Salsa de pescado especial vietnamita en los estantes de los supermercados de EE. UU.

La especialidad de salsa de pescado Phan Thiet con la marca Lang Chai Xua llega oficialmente a los estantes de los supermercados en EE. UU.

El Sr. Tran Ngoc Dung, director de SEAGULL Company Limited, conocida comúnmente por la marca de salsa de pescado Lang Chai Xua, dijo que acababa de exportar con éxito un lote de productos a su socio CTWS Group en los EE. UU.

La salsa de pescado Lang Chai Xua está disponible en Estados Unidos

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En este envío de Lang Chai Xua, además de los productos tradicionales elaborados a base de anchoas, también está la salsa de pescado vegetariana Lang Chai Xua “3 en 1”, elaborada a partir de piña, esencia de soja y hongos dulces japoneses Shiitake. El Sr. Dung dijo: "Después de dos años de investigación en el mercado estadounidense, sentimos que la tendencia de la alimentación basada en plantas se estaba formando claramente. Esta línea de salsa de pescado vegetariana recibió muy buenos comentarios en los mercados vietnamitas de los EE. UU. gracias a su delicioso sabor que no es inferior al de la salsa de pescado salada tradicional. Por lo tanto, decidimos que los primeros contenedores de productos tendrían que incluir salsa de pescado vegetariana". Además, este envío de exportación a EE.UU. también incluye salsa de pescado de anchoa Lang Chai Xua. Se trata de un producto de salsa de pescado verdaderamente tradicional vietnamita, elaborado a partir de anchoas grandes, grasas y frescas en barriles de madera. A su lado se encuentra la salsa de pescado de anchoa amarilla y pulpa roja de Lang Chai Xua contenida en un antiguo recipiente de cerámica, trenzado con cuerda. Esta salsa de pescado se elabora con anchoas de tripa roja poco comunes que viven en aguas aflorantes ricas en nutrientes. La Sra. Dziem Chinh, presidenta de CTWS Group, una empresa especializada en la importación y distribución de productos vietnamitas y asiáticos en los EE. UU., dijo: En los EE. UU., el mercado de salsa de pescado está dominado por fabricantes de Tailandia y Hong Kong (China) porque dominaron el mercado temprano y son baratos porque son salsas de pescado industriales. "De los tres productos que Lang Chai Xua trajo a Estados Unidos esta vez, tengo grandes expectativas con respecto a la salsa de pescado vegetariana, ya que además del grupo de clientes vietnamitas, también hay clientes locales. Esta es una buena opción para los consumidores que buscan una especia con un sabor nuevo y único. Hay pocas salsas de pescado vegetarianas hechas a mano en Estados Unidos, por lo que la posibilidad de éxito de este producto en Estados Unidos es bastante alta", enfatizó. Anteriormente, CTWS Group también importó y distribuyó muchos productos especiales vietnamitas en los EE. UU., tales como: cangrejo Ca Mau, salsa de soja, fideos Quang, gachas de anguila, arroz glutinoso con maíz del mercado Ben Thanh...

Thanhnien.vn

Fuente: https://thanhnien.vn/nuoc-mam-dac-san-viet-nam-len-ke-sieu-thi-o-my-185240824082128468.htm