BTO-Esta es una de las propuestas en el foro "Encontrar soluciones para el desarrollo sostenible de la industria de la fruta del dragón de Vietnam" organizado por el Comité Popular de la provincia de Binh Thuan en coordinación con la Asociación de Jardinería y la Asociación de Frutas y Verduras de Vietnam en la ciudad. Phan Thiet en la tarde del 22 de septiembre.
El foro fue presidido por el Sr. Phan Van Tan, Director Adjunto del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de Binh Thuan, líder de la Asociación de Jardinería de Vietnam; Asociación de Frutas y Verduras de Vietnam, con la participación de representantes de varias agencias centrales, departamentos, sucursales, localidades y varias cooperativas, granjas, empresas que producen, procesan y exportan la fruta del dragón Binh Thuan.
Al hablar en el foro, el Sr. Phan Van Tan enfatizó que Binh Thuan tiene muchas ventajas en el desarrollo agrícola. En particular, con condiciones climáticas y de suelo favorables, la provincia tiene la mayor superficie y producción de fruta del dragón del país. Actualmente, la provincia cuenta con alrededor de 28.000 hectáreas con una producción de más de 550.000 toneladas/año. Los árboles de fruta del dragón han aportado eficiencia económica y altos ingresos a los agricultores de la provincia.
Sin embargo, la industria de la fruta del dragón enfrenta muchas dificultades y desafíos, y los ingresos de los agricultores provenientes de ella están disminuyendo. Además, la competitividad aún es débil y el consumo se concentra principalmente en el mercado chino. En particular, para el procesamiento a pequeña escala, la tecnología de procesamiento y conservación aún es simple... Por lo tanto, este foro con la participación de expertos, científicos, agencias de gestión estatales, localidades, empresas, agricultores... evaluará las limitaciones, deficiencias, desafíos y dificultades de la industria de la fruta del dragón... Al mismo tiempo, propondrá soluciones y direcciones para el desarrollo de la fruta del dragón en el futuro.
En el foro, un representante del Departamento de Producción Agrícola dijo que si bien la fruta del dragón Binh Thuan ya ha formado varias áreas de producción concentradas, la dificultad es que la mayor parte de la producción se realiza en pequeña escala y en un área pequeña, sin conectividad.
Mientras tanto, las exigencias de seguridad alimentaria y trazabilidad de los países importadores van en aumento… Por ello, una de las soluciones para el desarrollo sostenible es que las localidades sigan apoyando la construcción y consolidación de organizaciones, cooperativas y grupos cooperativos. Apoyar la expansión del área de producción segura, producción certificada; Continuar formándose y transfiriendo avances técnicos avanzados como el proceso de propagación de la fruta del dragón, manejo de plagas...
Según el Sr. Dang Phuc Nguyen de la Asociación de Frutas y Verduras de Vietnam, para mantener la participación en el mercado no deberíamos ampliar nuevas áreas de plantación, por el contrario, podemos coordinarnos con unidades especializadas para investigar y reducir algunas áreas de plantación ineficaces para cambiar al cultivo de otros cultivos más efectivos. Además, es posible estudiar el uso de la fruta del dragón en la producción de cosméticos...
Del lado cooperativo, la mayoría de los productores de pitahaya de la provincia expresaron su deseo de tener una producción estable de este producto. Los agricultores necesitan una estrecha coordinación y cooperación entre las cooperativas y las empresas de producción de fruta del dragón en la provincia; Las grandes empresas necesitan crear condiciones para apoyar a las cooperativas y grupos cooperativos de pequeña escala para que se desarrollen de manera más sostenible, para que los productores de pitahaya puedan sentirse seguros en la producción.
Según el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural, la provincia cuenta actualmente con más de 500 cooperativas con casi 10.000 hogares; 35 cooperativas y 1 Unión Cooperativa. Hasta ahora, la provincia cuenta con alrededor de 200 empresas, instalaciones para comprar, procesar y exportar fruta del dragón... Una de las soluciones propuestas para el desarrollo sostenible de la industria vietnamita de la fruta del dragón es que, en primer lugar, los agricultores y las localidades deben reorganizar la producción, formar áreas especializadas de fruta del dragón a gran escala, aplicar alta tecnología, orgánica... Junto con eso, administrar estrictamente las áreas de cultivo y las instalaciones de envasado de fruta del dragón a las que se les han otorgado códigos de exportación en la provincia. Al mismo tiempo, se debe controlar estrictamente el uso de códigos de áreas de plantación y códigos de plantas de empaque que no estén de acuerdo con las regulaciones...
Fuente
![[Foto] Clausura de la XI Conferencia del XIII Comité Central del Partido Comunista de Vietnam](https://vstatic.vietnam.vn/vietnam/resource/IMAGE/2025/4/12/114b57fe6e9b4814a5ddfacf6dfe5b7f)
![[Foto] Superando todas las dificultades, acelerando el progreso de la construcción del Proyecto de Expansión de la Central Hidroeléctrica de Hoa Binh](https://vstatic.vietnam.vn/vietnam/resource/IMAGE/2025/4/12/bff04b551e98484c84d74c8faa3526e0)
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