La agricultura de alta tecnología domina la producción agrícola

Báo Quảng NinhBáo Quảng Ninh05/06/2023

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En los primeros 6 meses de 2023, la tasa de crecimiento del sector agrícola, forestal y pesquero alcanzó el 4,48%, un 0,52% más que en el mismo período del año anterior. Sin embargo, el plan de crecimiento para 2023 no ha cumplido con las expectativas, por lo que supondrá una presión no pequeña para toda la industria en los últimos 6 meses del año.

Ante muchas dificultades

Según el informe del sector agrícola, después del Tet, todo el sector enfrentó muchas dificultades, como la disminución del precio del ganado y las aves de corral en venta, mientras que el precio de los insumos, especialmente los piensos, aumentó. El precio de venta de los cerdos entre enero y abril disminuyó drásticamente, llegando a veces a menos de 50.000 VND/kg de carne viva. A este precio, la cría de cerdos en pequeña escala seguramente perderá dinero. La mayoría de las familias dedicadas a la ganadería sólo se atreven a producir a un nivel moderado y muchas no reabastecen su ganado después de la cosecha. Aunque el precio de venta de las aves de corral no ha disminuido mucho en comparación con antes, el consumo ha disminuido, lo que ha provocado que una gran cantidad de pollos maduros permanezcan en los gallineros; se incurrieron en costos de alimentación y medicamentos veterinarios para mantener la bandada de pollos.

Producción de semillas de peces en Phuong Anh Company Limited (ciudad de Mong Cai).
Producción de semillas de peces en Phuong Anh Company Limited (ciudad de Mong Cai).

El Sr. Tran Van Lanh, Jefe del Departamento de Planificación y Finanzas (Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural), dijo: Los cerdos y los pollos son los dos principales productos ganaderos de la provincia, si disminuyen, significa que toda la industria ganadera disminuirá. A finales de mayo de 2023, el hato total de cerdos disminuyó un 5% y el de vacas disminuyó un 2%; Las manadas de aves de corral y de búfalos aumentaron un 2%, debido a una población sobremadura; La producción total de ganado y aves de corral es de 37.000 toneladas, un 19% menos que el escenario de crecimiento (KBTT).

La tasa de crecimiento del sector pesquero aumentó en comparación con el mismo período de 2022, pero aún fue inferior a la del KBTT de 2023. En concreto, en los primeros cinco meses del año, la producción pesquera total superó las 61.000 toneladas, un 3,7 % superior a la del mismo período y un 18 % inferior a la del KBTT. En los primeros tres meses del año, los productos del mar aumentaron tanto en producción como en precio de venta, debido a los resultados de la temporada de cultivo tardía de 2022 y al alto consumo antes, durante y después del Año Nuevo Lunar de 2023. En el segundo trimestre de 2023, los brotes de enfermedades en los estanques de camarones patiblancos redujeron la producción de camarones, junto con los bajos precios del mercado, lo que provocó que el valor de la industria del cultivo de camarones disminuyera.

Modelo de melón del Sr. Nguyen Huu Nhuong, comuna de Quang Tan, distrito de Dam Ha. Fotografía de Nguyen Ngoc
Modelo de melón del Sr. Truong The Do, comuna de Dai Binh, distrito de Dam Ha. Fotografía de Nguyen Ngoc

La tasa de crecimiento del sector agrícola y forestal en los primeros cinco meses del año no fue un gran avance. La silvicultura por sí sola alcanzó niveles bajos en los parámetros de área de plantación forestal, producción de productos forestales explotados y valor de los productos forestales.

Los puntos brillantes

En el difícil contexto, es alentador que el sector de agricultura, silvicultura y pesca de la provincia todavía tenga puntos brillantes, que son el núcleo para garantizar la tasa de crecimiento de toda la industria según el KBTT 2023. El Sr. Do Dinh Minh, Jefe del Departamento de Pesca (Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural), analizó: La producción de acuicultura aumentó casi un 7%, la producción de explotación aumentó casi un 1%. De esta forma, el sector pesquero en los primeros meses del año está evolucionando en la dirección correcta, incrementando la producción y reduciendo la explotación.

Recientemente, el cultivo de camarón en pequeña escala ha sufrido brotes de enfermedades que han provocado pérdidas económicas a los productores, pero los modelos de cultivo de camarón de alta tecnología aún garantizan resultados. La producción total del cultivo de camarón proviene de instalaciones concentradas de cultivo de camarón con aplicaciones de alta tecnología en Quang Yen, Ha Long, Dam Ha, Hai Ha y Mong Cai. En el distrito de Tan An (ciudad de Quang Yen) y la comuna de Van Ninh (ciudad de Mong Cai), no solo se han establecido muchas nuevas instalaciones de cultivo de camarones de 3 y 4 etapas, cultivo de camarones en interiores y cultivo de camarones de invierno, sino que también se han establecido instalaciones de procesamiento de camarones en el lugar; mejorando así el valor del producto.

Los habitantes de la comuna de Viet Dan (ciudad de Dong Trieu) construyen huertos frutales asociados a actividades de turismo experiencial para aumentar el valor. Fotografía proporcionada por la instalación.
Los habitantes de la comuna de Viet Dan (ciudad de Dong Trieu) construyen huertos frutales asociados a actividades de turismo experiencial para aumentar el valor. Fotografía proporcionada por la instalación.

En el sector ganadero hay ganaderos que aceptan “mantener el establo cerrado” y no reponer ganado por las pérdidas; Pero los modelos ganaderos concentrados que aplican alta tecnología aún preservan el capital e incluso generan ganancias (ganancias de 800.000 - 1 millón de VND/cerdo). Según la Sra. Nguyen Thi Thu Thuy, jefa adjunta del Departamento de Ganadería y Medicina Veterinaria (Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural), las granjas ganaderas concentradas que aplican alta tecnología se ven menos afectadas por los impactos del mercado porque los propietarios hacen un buen trabajo de prevención de enfermedades, crean sus propias fuentes de alimentos locales para reemplazar los alimentos inmediatos y los alimentos importados, y cambian las raciones de alimentos adecuadamente... reduciendo así los costos y mejorando la eficiencia de la producción.

Según el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural, los últimos 6 meses del año son la temporada de cosecha de muchos cultivos y ganado, lo que crea un impulso para un mayor valor. El objetivo de crecimiento de la industria para todo el año 2023 es de más del 5%. Según el Sr. Nguyen Minh Son, Director del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural, la presión del crecimiento seguirá siendo muy alta si toda la industria no realiza esfuerzos, supera las deficiencias y debilidades, promueve las fortalezas y continúa enfocándose en promover modelos de agricultura y plantación de alta tecnología.


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