Beneficios para la salud de los frijoles alados
Los artículos en el sitio web del Hospital General Medlatec cuentan con consultas médicas de BSCKI. Duong Ngoc Van dijo que gracias a su rico contenido nutricional, los frijoles alados se han convertido en una medicina eficaz para tratar muchas enfermedades diferentes, específicamente:
Bueno para la salud de las mujeres embarazadas.
La rica fuente de vitaminas y minerales de los frijoles alados es esencial para el desarrollo fetal, aumenta la capacidad cognitiva y el desarrollo del cerebro y previene el riesgo de defectos de nacimiento.
100 g de frijoles alados pueden contener el 16,5% de las necesidades diarias de folato, que es una sustancia que interviene en la división celular y la síntesis de ADN del feto. La proteína que aportan los frijoles alados también ayuda a los niños a heredar leche materna de mejor calidad.
Retrasa el proceso de envejecimiento, fortalece la inmunidad.
Las habas aladas contienen una cantidad extremadamente grande de antioxidantes, especialmente vitamina C, un ingrediente indispensable que interviene en la formación de colágeno y regenera el tejido conectivo para ayudar a mantener la piel tersa y elástica. Además, la vitamina C también ayuda a aumentar la resistencia del organismo para combatir patógenos externos.
Indicado para personas que están adelgazando, previniendo el estreñimiento.
Según las investigaciones, los frijoles alados también son una verdura baja en calorías y rica en fibra. Al ingerir esta sustancia en el organismo ralentizará la absorción de grasas y azúcares, ayudando así a estabilizar el azúcar en sangre, adecuado para pacientes con sobrepeso, dislipidemia y diabetes.
Además, como la fibra es insoluble, te sentirás lleno durante más tiempo, reducirás los antojos, estimularás el sistema digestivo y la motilidad intestinal para que funcionen de manera más eficiente y limitarás el estreñimiento.
La alternativa perfecta a la proteína animal
Al igual que la soja, la soya y otras legumbres, el contenido de proteínas de los frijoles alados es suficiente para proporcionar al cuerpo, lo que los convierte en una opción perfecta para los vegetarianos que desean complementar las proteínas sin fuentes animales.
Las alitas son buenas para la salud pero no todos pueden comerlas.
Apoyo al tratamiento del asma
Los pacientes con asma crónica necesitan tomar suplementos regulares de magnesio para controlar sus síntomas. Lo que hace que las alubias sean tan especiales es que contienen mucho magnesio. Cuando las personas con asma comen alubias, esto ayuda a reducir los ataques agudos de asma, relaja los músculos bronquiales y regula la frecuencia respiratoria.
Bueno para personas con presión arterial alta, diabetes y enfermedades cardiovasculares.
El potasio contenido en las habas aladas ayuda a estabilizar el ritmo cardíaco, limitar la oxidación de los vasos sanguíneos, reducir el colesterol malo, controlar la presión arterial, proteger el corazón contra el riesgo de accidente cerebrovascular, isquemia miocárdica, regular la insulina, apoyar el metabolismo de la glucosa y equilibrar los niveles de azúcar en la sangre.
En la medicina oriental, esta verdura se considera fresca, dulce, nutritiva y reduce los síntomas de indigestión y hinchazón.
Personas que no deben comer frijoles alados
Aunque las habichuelas aladas son muy buenas para la salud, como cualquier otro alimento o medicina, no hay que abusar de ellas. El periódico Health & Life citó al Dr. Vu Duy Thanh diciendo que las siguientes personas no deberían usar frijoles alados:
- Las personas con cálculos en las vías urinarias debidos a oxalato no deben usarlo porque los cálculos se desarrollarán con mayor fuerza.
- Las personas con antecedentes de alergia al frijol alado no deben usarlo.
- Las personas con gota no deben consumir frijoles alados, ya que esto empeorará la enfermedad.
Fuente: https://vtcnews.vn/nhung-nguoi-khong-nen-an-dau-rong-ar911157.html
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