Las causas más comunes del dolor en las articulaciones suelen deberse a lesiones, osteoartritis o artritis reumatoide. A veces, el estrés psicológico, la ansiedad o la depresión también estimulan la inflamación en el cuerpo y provocan dolor en las articulaciones, según el sitio web de salud Medical News Today (Reino Unido).
Las personas con dolor en las articulaciones deben limitar los alimentos con alto contenido de proteína caseína, como la leche, la mantequilla o el queso, porque pueden empeorar el dolor.
El dolor articular temporal se puede tratar eficazmente con geles tópicos o medicamentos antiinflamatorios. Sin embargo, la dieta también juega un papel importante en el control del dolor, especialmente en personas con dolor articular crónico.
Los expertos recomiendan que las personas con dolor en las articulaciones consuman alimentos saludables como pescado graso, aguacates y beban té verde. Estos alimentos son ricos en antioxidantes y ácidos grasos omega-3, que apoyan la inmunidad y reducen la inflamación.
Mientras tanto, los pacientes necesitan limitar ciertos alimentos que pueden estimular la inflamación en el cuerpo, como la leche y los productos lácteos. Porque la leche contiene grasas saturadas y proteína caseína, que pueden empeorar el dolor en las articulaciones.
Las grasas saturadas presentes en algunos productos lácteos enteros, quesos y mantequillas tienen un alto contenido de compuestos inflamatorios llamados productos finales de glicación avanzada (AGE). Aunque el cuerpo siempre necesita una cierta cantidad de AGE, si se consume demasiado dañará las células y los tejidos, causará infecciones y empeorará el dolor en las articulaciones.
Los expertos recomiendan que las personas con dolor en las articulaciones consuman alimentos saludables como pescado graso, aguacates y beban té verde. La imagen muestra un salmón.
La proteína caseína presente en la leche es famosa por sus eficaces efectos de desarrollo muscular para quienes asisten al gimnasio. Sin embargo, las personas con dolor en las articulaciones deben limitar el uso de caseína porque en algunas personas sensibles, esta proteína puede empeorar el dolor en las articulaciones.
Además de la proteína caseína y las grasas saturadas, los pacientes también necesitan limitar los alimentos procesados y los platos con alto contenido de azúcar y almidón blanco. Todos estos son agentes inflamatorios que pueden desencadenar inflamación y hacer que el dolor en las articulaciones sea más incómodo, especialmente para las personas con artritis.
Algunas investigaciones sugieren que las personas con artritis reumatoide a largo plazo experimentan una mejor salud cuando limitan su consumo de carnes grasas, lácteos y alimentos con alto contenido de gluten y lactosa. El dolor mejorará si usted come regularmente alimentos ricos en ácidos grasos omega-3 como salmón, atún, caballa o toma suplementos de aceite de pescado, según Medical News Today.
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