Aunque los precios del café son bastante altos, aún existen preocupaciones sobre el clima y las enfermedades que afectan la productividad - Foto: N.TRI
El 13 de marzo, según información de muchos agentes y agricultores, los precios internos del café se negociaron comúnmente entre 131.000 y 133.100 VND/kg. El precio antes mencionado disminuyó entre 8.000 y 12.000 VND/kg en comparación con ayer, alrededor de 1.800 a 2.200 VND/kg menos que el pico de hace unos días.
Específicamente en provincias como Dak Nong, Dak Lak, Gia Lai y Lam Dong, los precios del café fluctúan actualmente entre 132.000 y 133.100 VND/kg. En el que Dak Nong es la localidad registrada con el precio más alto en la región de las Tierras Altas Centrales.
Mientras tanto, en Binh Phuoc y Dong Nai, los precios del café verde se comercializan a un nivel más bajo que en las Tierras Altas Centrales, comúnmente entre 131.000 y 132.000 VND/kg.
De manera similar, el precio de los granos de café verde en el mercado mundial en la mañana del 13 de marzo (hora de Vietnam) tendió a disminuir.
En concreto, en la Bolsa de Londres, el precio del café Robusta para entrega en mayo de 2025 se situó en 5.508 USD/tonelada, un 0,79% menos (44 USD/tonelada) que en la sesión anterior; El contrato de julio de 2025 también disminuyó un 0,53% (29 USD/tonelada), hasta 5.484 USD/tonelada.
En la Bolsa de Nueva York, el precio del café arábica para entrega en mayo de 2025 disminuyó por un margen más fuerte, un 1,78% (7 centavos de dólar estadounidense/libra), a 386,75 centavos de dólar estadounidense/libra; El contrato de futuros de julio de 2025 disminuyó un 1,52% (5,85 centavos de dólar estadounidense por libra), a 378,55 centavos de dólar estadounidense por libra.
Según muchas empresas, los precios del café todavía son bastante altos y dependen de muchos factores, principalmente la oferta, la demanda y la especulación. Por lo tanto, las fluctuaciones frecuentes en el corto plazo son comprensibles.
Sin embargo, con precios entre 3 y 3,5 veces más altos que el nivel común de años anteriores, muchos caficultores están obteniendo grandes ganancias; Algunos agentes y empresas que compraron este artículo a un precio anteriormente bajo también obtuvieron ganancias significativas.
En declaraciones recientes a Tuoi Tre Online , el Sr. Do Ha Nam, vicepresidente de la Asociación de Café y Cacao de Vietnam, dijo que el suministro mundial de café ha disminuido y muchos países no tienen cosechas en este momento.
Por lo tanto, si Vietnam vende con moderación en este momento, los precios del café probablemente se mantendrán buenos y, de hecho, muchos agricultores todavía están optando por almacenar sus productos.
Preocupación por el clima impredecible
Con buenos precios de venta, muchas empresas esperan que el volumen de exportación de café de Vietnam este año pueda alcanzar un récord de más de 6 mil millones de dólares, o incluso 7 mil millones de dólares si las cosas van bien.
Sin embargo, a muchos expertos les preocupa que la producción de café no sea la esperada debido a que el cambio climático se está produciendo de manera complicada, provocando una disminución de las fuentes de agua de riego y lluvias y rayos solares erráticos que afectan la tasa de floración y cuajado de frutos del café.
En 2023 y 2024, muchas zonas cafetaleras del Altiplano Central morirán o tendrán fuertes disminuciones en su productividad debido a la falta de agua de riego y a las enfermedades.
Fuente: https://tuoitre.vn/gia-ca-phe-trong-nuoc-the-gioi-cung-quay-dau-giam-20250313165017318.htm
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