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El cultivo de camarón de alta tecnología (UDCNC) aporta una alta eficiencia económica, por lo que los métodos de cultivo tradicionales se están reduciendo gradualmente. De esta manera, el área de cultivo de camarón de la UDCNC ha aumentado a lo largo de los años, lo que demuestra que el objetivo de 4.000 hectáreas de cultivo de camarón de la UDCNC se logrará antes de la Resolución del Congreso Provincial del Partido de Ben Tre establecida a fines de 2025.
Un modelo de cultivo de camarones de alta tecnología en Ben Tre |
Aumentar la eficiencia económica
El Sr. Nguyen Minh Canh, Vicepresidente del Comité Popular Provincial de Ben Tre, dijo: "La industria pesquera de la provincia se ha desarrollado bastante bien en los últimos años, especialmente en el campo del cultivo de camarones en aguas salobres. En 2022, la superficie acuícola alcanzará más de 47.590 hectáreas, con una producción de más de 310.015 toneladas. De las cuales, el área de cultivo intensivo y semi-intensivo de camarón en aguas salobres alcanzó más de 12.500 hectáreas, con una producción de cultivo de camarón en aguas salobres que alcanzó más de 83.100 toneladas.
Según el Sr. Canh, las organizaciones e individuos que cultivan camarones en aguas salobres han aplicado gradualmente muchos avances científicos y técnicos a la producción; Se han formado y desarrollado muchos modelos y formas de producción siguiendo la dirección UDCNC para mejorar la productividad, la calidad, reducir costes... La infraestructura al servicio de las actividades acuícolas siempre ha recibido atención de inversión de la provincia, satisfaciendo básicamente los requisitos de desarrollo de la industria acuícola.
Según el director del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de Ben Tre, Doan Van Danh, uno de los hitos que marcan el desarrollo del cultivo de camarón en aguas salobres es la rápida transición del cultivo tradicional intensivo y semi-intensivo al cultivo de camarón UDCNC en los tres distritos de Ba Tri, Binh Dai y Thanh Phu. Desde la superficie inicial de 550 hectáreas en 2018, a finales de 2022, toda la provincia alcanzará las 2.567 hectáreas, con un rendimiento promedio de 60-70 toneladas/ha, una ganancia promedio de 700-800 millones de VND/cosecha, aportando una alta eficiencia económica a la gente.
“Las ventajas del modelo de cultivo de camarón de la UDCNC son la inversión cerrada, el aislamiento del entorno de la enfermedad en las primeras etapas, el cultivo de alta densidad, el buen manejo de los alimentos y el medio ambiente, el aumento de la tasa de supervivencia, la cría de camarones a grandes tamaños, la creación de condiciones para aumentar la productividad por unidad de área y especialmente conveniente para el tratamiento de desechos durante la temporada de cultivo”, evaluó el Sr. Danh.
Enlace para ampliar área de cultivo
Según el vicepresidente del Comité Popular Provincial de Ben Tre, Nguyen Minh Canh, para expandir el área agrícola en condiciones naturales con tierras limitadas, satisfaciendo los requisitos de crecimiento según el plan de la provincia, es necesario invertir en ciencia y tecnología para aumentar la productividad y mejorar la calidad del producto. El desarrollo del cultivo de camarón debe seguir un plan y la escala de desarrollo debe concentrarse para satisfacer los requisitos de un crecimiento estable y sostenible.
Para lograrlo, el Sr. Le Van Quang, Director General de Minh Phu Seafood Corporation, afirmó: "Para tener éxito en el cultivo de camarones, debe haber un sistema separado de suministro de agua y drenaje. Si las familias de pequeños agricultores no pueden hacerlo debido a los altos costos de inversión, es necesario cooperar e invertir en la creación de grandes áreas agrícolas para poder hacerlo. Ésta es la clave del éxito en el cultivo de camarones. El objetivo es planificar grandes áreas de camarón para invertir en sistemas separados de suministro de agua y drenaje e inversiones en infraestructura de bajo costo. Cuando los costos de inversión son bajos, la eficiencia económica es alta.
El secretario del Comité Distrital del Partido, presidente del Comité Popular del Distrito de Binh Dai (provincia de Ben Tre), Nguyen Van Dung, dijo que la localidad es muy activa en la convocatoria de inversores y la implementación de inversiones en infraestructura técnica para el área de cultivo de camarones marinos de UDCNC en las comunas de Thanh Tri, Dai Hoa Loc, Thanh Phuoc, Thoi Thuan y Binh Thang. En el cual, construir un modelo de cultivo de camarón UDCNC en la comuna de Thanh Phuoc con una escala de 100 hectáreas para replicarlo en todo el distrito. Construir una cadena de cultivo de camarón marino asociada a la trazabilidad y lograr la certificación VietGAP o la certificación según requerimientos del mercado. Estos son los primeros pasos para promover y crear sostenibilidad para el camarón en los próximos años, atendiendo las demandas del mercado.
Según la hoja de ruta anual, Binh Dai se esforzará por desarrollar 2.000 hectáreas de cultivo de camarón de UDCNC para 2025; Promover el desarrollo de formas de producción en la dirección de cooperativas y cooperativas para vincular las instalaciones de producción a pequeña escala para crear áreas de concentración de materias primas a gran escala, vincular las empresas de consumo de insumos y productos...
Según el Secretario del Partido Provincial de Ben Tre, Le Duc Tho, para el desarrollo de la cría de camarones en aguas salobres en dirección a UDCNC, el Gobierno ha tenido una política de crédito de incentivo en el Decreto No. 55/ND-CP sobre política de crédito al servicio del desarrollo agrícola y rural. Basándose en la explotación del potencial y las fortalezas de la provincia, el Comité del Partido Provincial de Ben Tre identificó la acuicultura como uno de los dos sectores económicos clave. En el cual, el camarón tigre negro y el camarón pata blanca son productos acuáticos prioritarios para el desarrollo.
Más recientemente, la Resolución No. 09-NQ/DH del Congreso Provincial del Partido para el período 2020-2025 seleccionó el desarrollo de 4.000 hectáreas de cultivo de camarón en aguas salobres en la provincia de Ben Tre para 2025 como uno de los 11 proyectos clave para celebrar el congreso.
El Secretario del Partido Provincial de Ben Tre, Le Duc Tho, solicitó a los sectores pertinentes que presten atención a la planificación e implementación, incluida la planificación de áreas concentradas de cultivo de camarón de UDCNC integradas en la planificación del uso de la tierra de la provincia y el distrito. Investigar, seleccionar, mejorar y replicar modelos eficaces que sean adecuados a las condiciones de la explotación agrícola pero que garanticen una buena protección del medio ambiente, la seguridad frente a las enfermedades y la higiene y seguridad de los alimentos; Se pide invertir en instalaciones de producción de semillas de camarón libres de enfermedades, invertir en infraestructura para servir al desarrollo de la acuicultura, prestando especial atención a la inversión en áreas de planificación concentradas de cultivo de camarón de UDCNC, como base para pedir inversiones de las empresas y de las personas para tener direcciones de producción efectivas.
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