Para contribuir a la implementación del proyecto de replantación de cafetos de la provincia, entre 2020 y 2022, el Centro de Extensión Agrícola de Quang Tri construyó un modelo de "Replantación de cafetos arábigos en el distrito de Huong Hoa". Hasta el momento, los resultados muestran que las nuevas variedades de café se adaptan bien y el modelo ha aportado una alta eficiencia económica a la población.
Comprobación del modelo de cultivo de café THA1 en Huong Hoa - Foto: PVT
La familia del Sr. Tran Xuan Hai, en la aldea de But Viet, comuna de Huong Phung, distrito de Huong Hoa, recibió apoyo del Centro Provincial de Extensión Agrícola para construir un modelo de replantación de café con un área de 0,8 hectáreas, la variedad utilizada en el modelo es la variedad de café THA1. Después de más de 3 años de implementación, se ha demostrado que los árboles se están adaptando, creciendo bien y no presentan plagas ni enfermedades importantes. Recientemente, el cafetal familiar del Sr. Hai ha sido cosechado con un rendimiento de 25 toneladas/ha, granos de café THA1 en pantallas altas, las empresas han hecho pedidos y comprado a un precio de venta de 15.000 VND/kg. Después de deducir todos los gastos, el Sr. Hai obtuvo una ganancia de 150 millones/ha.
El Sr. Hai comentó: «Nunca ha habido un año con una producción de café tan alta como esta. Descubrí que la variedad THA1 es ideal para el suelo de aquí. Con el apoyo y la orientación del Centro Provincial de Extensión Agrícola, este es el cultivo de café de mayor rendimiento, con una eficiencia 1,5 veces superior a la de otros cafetales. Viendo el potencial de la variedad THA1, mi familia también plantó media hectárea más de esta variedad».
El café es uno de los tres principales cultivos industriales a largo plazo de la provincia de Quang Tri, y se cultiva principalmente en el distrito de Huong Hoa. Al cierre del año 2023, la superficie cafetalera superará las 3.700 hectáreas, con un rendimiento estimado de grano de café de 1,1 toneladas/hectárea y una producción estimada de 4.274 toneladas/hectárea. La productividad del café no es alta porque la superficie de cafetos viejos es todavía grande y representa alrededor del 50% del área. Por ello, la resiembra de café se considera uno de los objetivos importantes para reestructurar con éxito el sector agrícola.
Durante los 3 años de implementación (de 2020 a 2022), el Centro de Extensión Agrícola de Quang Tri construyó 3 modelos de replantación de café de té en comunas del distrito de Huong Hoa, con variedades introducidas de café Catimor y THA1, área total de 30 hectáreas, en la comuna de Huong Phung, se desplegaron 6 hectáreas. Para el huerto de café THA1, las semillas se compran al Instituto de Ciencia y Tecnología Agrícola y Forestal de las Tierras Altas Centrales, se siembran y seleccionan para garantizar la uniformidad para el mejoramiento. Las plántulas antes de ser plantadas son inspeccionadas por organismos especializados de la industria para garantizar los estándares de producción. Después de la plantación, el árbol demostró ser adecuado para las condiciones del suelo y el clima de Huong Hoa.
Durante el proceso de implementación del modelo, el Centro Provincial de Extensión Agrícola aplicó el método práctico, brindando orientación entusiasta sobre técnicas de plantación y cuidado para los hogares, y cómo compostar fertilizante microbiano orgánico a partir de cáscaras de café procesadas y desechos agrícolas. De esta manera, no sólo se soluciona la contaminación ambiental sino que también se crea una fuente de fertilizante orgánico en el lugar, ayudando a reducir los costos de inversión en la producción y a mejorar la calidad del café. Luego de 3 años de resiembra de café, el modelo ha logrado resultados muy positivos.
El director del Centro Provincial de Extensión Agrícola, Tran Can, dijo que a partir de este resultado, el centro espera que las localidades amplíen el área de siembra de nuevas variedades de café, especialmente la variedad THA1 en el área. Actualmente, el centro también está implementando proyectos científicos a nivel provincial sobre una serie de nuevas variedades de café: TN6, TN7, TN9 y THA1. A través de la evaluación, estas variedades de café crecen bien, dando rendimientos altos y estables. En el futuro, el centro asesorará al Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural para construir modelos demostrativos, transferir y replicar nuevas variedades de café en la zona.
La implementación del modelo de replantación de cafetos en el distrito de Huong Hoa utilizando nuevas variedades de café arábico de alto rendimiento y alta calidad para reemplazar cafetos viejos contribuye a mejorar la productividad y la calidad de los productos de café de Quang Tri; construcción y restauración de la marca de café Khe Sanh; Reestructurar con éxito el sector agrícola hacia el aumento del valor añadido y el desarrollo sostenible.
Phan Viet Toan
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