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Los precios internos del pimiento hoy volvieron a subir.
El precio de la pimienta de hoy se actualizó a las 4:30 a.m. del 13 de marzo de 2025 de la siguiente manera: El precio de la pimienta nacional aumentó repentinamente en comparación con ayer, un aumento de 1.500 - 2.500 VND / kg. Actualmente, el precio promedio de compra de pimienta en áreas clave es de 159.600 VND/kg.
En concreto, hoy el precio de la pimienta en la provincia de Gia Lai volvió a aumentar repentinamente en comparación con ayer, un aumento de 1.500 VND/kg, actualmente el precio de compra de la pimienta en esta localidad es de 158.500 VND/kg.
De manera similar, los precios de la pimienta en Ba Ria - Vung Tau aumentaron en comparación con ayer, un aumento de 2.000 VND/kg, actualmente los comerciantes compran la pimienta a 159.000 VND/kg.
El precio de la pimienta en la provincia de Binh Phuoc aumentó en 2.000 VND en comparación con la sesión comercial anterior, actualmente el precio de la pimienta se compra a 159.000 VND / kg.
Los precios de la pimienta en la provincia de Dak Lak continuaron aumentando en 2.000 VND/kg en comparación con la ligera disminución anterior; actualmente los precios de la pimienta en esta localidad se encuentran en 160.500 VND/kg.
El precio de la pimienta en la provincia de Dak Nong fue el que más aumentó, con 2500 VND/kg. Actualmente, el precio de compra de la pimienta en esta localidad es el más alto del país, con 161 000 VND/kg.
Precios nacionales del pimiento actualizados la mañana del 13 de marzo de 2025 |
Según la Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam (VPSA), a corto plazo, los precios de la pimienta han aumentado en comparación con años anteriores, lo que beneficia a los horticultores. Se prevé que la demanda mundial de pimienta se mantenga bastante alta en los próximos años, por lo que sus precios podrían seguir subiendo.
A corto plazo, los productores de pimiento se benefician de los altos precios del pimiento, sin embargo, en general, el cultivo del pimiento sigue siendo inestable. La razón principal es que otros cultivos como el durian y el café están generando mayores ganancias, lo que hace que muchos agricultores aún no estén interesados en aumentar la superficie cultivada con pimienta.
Según la evaluación general, aunque el precio de la pimienta es actualmente alto, los agricultores están limitando las ventas a pesar de que la cosecha está en su apogeo, lo que provoca que las transacciones se estanquen. Mientras tanto, los inventarios nacionales y mundiales han caído a mínimos históricos y se prevé que los precios de la pimienta se mantengan altos.
Los agricultores de la provincia de Dak Nong cosechan pimienta. |
Según un informe de Nedspice, se espera que la producción mundial de pimienta continúe disminuyendo hasta 2025 debido a la reducción del área de cultivo en Vietnam y al clima adverso en la India. Sin embargo, actualmente la demanda sigue siendo mayor que la oferta.
Según VPSA, la demanda mundial de especias está creciendo rápidamente, especialmente en Estados Unidos. Vietnam expande sus exportaciones invirtiendo en tecnología de procesamiento, concentrándose en grandes mercados como Estados Unidos, China, India y Europa.
Se espera que la producción de pimienta de Vietnam en la campaña 2024-2025 alcance las 172.000 toneladas, un 2% menos que el año anterior y un 47% menos que el año anterior. En Brasil, la producción de pimienta en 2025 se estima en 85.000 a 90.000 toneladas, de las cuales el estado de Espírito Santo cosechará alrededor de 20.000 toneladas. Se espera que India reduzca su producción entre un 20 y un 25% debido al mal tiempo en Karnataka, lo que podría impulsar la demanda de importaciones a pesar de las barreras comerciales.
Los precios de la pimienta aumentaron bruscamente a finales de 2024, pero actualmente fluctúan dentro de un rango estrecho. Los agricultores vietnamitas se benefician de los altos precios, lo que reduce la presión de venta. Las exportaciones a China en 2024 disminuirán en más del 80%, y no está claro cuándo China regresará al mercado, pero si las compras son fuertes, los precios de la pimienta podrían seguir aumentando.
Exuberantes jardines de pimientos verdes, llenos de frutas en Dak Nong |
Los precios mundiales de la pimienta hoy se mantienen estables, ligeramente a la baja.
Actualización de los precios mundiales de la pimienta de la Comunidad Internacional de la Pimienta (IPC) a las 4:30 a.m. del 13 de marzo de 2025 de la siguiente manera: el mercado se mantiene estable, sin cambios en comparación con ayer; Sin embargo, los precios de la pimienta en Indonesia disminuyeron ligeramente, pasando de 10 a 14 USD/tonelada.
En concreto, IPC cotizó el precio de la pimienta negra de Lampung de Indonesia en 7,254 USD/tonelada (una baja de 10 USD/tonelada); Por el contrario, la pimienta blanca Muntok se compra actualmente a 10.237 USD/tonelada (una baja de 14 USD/tonelada).
El mercado de la pimienta malaya se mantuvo estable en comparación con la sesión bursátil más reciente. Actualmente, el precio de la pimienta negra ASTA de Malasia se compra a 9800 USD/tonelada y el de la pimienta blanca ASTA a 12300 USD/tonelada.
Los precios de la pimienta en Brasil han fluctuado poco y actualmente se encuentran anclados en un nivel bastante alto, alcanzando el precio de compra actual los 6.900 USD/tonelada.
El mercado de exportación de pimienta de Vietnam es estable y está ligeramente en declive. En concreto, el precio de exportación de la pimienta negra vietnamita se sitúa actualmente en 7.000 USD/tonelada por 500 g/l; El grado de 550 g/l alcanzó los 7.200 USD/tonelada y el precio de la pimienta blanca se situó en 10.000 USD/tonelada.
Actualización de los precios mundiales de la pimienta en la mañana del 13 de marzo de 2025 |
VPSA informó que actualmente en todo el país hay alrededor de 200 empresas que operan en el campo del procesamiento y comercialización de pimienta. De las cuales, las 15 principales empresas concentran el 70% de las exportaciones. La industria de la pimienta de Vietnam cuenta actualmente con 14 fábricas de procesamiento profundo, con la participación de 5 empresas extranjeras, que poseen casi el 30% de la participación del mercado de exportación.
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Fuente: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-1332025-bat-tang-tro-lai-377984.html
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