El Departamento de Agricultura del Distrito de Tien Yen determinó que en 2025 continuará enfocándose en el desarrollo de las bandadas de pollos de Tien Yen para aumentar la productividad, aumentar los ingresos de las personas y administrar bien la calidad del producto. Contribuyendo así a la implementación exitosa Proyecto Reestructuración del sector agrícola asociado con la nueva construcción rural, el desarrollo de productos OCOP y el ecoturismo en el distrito de Tien Yen para el período 2020-2025, con visión a 2030.
En 2024, la población de pollos de Tien Yen alcanzará los 1,36 millones de pollos (un aumento del 6,3% respecto al mismo período de 2023); La producción de carne fresca alcanzó las 6.400 toneladas (un 7,4% más que en el mismo período). Para ampliar la escala y aumentar el valor de esta raza de pollos, en los últimos años, el distrito ha desarrollado activamente la ganadería con políticas de apoyo a las razas, tasas de interés de préstamos, promoción de actividades publicitarias y promoción del consumo de productos. En particular, la Asociación de Agricultores del Distrito colabora con los agricultores para promover la aplicación de la ciencia y la tecnología en la ganadería.
Considerando que la ración de alimento es un factor importante para mejorar la calidad de los productos de pollo de Tien Yen al llevarlos al mercado, desde marzo de 2021, el Comité Popular del Distrito de Tien Yen aprobó la tarea de ciencia y tecnología de base "Aplicación de la ración de alimento automezclada a partir de materias primas disponibles para mejorar la calidad de la carne y la eficiencia de la crianza de pollos comerciales de Tien Yen". A finales de diciembre de 2024, el proyecto fue evaluado por el Comité Popular del distrito de Tien Yen y el equipo de investigación de la Academia de Agricultura de Vietnam, que lo elogió por su viabilidad y la posibilidad de replicar el modelo. El ensayo demostró que agregar una mezcla de hierbas como aguja simple, anís estrellado y canela a la dieta mejoró el rendimiento del crecimiento de los pollos. Los pollos también tienen una mejor resistencia a las enfermedades y son menos susceptibles a las enfermedades respiratorias y digestivas. El pollo no sólo mejora la calidad de la carne, reduce la grasa y conserva el aroma característico del pollo Tien Yen. Al mismo tiempo, los criadores de pollos también reducen significativamente los costos en antibióticos y tratamientos de enfermedades.
Según el Sr. Ly Van Dien, presidente de la Asociación de Agricultores del Distrito de Tien Yen, la cría experimental de pollos de raza herbal de Tien Yen ha dado buenos resultados y puede ampliarse. Recientemente, la Asociación de Agricultores del Distrito ha cooperado de manera proactiva con la gente de la comuna de Dong Ngu para construir el primer modelo de cría de pollos a base de hierbas Tien Yen en el distrito, suministrando inicialmente pollos según los pedidos de los clientes.
El Comité Popular del Distrito de Tien Yen también coordinó con la Academia de Agricultura de Vietnam para llevar a cabo el proyecto de investigación "Mejorar y aplicar el proceso de procesamiento de productos de pollo para los pollos de Tien Yen". Después de casi 1 año de implementación, el equipo de implementación ha investigado y básicamente completado el proceso de procesamiento de los productos de pollo Tien Yen, incluidos: pollo con sal y pimienta, pollo con hierbas, pollo con salsa de soja ahumada..., abriendo oportunidades para acercar el pollo Tien Yen a los consumidores dentro y fuera de la provincia.
Con el objetivo de que el número total de pollos comerciales vendidos en el distrito alcance los 1,5 millones en 2025, el distrito de Tien Yen también se asegura de mantener y desarrollar la escala de producción de cría de las instalaciones de cría de pollos de Tien Yen en el distrito, con una escala de 8.000-10.000 pollos parentales, produciendo entre 800.000 y 1 millón de razas de pollos de Tien Yen al año; La producción ganadera en el pueblo mantiene 18.000 pollos de cría en hogares de pequeña escala para ser autosuficientes en la producción ganadera para atender a la agricultura familiar.
El Sr. La Van Vy, vicepresidente del Comité Popular de la comuna de Ha Lau (distrito de Tien Yen), dijo: En 2024, la manada de pollos de la comuna será de 150.000 pollos. La localidad pretende aumentar hasta unas 160.000 cabezas. La comuna se enfoca en liderar, dirigir y fortalecer las actividades de promoción comercial para introducir productos que ayuden a la gente a consumir rápidamente; Llamado a inversiones para modernizar y ampliar la ganadería. Desarrollo de una asociación de agricultores "Cría de 10.000 pollos comerciales Tien Yen/año"; Organizar que la gente vaya a aprender de granjas ganaderas con experiencia; Aplicar los resultados de proyectos y proyectos de investigación a las actividades ganaderas de cada hogar e instalación de la zona.
Recientemente, el Comité Popular Provincial aprobó un proyecto sobre la preservación de los recursos genéticos del pollo de Tien Yen con un costo total estimado de más de 7.200 millones de dongs, con un período de implementación de 36 meses. El contenido del proyecto incluye: Investigación adicional y evaluación del estado actual de los recursos genéticos y la situación de la crianza de pollos Tien Yen; Selección del núcleo de la bandada de pollos machos Tien Yen; Selección del núcleo de la bandada de gallinas hembras Tien Yen; perfeccionar el proceso de crianza de pollos Tien Yen, tanto de cría como comerciales; congresos, formaciones, coaching, transferencia de tecnología...
La Sra. Do Thi Duyen, jefa del Departamento de Agricultura del Distrito de Tien Yen, dijo: En el futuro, todos los niveles de la asociación organizarán propaganda, popularizarán políticas y movilizarán organizaciones para participar en la construcción del proyecto de la cadena de valor de la cría de pollos de Tien Yen; Desarrollar indicaciones geográficas para los pollos Tien Yen y avanzar hacia la concesión de indicaciones geográficas para los productos de pollo Tien Yen a los establecimientos que producen y comercializan razas de pollos Tien Yen y pollos Tien Yen comerciales en el distrito. Junto con ello, detectar con prontitud, manejar estrictamente y revocar el derecho de uso de la indicación geográfica de pollo de Tien Yen de organizaciones, individuos y hogares que violen las regulaciones sobre gestión y uso de indicaciones geográficas para productos de pollo de Tien Yen; Apoyar la construcción de una marca colectiva para la cooperativa de cría de pollos de Tien Yen, comuna de Phong Du.
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