Ngoc Lac se centra en el desarrollo de una producción agrícola segura

El distrito de Ngoc Lac ha alentado a la gente a desarrollar modelos de producción agrícola seguros de acuerdo con VietGAP y los estándares orgánicos... para satisfacer las crecientes demandas del mercado y de los consumidores. El cambio en la manera de pensar sobre la producción trajo consigo inicialmente una alta eficiencia económica y se extendió gradualmente entre la gente.

Ngoc Lac se centra en el desarrollo de una producción agrícola segura Área de árboles frutales cultivados según los estándares VietGAP en la ciudad de Ngoc Lac.

Fundado en 2013 con un capital de 370 millones de VND, los 9 miembros del Grupo Cooperativo (THT) que produce vegetales seguros en la aldea de Giang Son, comuna de Thuy Son han perseverado en la dirección del desarrollo de una agricultura segura, afirmando gradualmente su marca con productos de frutas y vegetales de calidad VietGAP, convirtiéndose en una dirección confiable que proporciona productos agrícolas limpios al mercado. El Sr. Duong Dang Hoa, director de la Cooperativa de Producción de Hortalizas Seguras de la Aldea de Giang Son, comentó: “Con orígenes en familias de productores agrícolas tradicionales de la localidad, nos hemos unido en una cooperativa para apoyarnos mutuamente en el desarrollo de productos que cumplan con los estándares y la calidad necesarios para abastecer el mercado. Por ello, desde 2014, la cooperativa se ha registrado para desarrollar una zona de producción de hortalizas seguras según los estándares VietGAP e invita regularmente a funcionarios agrícolas y expertos de unidades reconocidas dentro y fuera del distrito para capacitarlos en gestión, monitoreo, inspección y supervisión durante el proceso de producción. Al mismo tiempo, se moviliza capital para construir una planta de procesamiento unidireccional para prevenir la contaminación cruzada. Toda la zona de producción, de aproximadamente 1,8 hectáreas y con 9 miembros, utiliza fertilizantes orgánicos, no afecta el medio ambiente y produce según el principio de los "cuatro derechos", que incluye: medicamento correcto, dosis correcta, momento correcto y método correcto, según lo estipulado en los estándares de producción VietGAP”.

Se sabe que, además de gestionar y orientar el desarrollo de la producción de la cooperativa, la familia del Sr. Duong Dang Hoa también tiene 7 sao de tierra para cultivar verduras como: hojas de loto, hojas dulces, hojas de mostaza verde, colinabo, repollo, espinaca de agua, amaranto, yute, espinaca de Malabar...; frutas como: calabaza, zapallo, luffa, pepino, judías largas... y hierbas como: albahaca, albahaca, cilantro, eneldo, cilantro vietnamita, perilla, cebollino, cebolla verde... En la zona de producción antes mencionada, su familia aplica estrictamente los estándares de producción VietGAP, utiliza fertilizante orgánico como fertilizante base, cal para aumentar el contenido de pH del suelo e instala un moderno sistema de riego por aspersión que ahorra agua. Gracias a la aplicación de métodos agrícolas modernos y estandarizados, el área de producción de su familia ha alcanzado un alto valor económico; deduciendo los gastos, cada año la ganancia es de aproximadamente 200 millones de VND.

Anteriormente, la familia de la Sra. Le Thi Thao, en la aldea de Thanh Cong, comuna de Kien Tho, producía al aire libre utilizando métodos tradicionales y a menudo sufría daños debido a las inclemencias del tiempo. Desde 2019, su familia ha invertido en un sistema de invernadero de casi 2 hectáreas para producir diversos cultivos utilizando alta tecnología. Junto con esto, hay un sistema de riego automático para proporcionar nutrientes y agua a las plantas. Gracias a la aplicación de la ciencia y la tecnología en la producción, y al estricto control del proceso productivo desde la selección de semillas, la siembra y el cuidado, los cultivos producidos en invernaderos crecen y se desarrollan bien. En particular, el melón Kim Hoang Hau aporta una alta eficiencia económica, con ingresos que alcanzan casi 800 millones de VND/año y ganancias de más de 200 millones de VND/año.

La Sra. Thao comentó: «Gracias a la orientación de los funcionarios agrícolas locales, tras numerosas visitas y experiencias de aprendizaje, mi familia decidió invertir en un sistema de invernadero y malla para una producción agrícola segura. Esta inversión en producción no solo genera productos agrícolas de alta calidad, adecuados para las tendencias de consumo del mercado, sino que también minimiza el impacto de desastres naturales y epidemias, protege el medio ambiente y genera una eficiencia económica excepcional».

En la mayoría de las comunas y localidades del distrito se ha replicado el movimiento por desarrollar una producción agrícola segura, creando zonas de producción a gran escala, aplicando alta tecnología. En consecuencia, en el distrito existen 11 modelos de invernaderos y casas de malla para la producción agrícola de alta tecnología que producen melones, vegetales, tubérculos y frutas Kim Hoang Hau aplicando estándares VietGAP; 150 hectáreas de producción de cúrcuma, 130 hectáreas de limoncillo, 360 hectáreas de bananos rosados producidos orgánicamente. Además, hay alrededor de 97,5 hectáreas de cultivos de Ho Guom - Song Am CNC Agriculture Company Limited, incluidas: 15 hectáreas de naranjas, pomelos, 27 hectáreas de lichis sin semillas, 11 hectáreas de fruta del dragón de pulpa roja, 34,5 hectáreas de aguacates israelíes, 10 hectáreas de mangos Keo que han sido certificados por VietGAP y se están convirtiendo gradualmente a la producción agrícola orgánica. Junto a ello, en el distrito también existen cientos de granjas ganaderas que aplican medidas de bioseguridad para crear productos de calidad, garantizando la higiene y seguridad alimentaria y un alto valor económico.

Actualmente, el distrito de Ngoc Lac ha estado integrando muchos mecanismos y políticas del gobierno central, provincial y distrital para apoyar a las personas en el desarrollo de una agricultura segura y la construcción de modelos de producción agrícola sostenibles con alto valor económico. Para alcanzar el objetivo en 2025, el distrito de Ngoc Lac construirá una zona de cultivo intensivo de arroz con una productividad de alta calidad de 2.500 hectáreas al año. De las cuales, 50 hectáreas de arroz glutinoso de nuez de areca cuentan con certificación VietGAP. El área concentrada de árboles frutales se produce en la dirección de alta tecnología, aplicándose alta tecnología en 800 ha, 100 ha de área de árboles frutales están certificadas por VietGAP, el número de granjas avícolas a gran escala que aplican prácticas ganaderas VietGAP representa el 90%. Mantener y desarrollar una parte del ganado y de las aves de corral autóctonas, como cerdos, cabras, gallinas locales... la agricultura ecológica garantiza la seguridad frente a enfermedades representando el 10% del rebaño total.

Artículo y fotos: Le Hoa

Fuente