, la demanda de fertilizantes orgánicos en la provincia de Quang Ninh está aumentando gradualmente. Al darse cuenta de que, en octubre de 2023, la Sra. Nguyen Thi Vinh (comuna de Cam La, ciudad de Quang Yen) estableció la Cooperativa de Agricultura Orgánica Green Ha Long con ella como directora.
La Sra. Vinh compartió que a través de una investigación práctica, se muestra que la situación de los agricultores que no siguen los principios al usar fertilizantes químicos y pesticidas todavía ocurre, causando desperdicio, contaminación ambiental y afectando directamente la salud humana.
Los líderes del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de Quang Ninh visitaron el modelo de cultivo de lombrices en la Cooperativa de Agricultura Orgánica Green Ha Long. Foto: Nguyen Thanh.
"La cooperativa se creó con el objetivo de ayudar a los agricultores a cambiar su conciencia y sus métodos de producción agrícola, contribuyendo así a proteger el medio ambiente natural y la salud pública. La cooperativa de agricultura orgánica Ha Long Green se centra en la producción de vermicompost y productos derivados", afirmó la Sra. Vinh.
En particular, el vermicompost no sólo es un fertilizante orgánico de alta calidad para los cultivos, sino que también ayuda a mejorar el suelo degradado y deficiente en nutrientes. El vermicompost es especialmente adecuado para el cultivo de plántulas, hortalizas orgánicas, tubérculos y frutas. El lombricompostaje se puede realizar a pequeña escala para tratar los residuos orgánicos en los hogares.
"Aunque el vermicompost no puede reemplazar por completo a los fertilizantes químicos, puede reducir la cantidad de fertilizantes químicos, promover la producción agrícola sostenible, brindar productos agrícolas de alta calidad y garantizar la seguridad para los consumidores", compartió la Sra. Vinh.
Actualmente, la Cooperativa de Agricultura Orgánica Verde Ha Long utiliza lombrices de tierra híbridas porque son de gran tamaño, comen muy bien y producen fertilizantes de mayor rendimiento. Además, las lombrices de tierra híbridas son adecuadas para el entorno y el clima locales y tienen buena resistencia a las enfermedades.
El alimento de las lombrices de tierra es muy diverso, como el estiércol de ganado y de aves de corral; residuos de plantas como la yuca, el frijol, la caña de azúcar y el arrurruz; plantas como el jacinto de agua, troncos de plátanos...; Residuos orgánicos de la cocina. Sin embargo, antes de alimentar a las lombrices, estos alimentos deben picarse, los alimentos de origen vegetal se pueden administrar directamente y los alimentos de origen animal deben mezclarse con probióticos.
El vermicompost es muy eficaz en el cultivo de cultivos, especialmente hortalizas. Foto: Nguyen Thanh.
Las lombrices deben ser alimentadas flotando en la superficie, evite alimentarlas sumergidas porque el alimento sumergido generará calor al fermentar, afectando el crecimiento y reproducción de las lombrices. Por otro lado, el ambiente sumergido crea condiciones anaeróbicas, generando una serie de gases tóxicos como CH4, H2S, CO, provocando que las lombrices salgan o mueran.
Después de la primera liberación de la raza, alrededor de 40 a 45 días, cuando la capa de biomasa se espesa, los agricultores pueden recolectar vermicompost y combinarlo con la nivelación del rebaño. En una superficie de más de 400 m2, la Cooperativa de Agricultura Orgánica Ha Long Green produce actualmente 10 toneladas de diversos tipos de vermicompost por mes con un precio de venta de 8.000 VND/kg. La cooperativa ha construido granjas satélite en las ciudades de Quang Yen y Dong Trieu, y planea desarrollar más en los distritos de Hai Ha y Binh Lieu.
En el futuro, la Cooperativa desarrollará otros productos como vermicompost, semillas de vermicompost, vermicompost congelado, etc., aumentando la producción de vermicompost vendido al mercado a 30 toneladas/mes para abastecer al sector agrícola de la provincia.
El Sr. Tran Van Thuc, jefe del Departamento de Cultivo y Protección de Plantas de la provincia de Quang Ninh, dijo que el vermicompost ayuda a aumentar la absorción de nutrientes y aumenta la inmunidad de las plantas; Contiene muchos microorganismos, afloja el suelo y retiene la humedad; regulador de crecimiento natural
"El modelo de cultivo de lombrices se adapta a la tendencia actual de desarrollo de la agricultura orgánica. Además, ayuda a las personas a aumentar sus ingresos y, al mismo tiempo, fomenta el desarrollo de la agricultura circular en la provincia de Quang Ninh", enfatizó Thuc.
Fuente: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/nuoi-trun-que-thuc-day-nong-nghiep-huu-co-tuan-hoan-d393196.html
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