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Eliminar el «cuello de botella» en el desarrollo de la agricultura orgánica

Báo Thanh niênBáo Thanh niên27/10/2023

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La Semana Orgánica Italiana en Vietnam se celebra del 23 de octubre al 1 de noviembre en Hanói y Ciudad Ho Chi Minh. Este evento ofrece a consumidores y minoristas vietnamitas la oportunidad de acceder a productos de calidad procedentes de Italia y Polonia que cumplen con los estándares orgánicos europeos, con el objetivo de fomentar un estilo de vida ecológico y sostenible.

Gỡ 'nút thắt' phát triển nông nghiệp hữu cơ - Ảnh 1.

Durante la Semana Orgánica Italiana en Vietnam, más de 100 productos alimenticios orgánicos diversos se exhibirán en los principales puntos de venta, especializándose en productos orgánicos que cumplen con los estándares internacionales.

Al compartir recientemente con la prensa sobre la agricultura orgánica y la producción de productos orgánicos de Italia, el Sr. Ricardo Cozzo, presidente de la Organización Bioagricoop (Italia), dijo que Italia es un país con una larga historia en agricultura orgánica y producción de productos orgánicos.

El gobierno italiano ha lanzado una serie de programas de incentivos para alentar a los agricultores a pasar de la agricultura convencional a la agricultura orgánica. Además, hay muchas organizaciones y asociaciones que promueven la producción y el consumo de productos orgánicos en Italia.

Según la Sra. Phan Thuy Linh, directora general de Phan Nguyen Investment, Trading and Import-Export Company Limited (un fabricante, importador y distribuidor de productos orgánicos en Vietnam - PV), la demanda de productos agrícolas orgánicos en Vietnam está en aumento.

Sin embargo, la demanda de productos agrícolas orgánicos en Vietnam todavía es pequeña en comparación con muchos países desarrollados. El precio de los productos orgánicos suele ser más alto que el de los productos convencionales, lo que puede limitar el alcance de los consumidores de bajos ingresos.

Se debe prestar especial atención a la marca del producto.

La agricultura se considera el "pilar" de la economía. Según la Sra. Linh, en el futuro, para desarrollarse de manera sostenible, la agricultura orgánica necesita ser apoyada por el compromiso y la inversión del Gobierno, las organizaciones internacionales y las empresas.

Los gobiernos y las organizaciones pueden brindar apoyo financiero y establecer políticas favorables para alentar a los agricultores a pasar de la agricultura convencional a la agricultura orgánica.

Junto con esto se está construyendo un sistema de abastecimiento eficiente, que incluya la conexión de los agricultores con los mercados de consumidores y los sistemas de distribución. Esto ayuda a los agricultores a acceder a los canales de consumo de forma más efectiva.

Algunos expertos agrícolas dicen que se debería prestar especial atención a la construcción de una marca de buena reputación para los productos orgánicos vietnamitas. Un mejor acceso a los mercados nacionales e internacionales es una oportunidad importante para aumentar el valor comercial de los productos orgánicos, generando mayores ingresos para los agricultores.

Al compartir su experiencia en el logro del éxito en la producción, distribución y consumo de productos agrícolas orgánicos italianos, el Sr. Ricardo Cozzo dijo: en primer lugar, el Gobierno y las autoridades locales se han centrado y apoyado firmemente este campo desde cuestiones financieras y legales. A los agricultores se les proporciona educación y capacitación sistemática en métodos de agricultura orgánica para que puedan convertirse y gestionar sistemas de producción orgánicos.

La agricultura orgánica en Italia se centra en la calidad y la protección del medio ambiente con estándares estrictos. Italia también se centra en construir su marca y reputación por producir alimentos orgánicos de alta calidad.

"Pero también cabe destacar que el desarrollo de la agricultura orgánica no es un proceso fácil y gradual. Requiere un compromiso e inversión a largo plazo por parte de los agricultores, el Gobierno y las partes interesadas", enfatizó el Sr. Ricardo Cozzo.

Durante la Semana Biológica Italiana en Vietnam, más de 100 productos alimenticios orgánicos diversos, entre pastas, salsas para pasta, cereales, quesos, jugos, alimentos para bebés... de prestigiosas marcas italianas y polacas como BARTOLINI, BIO PLANET, BIO JUNIOR, GERMINAL, SIMA BIO, CERRETO, GRANDA TRADIZIONI, BIO ORTO, KORAD GARDEN, KUPIEC se exhibirán en los principales puntos de venta, especializados en productos orgánicos que cumplen con los estándares internacionales.


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