El cilantro tiene muchos beneficios inesperados

Báo Thanh niênBáo Thanh niên27/10/2023

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El cilantro es rico en vitaminas y ayuda al cuerpo a combatir muchas enfermedades crónicas. Según un estudio publicado en el Journal of Medicinal Foods , el extracto de cilantro puede proteger la piel de algunos de los efectos nocivos de los rayos UV de la luz solar, según el sitio de salud Onlymyhealth (India).

Rico en nutrientes

El cilantro es rico en vitaminas y minerales esenciales, especialmente vitaminas C, K, A, potasio y folato. También es una opción ideal para quienes siguen una dieta diaria.

Contiene antioxidantes

El cilantro es rico en antioxidantes que combaten los radicales libres dañinos en el organismo. Los antioxidantes ayudan a proteger las células del daño, reducen el riesgo de enfermedades crónicas y favorecen la desintoxicación.

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El cilantro es rico en antioxidantes.

Aumentar la inmunidad

Gracias a su alto contenido en vitamina C, las hojas de cilantro ayudarán al cuerpo a fortalecer su sistema inmunológico. Por lo tanto, el consumo regular de cilantro puede ayudarte a combatir infecciones.

Apoyo digestivo

El cilantro contiene enzimas naturales que ayudan a promover la digestión. Pueden aliviar problemas digestivos como la indigestión y la hinchazón.

Apoya la salud del corazón

El cilantro también ayuda a reducir los niveles de colesterol malo (LDL), mientras aumenta los niveles de colesterol bueno (HDL). Esto puede contribuir a tener un corazón más sano.

Regular el azúcar en la sangre

Debido a sus propiedades de control del azúcar en sangre, el cilantro se incluye a menudo en las dietas de personas con diabetes o en riesgo de desarrollar diabetes.

Protección de la piel

Las hojas de cilantro contienen propiedades antibacterianas y antifúngicas. Puedes moler algunas hojas de cilantro y aplicarlas sobre la piel para tratar el acné y las erupciones.

Ayuda a refrescar el aliento.

El cilantro es un refrescante bucal natural. Masticar algunas hojas o utilizarlas en las comidas puede combatir eficazmente el mal aliento.


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